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用料：腐竹 80g口蘑 170g鮮香菇 100g金針菇 100g油、鹽 適量豆瓣醬 1勺生抽 適量酸辣椒 適量做法：1. 準備食材，將菌菇洗凈，
發(fā)布時間：2025-01-08 13:43
1. 促進智力發(fā)育。金針菇氨基酸含量高，對促進智力發(fā)育、增強記憶力有好處，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶
發(fā)布時間：2024-12-26 17:24
原料：金針菇、雞蛋、蔥花、鹽步驟：1. 金針菇洗凈切去根部撕散，雞蛋打散備用；2. 鍋中油熱倒入雞蛋液，炒散盛岀備用；3. 鍋中
發(fā)布時間：2024-11-22 10:42
食材：金針菇、胡蘿卜、黑木耳、小蔥、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣醬、白糖、白醋、生抽、淀粉水。步驟：1. 金針菇去根洗凈，黑木
發(fā)布時間：2024-11-20 15:32
金針菇又名冬菇、毛柄金錢菌、構(gòu)菌、樸菇，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，是很多人涮火鍋和吃燒烤的標配。這個在市場上大多時候身披白
發(fā)布時間：2024-11-20 13:51
1. 營養(yǎng)價值：熱量和脂肪含量低，蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸含量高，有助于促進兒童智力發(fā)育的賴氨酸含量特別高，對增強記憶力大
發(fā)布時間：2024-11-15 16:51
用料：金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法：1. 雞胸肉洗凈切成丁，加入料酒、生抽、蠔油、鹽及
發(fā)布時間：2024-11-04 15:21
原料：金針菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、鹽、生抽、蠔油步驟：1. 金針菇去根，用淡鹽水浸泡一會兒，洗凈撕開，玉子豆腐備好。2.
發(fā)布時間：2024-10-23 15:03
金針菇在某些情況下不容易消化。雖然金針菇是一種營養(yǎng)豐富的食材，但是其細胞壁含有大量的膳食纖維（尤其是纖維素），可能在
發(fā)布時間：2024-07-27 13:52
用料：海帶絲 500克金針菇 一小把鹽 6克醋 適量辣椒 幾個蒜蓉 適量姜 適量蔥 一把香菜 幾根料酒 適量涼開水 適量麻油 適量做法步
發(fā)布時間：2024-07-25 13:55
所需食材：金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟：1. 金針菇切去根部，撕散洗凈，杏鮑菇切薄片，香菇
發(fā)布時間：2024-07-17 14:48
準備食材：牛肉約120克，香菇、蟹味菇、金針菇等菌菇，番茄1個，豆腐1塊，蔥姜蒜適量調(diào)料：鹽、白糖、醬油、玉米淀粉、蠔油、陳
發(fā)布時間：2024-07-01 15:46
食材：番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法：1. 番茄、豆腐切小塊，金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油，油熱后倒入番茄炒出汁，再加
發(fā)布時間：2024-05-27 15:21
主料：干蟲草花30克、金針菇1把、黃瓜1根調(diào)料：蔥油10克（自選）、香油5克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克（自選）制作過程：1.
發(fā)布時間：2024-05-17 11:55
食材：竹筍50克，香菇、金針菇各30克，雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法：1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?，洗凈切成斜片；香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時間：2024-04-15 15:11
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時間：2024-04-10 14:25
金針菇、銀針菇，到底不同在哪里？針對這個問題，來聽聽四川省農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究中心副主任李小林怎么說。 無論是市場上
發(fā)布時間：2024-04-10 13:53
菜名：菌菇雞湯食材：土雞半個，豬肚菇2個，粉絲一小把，青椒和紅椒半個，姬松茸2個，金針菇適量烹飪步驟：1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時間：2024-03-22 10:13
原料：嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟：1. 鍋內(nèi)多放點油，油熱后撒少許鹽，下豆腐煎至兩
發(fā)布時間：2024-02-29 14:09
用料：牛肉 300克番茄 2個金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時間：2024-02-06 11:33
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時間：2024-01-30 14:52
金針菇當中嘌呤的含量是屬于中等含量的食物。從營養(yǎng)學的角度上經(jīng)過測算，每100g金針菇，含60mg左右的嘌呤，屬于中等嘌呤含量
發(fā)布時間：2024-01-05 10:37
食材：紅彩椒半個、黃彩椒半個、鮮香菇4個、杏鮑菇半個、蟹味菇1盒、金針菇1把、豆豉1把、鮮蔬粉1小勺、素蠔油2勺、鹽適量做法：
發(fā)布時間：2024-01-03 15:44
黑皮雞樅菌營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩，柄脆爽口，兼具草菇的滑爽、金針菇的清脆和香菇的醇厚風味。作為一種藥用真菌，其體內(nèi)的長根
發(fā)布時間：2023-12-15 13:23
金針菇在亞洲、歐洲、北美洲、澳洲等地區(qū)廣泛分布，其發(fā)現(xiàn)及食用歷史起源于唐代。古人所說的爛構(gòu)木兩三日即生菇，就是指金針
發(fā)布時間：2023-11-28 11:44
金針菇是廣受歡迎的菇類產(chǎn)品，不過近年來網(wǎng)絡上有許多諸如它有異味、含甲醛，菜販子自己從不吃之類的科普文章。文章稱，菜市
發(fā)布時間：2023-11-17 11:45
主要食材：金針菇、干豆腐、蔥、姜、豆瓣醬、食用鹽、白糖、食用油步驟：1. 先將金針菇根部切掉，放入淡鹽水中清洗干凈，然后放
發(fā)布時間：2023-11-03 14:00
