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    健脾益胃的羊肚菌排骨湯,老少皆宜!

    食材(1-2人份):羊肚菌4個、干無花果4個、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法:1. 所有食材洗凈;2. 羊肚菌,石斛

    發(fā)布時間:2023-09-06 17:14

    用黑皮雞樅菌做菜,只有一次和數次

    【菜名】:雞絲黑皮雞樅菌【所需食材】:黑皮雞樅菌200g、雞胸肉200g、蒜頭適量、食用鹽5g、生抽10ml、玉米淀粉10g、雞精適量、

    發(fā)布時間:2023-08-31 11:50

    誰說銀耳只能煲湯?

    韭菜銀耳餃子,聽起來有點不搭配,但是吃過之后真的回味無窮。食材:餃子皮 銀耳 豬肉餡 韭菜 食鹽 料酒 生抽 橄欖油步驟:1、豬

    發(fā)布時間:2023-06-28 17:08

    黑木耳怎么選?怎么泡?

    優(yōu)質的黑木耳,通常大小適中、耳瓣略展、朵面烏黑但無光澤,背面呈現灰白色,并且干木耳含水量非常低,重量很輕,用手捏很容易捏

    發(fā)布時間:2023-06-13 15:18

    木耳為啥必須先曬成干兒?有沒有可以鮮食的木耳?

    木耳在中國人的餐桌上不可或缺,無論是涼拌、炒菜還是火鍋,它的爽脆口感和黑亮顏色,為菜肴增添了不少風味。一直以來,我們吃木

    發(fā)布時間:2023-04-20 11:02

    蘑菇的西式做法,早餐來點不一樣的!

    簡單四步:1. 在烘烤器皿里涂上黃油;2. 挖出7個蘑菇的內部,放一旁備用,將口蘑放入盤中;3. 融化1湯匙無鹽黃油,微波15-20秒,

    發(fā)布時間:2023-03-20 17:01

    吃對金針菇,這三點一定要留意!

    1、會挑選,口感更美味 在購買金針菇時,最好挑選菌蓋半球形、沒開傘、未開裂、無小黃斑的。顏色要選均勻,呈乳白色或淡黃

    發(fā)布時間:2023-03-10 15:25

    立春后要多喝湯,這樣做一鍋不夠喝!

    立春雖然已過,但由于處于冬春的換季,北方早晚的氣溫還是比較低的。立春以后多喝湯,勝似神醫(yī)良藥方。湯是滋潤的營養(yǎng)品,無論是

    發(fā)布時間:2023-02-15 14:58

    黑脈羊肚菌,您吃過嗎?

    【別名】小尖羊肚菌、小頂羊肚菌。【食用】為羊肚菌科真菌黑脈羊肚菌的子囊果?!痉植肌慷嗌L在無污染的云杉、冷杉等針葉林至針

    發(fā)布時間:2023-01-28 14:12

    菌菇家常菜:有肉有菌才叫完美!

    菜名:【杏鮑菇蔥燒雞】食材:無骨雞腿肉塊2只蔥姜蒜調味料:油醬油蠔油糖做法步驟:1. 鍋里下一湯匙油,爆香姜片,蒜末;2. 焯

    發(fā)布時間:2023-01-12 15:07

    “陽”后吃靈芝一定要注意這幾個事項

    陽了還能或者需要吃靈芝孢子粉或靈芝孢子油嗎?無論是等陽陽過還是陽康,都建議您堅持吃優(yōu)質的靈芝孢子粉或靈芝孢子油,而且

    發(fā)布時間:2023-01-07 13:55

    蘑菇吃不對,當心吃出“血管鈣化”!

    血管是人體生命運動的主要運輸通道,一旦出現問題,血液、氧氣、各種營養(yǎng)物質等都無法順利運輸到各組織器官,其產生的代謝廢

    發(fā)布時間:2022-12-23 15:50

    它被稱作“森林中的紅寶石”,養(yǎng)生功效不可小覷!

    牛樟芝被譽為森林中的紅寶石,早期被臺灣原住民于無意間發(fā)現,食用之后不但可以解酒而且神清氣爽、精神提振、疲勞感頓時消失

    發(fā)布時間:2022-11-21 15:36

    在英國全新上市的酒精蘑菇啤酒 喝起來會是啥味?

    據國外媒體The Drink Business報道,純素食無谷蛋白啤酒品牌Fungtn已在英國推出一款無酒精蘑菇啤酒。 據了解,Fungtn選用一

    發(fā)布時間:2022-10-25 15:51

    你真的會吃金針菇嗎?

