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                霧霾天氣專家建議多吃木耳、銀耳等食物

                專家稱,霧氣里面多含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì),要注意呼吸道疾病,如咽炎、鼻炎、過敏性哮喘、

                發(fā)布時(shí)間:2013-10-22 11:08

                香菇黑木耳蒸雞

                材料:干香菇、干木耳、放山雞、香蔥、老姜、生抽、鹽、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法: 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡發(fā)后洗

                發(fā)布時(shí)間:2013-10-19 15:08

                木耳幫你排凈體內(nèi)污垢

                隨著空氣污染越來越嚴(yán)重,人們也越來越關(guān)注PM2.5的危害。那到底什么是PM2.5呢?PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物

                發(fā)布時(shí)間:2013-10-19 15:01

                金秋采摘猴頭菇

                今年雨水大,下得又勤,山里那些木耳、蘑菇、猴頭蘑都長瘋了,就像雨后春筍摽著勁兒地長。進(jìn)山采山貨的人群就像趕集似的,提籃

                發(fā)布時(shí)間:2013-10-17 11:08

                黑白木耳搭配食用營養(yǎng)更充分

                木耳有黑白之分,這個(gè)相信大家都知道,,黑木耳光彩暗褐,狀如人耳,可制造多種菜肴,白木耳晶瑩透白,色如銀。都是很多人很喜

                發(fā)布時(shí)間:2013-10-15 08:47

                香根木耳肉絲

                材料: 牛肉150克、香菜200克、黑木耳100克、食用油30克、橄欖油2小匙、醬油2小匙、料酒2小匙、精鹽1小匙、白糖1小匙 做法: 1.

                發(fā)布時(shí)間:2013-10-12 15:42

                酸辣蘑菇湯

                主料:蘑菇30克、豆腐干1片、胡蘿卜10克、黑木耳20克、植物油1湯匙、食鹽5克、醬油5克、蔥5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-29 16:41

                木耳與香菇的故事

                小時(shí)候,她不愛吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時(shí),她總嘟嘴表抗議:為什么不煮木耳?同為菌類食物,她顯然偏愛木耳。她喜歡吃

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-27 15:27

                秋分最佳時(shí)令飲食是:黑木耳

                黑木耳藥食俱佳的平補(bǔ)食物 黑木耳,是食用菌的一種。因其生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,本品既可食用,

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-24 11:22

                木耳飲食禁忌

                木耳飲食禁忌,很多人都知道木耳有清肺的功效,但是它的飲食搭配禁忌您知道嗎?下面就請(qǐng)跟隨我一起聽專家為我們講解一下。 中醫(yī)

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-23 14:09

                常吃黑木耳補(bǔ)血

                黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效,它是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-18 15:23

                木耳般的雪巖菌

                今時(shí)今日,荔枝菌已成為常見 的餐桌食材,風(fēng)光也過,是時(shí)候另尋高材了。念頭還在心中盤桓,機(jī)遇便已來到眼前。他的老友在云南

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-18 10:17

                手撕杏鮑菇

                食材:想保固,木耳,姜絲,胡椒粉,蠔油,鹽,雞精,香油 步驟: 1. 杏鮑菇用手先掰盛四瓣,然后撕成絲。木耳切絲。 2. 姜切絲

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-13 16:30

                故鄉(xiāng)的口蘑

                在國人的飲食文化概念里,不管怎么說,提起山珍美肴,思維是無需打彎的,誰都會(huì)自然聯(lián)想到蘑菇、發(fā)菜、木耳、猴頭、竹蓀等野生

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:54

                木耳扣西蘭花

                材料: 枸杞10顆,黑木耳10小片,鮑靈菇2個(gè),西蘭花10小朵,油膏1調(diào)羹,鹽少量,水淀粉適量。 做法: 1、木耳逃開洗凈放開水鍋

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:42

                佐膳佳品——食用菌

                中國已知的食用菌有350多種,如香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。 食用菌作為人們所共知的佐膳佳

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-11 10:40

                香菇木耳蒸排骨

                材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料:調(diào)和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺(調(diào)味勺)、青椒1根 做法: 1、

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-06 15:45

                木耳山楂粥

                材料: 黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克 做法: 1.將木耳泡發(fā),洗凈切絲。 2.大米淘洗干凈,備用。 3.山楂洗凈,去核,切丁。

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-06 15:33

                蘑菇成為食素者主要營養(yǎng)來源

                如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時(shí)又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用

                發(fā)布時(shí)間:2013-09-04 16:01

                常食黑木耳可降血稠

                黑木耳屬野生食用菌,中醫(yī)認(rèn)為,木耳味甘性平,有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。 現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn),黑木耳有降低血液粘稠度、減

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-30 08:48

                白發(fā)者宜多食黑木耳

                人們都知道,頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關(guān),河北醫(yī)大一院中醫(yī)科主任白亞平介紹,防治頭發(fā)變白,除調(diào)節(jié)情緒外,在飲食上還

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 13:38

                木耳的營養(yǎng)功效

                1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對(duì)無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 09:22

                常吃蘑菇 真的可以達(dá)到豐胸的作用嗎?

                銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明,多吃食

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 16:17

                百合蓮藕黑白木耳拌雜

                食材:黑白木耳 花生 藕 百合 黃瓜 胡蘿卜 鹽 白糖 雞精 胡椒粉 蔴油 做法: 1.食材:黃瓜、胡蘿卜、黑白木耳、花生、藕、百

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 15:35

                身體排毒 紅薯木耳好拍檔

                紅薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便。我們?cè)谇屑t薯的時(shí)候

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:23

                吃食用菌的理由

                鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:41

                我國食用菌飲食文化與傳統(tǒng)烹調(diào)優(yōu)勢

                1.我國食用菌飲食文化發(fā)展的起源及當(dāng)今現(xiàn)狀。我國食用菌飲食文化具有悠久的歷史。遠(yuǎn)在2100年前《周禮》就記載有木耳的生產(chǎn),到

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:40

                蘑菇怎么吃最營養(yǎng)?

                黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以單獨(dú)食用,如把黑木耳洗凈,浸泡,用開水沖洗后晾干,加入醬油、麻油拌食。 銀耳多是吃甜的

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:28

                清湯茯苓豆腐丸

                食材明細(xì):鹵水豆腐、胡蘿卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、鹽 、粉、蛋清、蔬之鮮、姜蔥蒜辣粉、魚露、姜蔥末 1.豆腐用刀背將其碾碎

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:17

                開胃雜菌

                原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各類蘑菇,均可入選,品種隨意) 配料: 香蔥1根,蒜2瓣,干辣椒10

                發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:07

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