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    金耳怎么清洗最干凈?如何烹飪最好?

    金耳是耳包革科、耳包革屬真菌。金耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分,主要功效有:調(diào)節(jié)機(jī)體

    發(fā)布時間:2023-07-26 14:45

    菌菇中含有的多糖,有什么優(yōu)點(diǎn)?

    什么是多糖?多糖是單糖以不同的方式、不同的數(shù)量、不斷的進(jìn)行串聯(lián)的多重組合。但是,多糖并不是我們生活中吃到的帶有甜味的糖,

    發(fā)布時間:2023-07-25 14:32

    平菇這樣做,香辣又下飯

    用料:平菇 適量青椒 2個蒜 3瓣小米辣 3只鹽 半勺生抽 2勺蠔油 1勺白糖 半勺步驟:步驟1 平菇洗干凈撕成小塊;步驟2 青椒切絲,

    發(fā)布時間:2023-07-25 13:32

    木耳百吃不厭的做法你喜歡嗎?

    食材準(zhǔn)備:胡蘿卜,黃瓜,木耳,雞蛋,瘦肉,鹽,生抽,胡椒粉,淀粉,生抽,老抽,料酒,鹽,水淀粉等。步驟:步驟一:胡蘿卜、

    發(fā)布時間:2023-07-24 15:54

    它跟黑木耳是親戚不僅顏值爆表還能生吃!

    黑木耳營養(yǎng)又美味,是餐桌上常見的美食食材。說起優(yōu)質(zhì)黑木耳,就不得不提到中國吉林省,長白山山脈的山泉溫度低、水質(zhì)好,用

    發(fā)布時間:2023-07-24 15:47

    為什么蘑菇的味道那么鮮美?

    蘑菇是人們?nèi)粘2妥郎鲜殖R姷囊环N食材,它們營養(yǎng)極其豐富。例如,其富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,蛋白質(zhì)含量也超過絕大

    發(fā)布時間:2023-07-21 17:10

    蘑菇和這種肉類一直是“完美伴侶”!

    食材:香菇、雞胸肉、姜、蒜、生抽、蠔油、淀粉、蔥花步驟:1. 準(zhǔn)備好新鮮的香菇、雞胸肉(提前腌制)、姜、蒜。2. 起鍋燒油,先

    發(fā)布時間:2023-07-21 16:41

    杏鮑菇牛肉醬,拌飯拌面絕了

    所需食材:杏鮑菇2個、鮮紅辣椒1斤、牛肉半斤、黃豆醬500克、番茄醬或者番茄沙司150克、油半斤、姜1塊、大蒜3瓣、花椒20粒左右、

    發(fā)布時間:2023-07-20 15:30

    食用菌“白色家族”怎么選?怎么吃?

    1. 看看食用菌是否干燥,朵型完整。好的銀耳和竹蓀顏色都是很自然的淡黃色,根部的顏色略深(即使生長時雪白的銀耳在烘干后也變

    發(fā)布時間:2023-07-20 13:46

    黑木耳有什么功效?

    木耳是一種常見的食用真菌,也是一味藥食同源的中藥材,在我國有著悠久的藥用歷史,在歷代本草書如《本經(jīng)》、《圣惠方》、《證類

    發(fā)布時間:2023-07-19 16:26

    味道絕了!香菇的這種新做法,鮮到流口水

    食材:鮮香菇10只、 小米辣、青椒、姜末、粉絲(提前泡發(fā))、雞精、醬油、蠔油步驟:1. 香菇去蒂,切花刀,這樣做出來的香菇不僅

    發(fā)布時間:2023-07-19 15:08

    羊肚菌的家常做法吃過一次就愛上!

    食材:羊肚菌20克、西蘭花100克、胡蘿卜50克、素蠔油適量、生抽適量步驟:1、將羊肚菌泡發(fā)后洗凈;西蘭花,胡蘿卜洗凈改刀后焯水

    發(fā)布時間:2023-07-18 15:05

    蘑菇所含的麥角硫因,竟有如此妙用!

    古有白素貞采摘靈芝救許仙,今有麥角硫因抗氧化經(jīng)久不衰。蘑菇里所含的麥角硫因有護(hù)膚的功效。 最早在1909年,法國藥劑師在

    發(fā)布時間:2023-07-18 14:06

    吃起來“咯吱咯吱”的銀耳,夏天一定要試試這么做!

    食材:鹵牛肉1塊,銀耳1把,黃瓜1條,小蔥4棵,大蒜1頭,生抽適量,醬油少許,鹽少許,醋適量,香油10克制作方法:1. 銀耳入盆,

    發(fā)布時間:2023-07-17 15:32

    因誤食毒蘑菇中毒怎么辦?立即采取這4個措施

    如果有一天,你不小心誤食毒蘑菇,請立即采取以下措施,建議趕緊收藏! 1. 打120 馬上呼叫救護(hù)車,將中毒者送到醫(yī)院檢查

    發(fā)布時間:2023-07-17 15:11

    天麻有什么藥理作用?

