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sp; 調料： 姜 5克 大蔥 10克 醬油 5克 料酒 5克 鹽 1克 胡椒粉 1克 淀粉(豌豆) 5克 香油 3克&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、絲瓜刨皮，切成小角件;剁碎豬肉混合剁碎鯪魚肉拌勻，加入調味料(醬油5克、料酒5克、鹽1...
發(fā)布時間：2011-12-14 09:24
發(fā)布時間：2011-12-13 11:04
，料酒，鹽，糖，生抽，老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后，洗凈，切成與雞腿肉大小相似的塊兒。土豆去皮，切成小塊，浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時間：2011-12-13 11:04
發(fā)布時間：2011-12-13 10:56
品的總稱。&bsp;&bsp;&bsp; 菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品，也是被世界公認的“安全食品”、“超級食品”、“長壽食品”和“保健食品”。隨著菇類食品的深入...
發(fā)布時間：2011-12-12 11:36
發(fā)布時間：2011-12-12 11:22
的高級營養(yǎng)食品，也是一種具有奇妙藥效的食品，在美國被稱為“上帝食品”，在日本被譽為“植物性食品的頂峰”，我國則把菇類稱為“山珍”?？茖W家發(fā)現，菇類的提取液含有一種雙核酸，能刺激人體產生更多的干...
發(fā)布時間：2011-12-12 10:42
是營養(yǎng)成份和一般的蔬果類食品有很大的不同！&bsp;&bsp;&bsp; 因為它們不能和綠色植物一樣，行光合作用產生營養(yǎng)素，而必須靠分解其他物質來獲?。涣硗?，它們屬于室內栽培，不像室外摘種的蔬果，需要大量的農...
發(fā)布時間：2011-12-12 10:39
橄欖油1勺、姜絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鍋中倒入橄欖油加熱，加入五花肉片、姜絲，中火翻炒2分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、加入切滾刀塊的土豆、元蔥、...
發(fā)布時間：2011-12-08 13:23
油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 將豆腐用水焯一下后放入碗中，加入雞湯素和咖啡奶油，用攪拌器充分攪拌。蘑菇和叢生口蘑分別切小，洋蔥切絲，蝦仁去殼...
發(fā)布時間：2011-12-08 11:47
發(fā)布時間：2011-12-08 11:45
半勺、米飯適量、麥片30克、巴馬干酪2茶匙、鹽和胡椒粉少許、水煮番茄汁1杯、水1杯半、雞湯素適量、西芹葉少許。&bsp;&bsp;&bsp; 將菌菇類食物切片切段，洋蔥和蒜片切絲，放入鍋中加熱，然后用橄欖油熱鍋，用...
發(fā)布時間：2011-12-08 11:45
在我們的生活中還有多種電磁輻射，會對我們的健康造成傷害。其實經常食用一些食物，能起到一定的抗輻射的效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 南方醫(yī)院中醫(yī)教授周民權告訴記者對抗輻射最好的物質就是多糖，特別是食用菌多...
發(fā)布時間：2011-12-08 09:52
味道鮮美、營養(yǎng)豐富，高蛋白、低脂肪，富含人體所需的各種營養(yǎng)成分，而且經常吃蘑菇，可促進人體對其他營養(yǎng)的吸收。&bsp;&bsp;&bsp; 1、美味&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道??鮮味。...
發(fā)布時間：2011-12-08 09:09
能起到調節(jié)心肌中輔酶Q，使其維持在適當水平上的作用。在能量代謝中，輔酶Q是重要的輔助因子，缺乏輔酶Q，心肌和其它肌肉產生的能量就會下降，使這些組織無法維持它們的工作負荷。&bsp;&bsp;&bsp; 動物實驗研...
發(fā)布時間：2011-12-08 08:58
發(fā)布時間：2011-12-07 13:47
發(fā)布時間：2011-12-07 13:46
發(fā)布時間：2011-12-07 13:46
需的氨基酸，包括有利于人體發(fā)育的賴氨酸，以及在幼兒生長期所必須的精氨酸，這兩種氨基酸的含量比其他菌菇類食品更高。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇的工業(yè)化生產&bsp;&bsp;&bsp; 隨著技術的發(fā)展，如今的農作物生...
發(fā)布時間：2011-12-07 09:32
苗一支&bsp;&bsp;&bsp; 調味料：(1)淀粉少許，醬油半花匙&bsp;&bsp;&bsp; (2)淀粉一茶匙，麻油一茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、杏鮑菇洗凈去頭切長條，入滾水中汆燙后沖涼瀝干&bsp;&bsp;&bsp; 2、辣椒去子與...
發(fā)布時間：2011-12-05 11:42
發(fā)布時間：2011-12-05 11:33
位朋友來，都是大包大包的山貨，不是木耳就是蘑菇。以前都說大興安嶺地區(qū)產的木耳好，可是，這些地方產的木耳到底為什么好，這些木耳怎么發(fā)泡和保存呢？”張女士詢問。 &bsp;&bsp;&bsp; 師范生命科學研究院教...
發(fā)布時間：2011-12-05 11:03
發(fā)布時間：2011-12-05 10:57
發(fā)布時間：2011-12-05 10:54
發(fā)布時間：2011-12-05 10:53
發(fā)布時間：2011-12-05 10:53
.將袖珍菇去蒂浸泡5分鐘，清洗干凈，擠干水撕成兩半?；鹜惹谐杀∑?。紅椒切菱形片。大蒜、生姜均切成薄片。&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋置旺火上，放豬油燒至五成熱，下入火腿片大火爆炒出香味，放醬油炒幾下，然...
發(fā)布時間：2011-12-05 10:19
雞洗凈切塊，青豆沖洗。&bsp;&bsp;&bsp; 2.豬肚菇和雞塊焯一下。&bsp;&bsp;&bsp; 3.水燒開，先放姜蒜，然后放焯過的雞塊，開始大沸騰后放豬肚菇，大火五分鐘后放青豆，再大火五分鐘轉小火。&bsp;&bsp;&bsp; 4...
發(fā)布時間：2011-12-05 10:18
將豬肚洗凈切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2.蘑菇洗凈切兩瓣，先燉豬肚，加精鹽少許，待八成熟，再入蘑菇煮熟即成。&bsp;&bsp;&bsp; 此肴具有補中益胃的功效，適用于脾虛體弱，胃不納食之人食之。 &bsp;
發(fā)布時間：2011-12-05 10:17
發(fā)布時間：2011-12-05 10:16
