平菇、杏鮑菇、滑子菇超市里各種蘑菇讓人眼花繚亂,怎么吃才能品嘗到美味又有營養(yǎng)呢? 1.海鮮菇 海鮮菇,又名真姬菇、蟹味菇
發(fā)布時間:2020-03-26 12:55
一、用料 主料:杏鮑菇1個、香菇3個、口蘑5個、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個 輔料:西紅柿1個、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時間:2018-10-15 11:57
海鮮菇的簡介 海鮮菇別名:玉蕈、斑玉蕈、膠玉蘑、鴻喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑。海鮮菇,隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、
發(fā)布時間:2018-03-21 14:22
海鮮菇又名真姬菇,質地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,在日本成為海蟹菇。屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、玉蕈屬,屬低
發(fā)布時間:2017-12-01 14:25
蟹味菇,中文正名真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘,因它具有獨特的蟹鮮味,故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇;目前栽培的有淺
發(fā)布時間:2016-07-05 21:59
真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀,質地脆嫩,味道鮮鮮,具有海蟹味,
發(fā)布時間:2016-04-22 16:17
主料:牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法: 1.準備所需材
發(fā)布時間:2016-03-26 14:41
說到真姬菇,不但在外觀上與一般的菌菇的差異很大,而且它的營養(yǎng)價值也和一般菌菇有差異。但是總的來說,食用真姬菇對人的人體
發(fā)布時間:2016-01-25 13:53
主料:真姬菇150克 調料:色拉油適量 食鹽1茶匙 蒜半顆 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘; 2.手撕成條; 3.蒜剝皮切片;
發(fā)布時間:2015-04-10 14:03
姬菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。姬菇含有的多種維生素及礦物質可以改善
發(fā)布時間:2014-06-27 14:38
在這蘑菇生長的季節(jié),餐桌上怎么能沒有蘑菇的身影。它種類繁多,營養(yǎng)均衡,味道鮮美,無論是炒菜,還是熬湯,都是很好的選擇。
發(fā)布時間:2014-04-22 15:40
材料:真姬菇 彩椒 蔥適量 生抽適量 鹽少許 淀粉適量做法 1.真姬菇洗凈,焯水。 2.彩椒、蔥洗凈,改刀切塊。 3.鍋中放油,待油熱
發(fā)布時間:2013-03-26 15:37
發(fā)布時間:2013-01-19 12:03
p; 輔料:&bsp;生抽&bsp;&bsp;&bsp;料酒&bsp;&bsp; 蔥&bsp;&bsp; 蠔油&bsp;&bsp; 姜&bsp;&bsp; 做法步驟:&bsp;&bsp;&bsp; 1.干真...
發(fā)布時間:2013-01-15 16:21
在廣州舉行,旨在推廣菌類食品的營養(yǎng)價值,倡導“一葷一素一菇”的健康飲食理念。本次全菇宴中的鮮菇食材均由廣東菇木真生物科技股份有限公司提供,品種包括了真姬菇、白玉菇、香菇、金針菇等等,在廚師的精...
發(fā)布時間:2012-08-13 10:41
予神奇力量的菌菇類美食嗎?如果要說品嘗菌類美食的最佳時節(jié),當下就是。 古訓有“春生、夏長、秋收、冬藏”的說法。夏季是生長的季節(jié),但是夏天的酷暑又常常會引起胃口不佳,若是對肥膩魚肉淡寡蔬菜太過...
發(fā)布時間:2012-08-01 11:16
和真姬菇洗凈焯水,去除澀味,撈起備用。粉絲焯熟,撈起放入盛有涼水的容器中。蒜末熗鍋。放入肉絲翻炒。待肉絲發(fā)白時放入豆瓣醬和...
發(fā)布時間:2012-07-26 14:01
發(fā)布時間:2012-07-26 13:52
發(fā)布時間:2012-06-13 11:35
、姜、蠔油。 做法: 1、干真姬菇用溫水泡開,去蒂洗凈; 2、五花肉切片; 3、土豆、青紅椒切塊; 4、炒鍋中放油,下蔥姜末爆香,...
發(fā)布時間:2012-06-13 11:32
發(fā)布時間:2012-06-13 11:27