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    銀耳香菇雞肉湯

    發(fā)布時(shí)間:2011-10-29

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:銀耳50克,干香菇30克,雞肉絲100克(最好不是冰凍肉),鮮韭黃30克,食鹽適量。
        制作:先將銀耳用清水浸泡1小時(shí),去除雜質(zhì),備用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯,加食鹽調(diào)味即可。
        功效:本湯能滋陰潤(rùn)肺,生津美膚。

     

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