碧翠猴頭菇

材料：水發(fā)猴頭菇550克，雞肉絲、冬筍、水發(fā)海參、蝦肉各180克，料酒、味精、精鹽、濕淀粉、菠菜葉、蔥末、姜末、雞湯、豬油

發(fā)布時(shí)間：2017-12-27 14:48

香菇鼻祖吳三公

吳昱(吳三公)(11301208)因排行第三，俗名吳三，又因發(fā)明人工栽培香菇技術(shù)，被菇民尊為菇神，稱吳三公。慶元縣齋郎鄉(xiāng)龍巖村人。

發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 17:09

雞腿菇蝦仁燴米飯的營養(yǎng)價(jià)值

據(jù)分析測定，每100克雞腿菇干品中，含有蛋白質(zhì)25.4克（其含量是大米的3倍，小麥的2倍，豬肉的2.5倍，牛肉的1.2倍，魚的0.5倍，

發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 16:46

雞腿菇燴蹄筋

材料：用料水發(fā)豬蹄筋400克，鮮雞腿菇200克，蒜頭、化雞油、植物油、高湯、精鹽、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜塊(拍開）

發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 16:42

秀珍菇木耳湯的注意事項(xiàng)

1.孕婦不宜多吃木耳。 2.木耳不宜與田螺同食。 3.有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食。

發(fā)布時(shí)間：2017-12-25 16:02

干燒白靈菇

材料：豌豆100克、料酒適量、豬肉200克、白靈菇100克做法： 1、將豌豆洗凈，下入沸水鍋內(nèi)焯燙至熟，撈出用冷水過涼，瀝去

發(fā)布時(shí)間：2017-12-25 15:58

血紅鉚釘菇的營養(yǎng)成分

每100克血紅鉚釘菇中含水分：12.3克蛋白質(zhì)：18.4克脂肪：0.7克碳水化合物：58.1克膳食纖維：24.6克核黃素：1.16毫

發(fā)布時(shí)間：2017-12-23 15:48

龍須菜金針菇

材料：龍須菜300公克，金針菇150公克，胡蘿卜15公克，黑木耳15公克，蒜末10公克，水1200cc，沙拉油1大匙，蠔油1大匙，鹽1小

發(fā)布時(shí)間：2017-12-23 15:42

紅燒雜菌

材料：白肉菇少許，秀珍菇少許，蟹味菇少許，珊瑚菇少許，姜片適量，鹽適量，雞粉適量，干貝汁適量做法： 1.各種菌類去根

發(fā)布時(shí)間：2017-12-22 14:13

雞腿菇炒鴨

材料：烤鴨250克，雞腿蘑(干)150克，辣椒(紅,尖)30克，鹽2克，生抽8克，醋10克，雞精3克，香油3克，白砂糖3克，淀粉(玉米)10

發(fā)布時(shí)間：2017-12-21 15:29

猴頭菇簡介

猴頭菇是一種木腐食用菌。一般生長在麻櫟、山毛櫟、栓皮櫟、青剛櫟、蒙古櫟和胡桃科的胡桃倒木及活樹蟲孔中，懸掛于枯干或活樹

發(fā)布時(shí)間：2017-12-21 15:15

豆瓣醬雞腿菇炒肉的適用人群

濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。

發(fā)布時(shí)間：2017-12-21 15:09

血紅鉚釘菇的地理分布

血紅鉚釘菇 -地理分布血紅鉚釘菇分布于中國的河北、山西、吉林、黑龍江、遼寧、云南、西藏、廣東、湖南、四川等地區(qū)。

發(fā)布時(shí)間：2017-12-20 15:10

金針菇鮮蚵羹的適合人群

1、適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用；脾胃虛寒者金針菇不宜吃得

發(fā)布時(shí)間：2017-12-20 14:56

白靈菇燒羊肉

材料：羊肉、白靈菇、蔥、姜、鹽、味精、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。做法： 1、羊肉洗凈后切片。 2、切好的羊肉用料

