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                菌菇家常菜:有肉有菌才叫完美!

                發(fā)布時(shí)間:2023-01-12

                  來源:美食初心煮頁

                菜名:【杏鮑菇蔥燒雞】
                 
                食材:
                 
                無骨雞腿肉塊 2只
                 
                蔥姜蒜
                 
                調(diào)味料:
                 


                醬油
                 
                蠔油
                 
                 
                做法步驟:
                 
                1. 鍋里下一湯匙油,爆香姜片,蒜末;
                 
                2. 焯好水的雞肉,加入鍋里拌炒至兩面金黃色;
                 
                3. 倒入調(diào)味料拌炒均勻,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮20分鐘,最后撒上蔥段拌均勻。

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