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                杏鮑菇的這種做法,只有一次和無(wú)數(shù)次!

                發(fā)布時(shí)間:2023-11-20

                  來(lái)源:新眾報(bào)

                菜名:杏鮑菇炒五花肉
                 
                食材:優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜
                 
                配料:小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油
                 
                步驟:

                1. 熱鍋中加入食用油,放入五花肉煸炒;

                2. 煸炒五花肉至出油,之后加入蔥姜蒜爆香;

                3. 加入適量料酒去腥;

                4. 加入杏鮑菇片和胡蘿卜片翻炒;

                5. 加入適量醬油上色;

                6. 杏鮑菇炒九分熟,加入食鹽調(diào)味;

                7. 翻炒幾下,加入蔥花出鍋即可。

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