    一、吃對金針菇 這3點一定要留意 1.會挑選,口感更美味 在購買金針菇時,最好挑選菌蓋半球形、沒開傘、未開裂、無小黃斑

    發(fā)布時間:2022-10-18 17:25

    菌菇加一寶,“黃金搭配”好處多,補鈣、益智、護腸胃

    營養(yǎng)學建立之初,蘑菇一度被認為是無用的食物,但隨著研究的深入,其價值卻來越受重視。 其中,最值得夸耀的是其所含的真菌

    發(fā)布時間:2022-10-08 17:18

    這道幾乎人人都喜歡的經典菜,加了香菇更讓人法拒絕!

    【菜品】:黃燜雞【烹飪食材】:雞腿2只、香菇10只、青椒一個、生姜一小塊、干辣椒適量、冰糖適量、料酒一勺、鹽適量、生抽一勺

    發(fā)布時間:2022-09-24 15:20

    雞肉和蘑菇這么做,超滑嫩,百吃不厭!

    香菇吸滿湯汁,味美香濃,搭配白米飯也是一絕,雞肉滑嫩香甜,入口回味無窮,煮一大盤都不夠吃。菜名:蘑菇蒸滑雞食材:大雞腿/3

    發(fā)布時間:2022-09-22 15:57

    辟謠:現在種植的蘑菇所含的重金屬高?

    蘑菇確實有很強的吸附重金屬的能力,但現在蘑菇的種植與以往不同,很多利用無土栽培技術進行種植。 無土栽培過程中,原料均

    發(fā)布時間:2022-08-29 11:12

    青頭菌:食用美味,藥用疏肝

    野生菌對于云南人可以說是一種文化現象,食用野生菌是云南人夏秋季的必備節(jié)目。青頭菌美味且無毒,是非常安全的食用菌,其口

    發(fā)布時間:2022-08-10 17:04

    鮮上加鮮!口蘑和小龍蝦這樣做,回味

    用料:小龍蝦 1斤口蘑 300g胡椒粉 少許食用鹽 適量淀粉 1勺黃豆醬 1勺做法:1. 小龍蝦去頭、去蝦線只留蝦尾備用。蝦尾冰箱速

    發(fā)布時間:2022-08-05 15:50

    糖尿病人吃靈芝的七大好處,快來了解一下!

    糖尿病作為當今世界性醫(yī)學難題,一直無法攻克。首先需要明確一點,靈芝根本無法治愈糖尿病,不要說靈芝,其實世界上任何藥物

    發(fā)布時間:2022-07-18 17:22

    這種野生菌,劇毒!尚特效解毒劑!

    日前,云南省疾病預防控制中心對外發(fā)布消息稱,亞稀褶紅菇是云南省野生菌中毒死亡率較高的毒菌種類,該菌種含有劇毒,目前尚無

    發(fā)布時間:2022-06-29 17:26

    注意!毒蘑菇也可能“平平奇”

    不要從外表來判斷蘑菇是否有毒。大家經常說顏色艷麗的蘑菇才有毒,這其實是誤傳。常見的毒蘑菇,有看起來很漂亮的,也有看起

    發(fā)布時間:2022-06-15 08:56

    中藥里為什么都推薦靈芝?

    中藥學經典《本草綱目》對靈芝給予了極高的評價:靈芝,無毒,主治胸中結,益心氣,補中,增智慧,不忘,久食輕身不老,延年

    發(fā)布時間:2022-05-26 17:18

    黃擬口蘑,是個啥菇?

    【別名】黃口蘑。 【食用】為白蘑科真菌黃擬口蘑的子實體。 【分布】多生長在無污染的針葉林至針闊混交林腐木上。野生。我國東

    發(fā)布時間:2022-05-17 15:27

    靈芝的抗輻射作用

    當今社會中,手機一族可謂無處不在,無論年長還是年輕,手機不離手,時時把頭低,久而久之,原本微不足道的手機輻射危害也會積

    發(fā)布時間:2022-04-15 15:19

    法式蒜香煎蘑菇,兩口一個超過癮!

    今天強烈推薦一道法式蒜香煎蘑菇,主要食材是雙孢菇,用蒜末煎香蘑菇,使它里面滲出鮮汁,佐用黃油烤過的法棍蘸食,鮮香無比。

    發(fā)布時間:2022-04-12 11:22

    三杯杏鮑菇這么做,上癮了!

    杏鮑菇,生時聞著有股淡淡的杏仁味道,做熟了又有鮑魚的口感。價格便宜,老少皆宜。此菜的配菜,除了青紅辣椒,無需加其他的,

    發(fā)布時間:2022-04-11 11:48

    靈芝孢子粉口感發(fā)酸還能用嗎?

    靈芝孢子粉是近年來較為熱門的營養(yǎng)保健品,是匯聚靈芝全部營養(yǎng)精華于一身的種子,而且秉承了靈芝性平無毒的天然屬性,因此適用

    發(fā)布時間:2022-04-07 09:03

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