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;&bsp; 做法：1 將乳鴿洗凈斬件，飛水焯燙去血沫，撈出備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2 將所有原料放入湯煲中，加入適量清水大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲煮2??3小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2011-11-05 11:04
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 11:05
片、枸杞、銀耳、白果、蜂蜜&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、紅豆、綠豆浸泡2小時(shí)&bsp;&bsp;&bsp; 2、銀耳泡開&bsp;&bsp;&bsp; 3、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、白果洗凈&bsp;&bsp;&bsp; 4將紅...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 11:03
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 11:01
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 11:00
品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥，故有“菌中之冠”之美稱。它有以下幾種功效：&bsp;&bsp;&bsp; 1、潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳性平，味甘、淡，具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等功效。&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 10:55
纖維、維生素B及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，能潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心。能“清補(bǔ)肺陰，滋液，治癆咳”。&bsp;&bsp;&bsp; 銀耳可用于肺熱、肺燥、衄血、咯血、咳嗽痰中帶血等癥?，F(xiàn)代研究表明，銀耳...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 10:52
發(fā)布時(shí)間：2011-11-02 13:33
發(fā)布時(shí)間：2011-11-02 10:54
耳用水浸泡6小時(shí)以上，然后去除尾端蒂。&bsp;&bsp;&bsp; 2、往鍋中倒入適量水，然后放入銀耳，用慢火燉4小時(shí)。&bsp;&bsp;&bsp; 3、紅棗清洗干凈，去核后，倒入銀耳中，加入適量冰糖后，連續(xù)燉5分鐘，冰糖熔化...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-01 10:50
發(fā)布時(shí)間：2011-11-01 10:07
sp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。 2.將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-01 10:05
降火的膳食，例如蓮藕、豬肺、燕窩、銀耳等。銀耳、百合與粳米一起煮成粥，這款銀耳百合粳米粥，可以養(yǎng)陰潤肺、益腎生津，適用于秋季口干、口渴、咽燥、鼻干陰虛有熱之人。
發(fā)布時(shí)間：2011-10-29 10:33
發(fā)布時(shí)間：2011-10-29 10:03
韭黃30克，食鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：先將銀耳用清水浸泡1小時(shí)，去除雜質(zhì)，備用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并將香菇切成細(xì)條狀備用；雞肉洗凈切絲；鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-29 10:02
冰糖適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.將銀耳用水泡發(fā)，摘根后弄成小朵，紅葡萄干和核桃洗凈后用溫水泡上； &bsp;&bsp;&bsp; 2.高粱米洗凈后，用清水泡上至少2個(gè)小時(shí)，然后放入電飯鍋內(nèi)，加水煮熟以后待用； &...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-27 13:49
發(fā)布時(shí)間：2011-10-27 13:47
為先，“滋潤”為法。&bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)認(rèn)為木耳具有滋陰、潤肺，生津的功能。&bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)又認(rèn)為色白入肺，因此白木耳就具有了滋陰、潤肺、生津的作用。白木耳又稱雪耳，銀耳，富含膠質(zhì)，爽滑可...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-27 11:41
發(fā)布時(shí)間：2011-10-26 11:46
發(fā)布時(shí)間：2011-10-20 11:12
發(fā)銀耳100克、紅甜椒40克、黃甜椒40克、洋蔥70克；&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料；鹽2克、白糖3克、雞粉3克、胡椒粉少許、烹調(diào)油20克、水淀粉適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1-5、勾兌碗汁；碗中放鹽、雞粉、白糖、胡椒...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-19 13:31
許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、干銀耳沖洗后用水泡發(fā)，枸杞子洗凈用少許水浸泡一會。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉，莖洗凈后，切成小段。&bsp;&bsp;&bsp; 3、泡好的銀耳用流動(dòng)水沖洗干凈，撕...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-11 11:49
韭黃30克，食鹽適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：先將銀耳用清水浸泡1小時(shí)，去除雜質(zhì)，備用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并將香菇切成細(xì)條狀備用；雞肉洗凈切絲；鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-30 10:02
。天氣變得涼爽干燥，天空高而清澈，空氣中逐漸聞得出些“西伯利亞”的味道了。這樣的氣候讓人覺得很愜意，很想時(shí)間就這么停頓下來，不要寒風(fēng)四起繼續(xù)冷下去，也不要再輪回到一個(gè)炎熱煩悶的夏季。&bsp;&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:13
bsp; 調(diào)料：冰糖&bsp;&bsp;&bsp; 制作步驟：1.銀耳用熱水泡發(fā)撕成碎片待用，雪梨削皮，切去頂部；&bsp;&bsp;&bsp; 2.掏空梨核后先放入一小勺冰糖；&bsp;&bsp;&bsp; 3.再一次放入扯碎的百合和銀耳，將切除的梨...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:10
bsp; 制作：用溫水將銀耳發(fā)開切碎，龍眼肉及大棗洗凈切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時(shí)食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋陰養(yǎng)血，益氣安神的功效。&bsp;&bsp;&bsp; 注重事項(xiàng)：有風(fēng)寒咳嗽或濕熱生痰者忌用。&bs...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:04
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:03
; 制作：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時(shí)后，食梨喝湯。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:03
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:02
發(fā)布時(shí)間：2011-09-26 11:02