發(fā)布時(shí)間：2017-12-20 14:43

香菇清洗之后可以存放幾天？如何保存？

香菇相信大家都不陌生，它是人們的日常飲食中經(jīng)常會食用到的菌類食物，香菇中含有大量的維生素D，同時(shí)它還可以增強(qiáng)人體的免疫

發(fā)布時(shí)間：2017-12-19 16:49

田頭菇的營養(yǎng)保健

楊田頭菇成熟時(shí)，食物纖維在子實(shí)體中的含量以菌柄為最高，因而楊樹菇的菌蓋和菌柄能給人以不同的風(fēng)味和質(zhì)感，蓋肥柄脆，口感極

發(fā)布時(shí)間：2017-12-19 16:42

絲瓜金針菇

材料：絲瓜，金針菇，鹽，淀粉，油。做法： 1 絲瓜洗凈，去皮切成3厘米左右的段，用鹽腌一下，避免發(fā)黑。金針菇洗凈，入

發(fā)布時(shí)間：2017-12-19 16:36

雞腿菇炒韭菜花的營養(yǎng)分析

雞腿菇性平，味甘滑，具有清神益智，益脾胃，助消化，增加食欲等功效。韭菜花富含水分，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，灰分，礦物質(zhì)鈣

發(fā)布時(shí)間：2017-12-15 16:41

金針菇炒面

材料：濕面條、金針菇、油、鹽、青椒、雞蛋、雞精適量做法： 1.準(zhǔn)備好所有食材，原料圖。 2.金針菇洗干凈去根部，青椒切

發(fā)布時(shí)間：2017-12-15 16:37

豬肚菇的概述

豬肚菇是一種較常見的野生食用菌，又稱大杯傘、大漏斗菇、成群地生長在林中地上，被產(chǎn)區(qū)人民采集食用。因其風(fēng)味獨(dú)特，有似竹筍

發(fā)布時(shí)間：2017-12-15 16:33

白靈菇炒螺片的食譜營養(yǎng)

白靈菇：白靈菇味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪的高級食品，其具有的清熱化痰、清熱解毒，增強(qiáng)人體免疫力的功效，對胃病

發(fā)布時(shí)間：2017-12-14 15:17

雞腿菇炒豆腐

材料：雞腿菇100g、豆腐300g、油適量、鹽適量、豬肉適量、蠔油適量、生抽適量做法： 1.雞腿菇切片,油熱后，放入雞腿菇煎

發(fā)布時(shí)間：2017-12-14 15:08

為什么金針菇又叫做增智菇

菌類，是我們餐桌上的常見食物，如木耳，各種菇類等等，但是，可食用的菇類并不多，金針菇是我們經(jīng)常會吃的。作為健康飲食，金

發(fā)布時(shí)間：2017-12-14 08:45

鮮蘑海帶土豆湯

材料：鮮蘑菇100克、海帶適量、土豆一個、蔥姜、鹽、胡椒粉、雞精、香油、鮮雞汁。做法： 1、蘑菇洗凈，海帶洗凈切菱形片

發(fā)布時(shí)間：2017-12-12 21:11

“小雞燉蘑菇”的來歷

小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜，也是黑龍江傳統(tǒng)的四大燉菜之一。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息。小雞燉蘑

發(fā)布時(shí)間：2017-12-12 21:07

鮮蝦白玉菇

材料：白玉菇蝦仁紅椒黃瓜蔥姜料酒鹽糖生抽做法： 1.白玉菇洗凈去根，紅椒和黃瓜切塊。 2.蝦仁挑去蝦線，用鹽和料

發(fā)布時(shí)間：2017-12-11 21:10

常吃這一物，越吃越健康，可惜很多人都不知道

冬天到了，養(yǎng)生進(jìn)入了一年中最關(guān)鍵的時(shí)刻。說到養(yǎng)生，有很多看似不起眼的食物其實(shí)大有功效。平菇也稱側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、

發(fā)布時(shí)間：2017-12-09 15:44

榨菜筍菇蒸鯇魚

材料：榨菜、冬筍、香菇、五花肉、香油、醬油、胡椒粉、雞精、料酒、糖、蔥、姜、白糖做法： 1、榨菜清洗表面鹽分與冬菇

發(fā)布時(shí)間：2017-12-09 15:35

金針菇銀芽干貝酥的適用人群