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    油浸真姬菇

    發(fā)布時間:2015-04-10

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:真姬菇150克
        調(diào)料:色拉油適量  食鹽1茶匙  蒜半顆  八角6瓣
        做法:
        1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘;
        2.手撕成條;
        3.蒜剝皮切片;
        4.鍋內(nèi)放寬油;
        5.放大料,蒜,辣椒爆香;
        6.放入真姬菇煸炒片刻,放鹽;
        7.放入空氣炸鍋160度炸10分鐘即可。

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