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    蘑菇怎么吃最營養(yǎng)?

    發(fā)布時間:2013-08-13

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

     
        黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以單獨食用,如把黑木耳洗凈,浸泡,用開水沖洗后晾干,加入醬油、麻油拌食。
        銀耳多是吃甜的,如用冰糖燉服。
        香菇吃法很多,可炒,可涼拌,可與雞、鴨燉湯,使食欲不振的病人胃口大開。
        鮮蘑菇清炒,味道鮮美;蘑菇與香菇同炒,名為炒雙菇,也是病人的理想食品。

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