    鎮(zhèn)痛作用用天麻制出的天麻注射液,對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來,

    發(fā)布時間:2023-07-14 16:15

    紅菇怎么吃最好?不是炒不是煎,而是...

    紅菇是一種名貴的野生食用菌,主要分布在福建、云南、四川等地,憑借味道鮮美,營養(yǎng)豐富等特點(diǎn), 被稱為菇中之王。紅菇鮮美又微

    發(fā)布時間:2023-07-14 15:23

    天麻和什么搭配燉湯更養(yǎng)生?

    一、天麻魚頭湯食材:雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許做法:1. 用清水洗凈魚頭,除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天

    發(fā)布時間:2023-07-13 14:50

    炎炎夏日,用這道菌菇?jīng)霭璨舜蜷_你的食欲之門

    菜名:手撕杏鮑菇蟲草花步驟:1. 鍋里燒熱水,杏鮑菇洗凈放盤子里上鍋蒸,大約蒸20分鐘左右,冷透,用手把杏鮑菇撕成絲狀。2. 把

    發(fā)布時間:2023-07-13 14:15

    用靈芝泡酒,發(fā)現(xiàn)這件事千萬別慌!還要注意...

    用靈芝泡酒的味道有些發(fā)苦是怎么回事?別慌!并不是酒變質(zhì)了,靈芝泡酒以后之所以味道有所發(fā)苦,主要就是通過長時間的浸泡,

    發(fā)布時間:2023-07-12 16:08

    茶樹菇芋頭燉雞,葷素搭配,營養(yǎng)美味!

    食材:雞半只 茶樹菇200g 芋頭4個 姜一根 蒜4瓣 蔥適量 料酒1勺 生抽適量 老抽適量 冰糖8顆 鹽少許 油適量 八角3個 桂皮1塊做法

    發(fā)布時間:2023-07-12 13:35

    菌菇這么燒專治孩子不吃飯!

    菌菇這么燒,哪個孩子會不愛吃?原料:蛋豆腐/日本豆腐、鮮冬菇、培根、蔥花、蠔油、生抽、味淋、胡椒粉、鹽做法步驟:1. 蛋豆腐

    發(fā)布時間:2023-07-11 15:31

    朱紅栓菌是個什么品種?藥用價值高不高?

    朱紅栓菌,又名紅栓菌、朱紅密孔菌等,始載于《新華本草綱要》,性味微辛、澀、溫。中藥化學(xué)成分全菌含朱砂菌酸、朱砂菌素、

    發(fā)布時間:2023-07-11 14:58

    新突破!廢棄菌渣變“寶貝”

    農(nóng)業(yè)廢棄物是指在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中被丟棄的有機(jī)類物質(zhì),包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生的廢棄物,主要指農(nóng)作物秸稈和畜禽

    發(fā)布時間:2023-07-10 16:17

    杏鮑菇搭配牛肉粒,滑嫩十足,吃一口就愛上!

    食材準(zhǔn)備:牛里脊、杏鮑菇、彩椒、大蒜步驟:1. 牛里脊切粒,加入一勺料酒?一勺生抽?一勺蠔油?一勺淀粉?一個雞蛋清抓均勻腌

    發(fā)布時間:2023-07-10 14:39

    主打滋陰溫補(bǔ)!夏日用銀耳和你最愛的甜果做一杯養(yǎng)生飲品吧!

    主要功效:滋陰溫補(bǔ)材料:銀耳(干)小半朵,荔枝 15個,冰糖少許(3人量)。烹調(diào)方法:銀耳稍沖洗后充分泡發(fā),用手撕成小塊。荔

    發(fā)布時間:2023-07-07 14:22

    健身減脂人士首選!太鮮了

    用料:口蘑 150克荷蘭豆 80克黑木耳 10克蒜 2瓣油 5克花椒粒 10顆鹽 4克蠔油 5ml做法步驟:1、準(zhǔn)備好口蘑,用面粉洗凈后切片兒備

    發(fā)布時間:2023-07-07 11:58

    保護(hù)肝臟,桑黃如何發(fā)力?

    肝臟是一個沉默的器官,等發(fā)現(xiàn)問題時基本就晚了,而且肝癌以10.1%成為存活率最低的癌癥。近年來,越來越多的年輕人因肝癌病逝,

    發(fā)布時間:2023-07-06 15:18

    還在吃味同嚼蠟的減肥餐?快來學(xué)做減脂版的菌菇佳肴

    食材:口蘑 200克蔥 1段姜 1塊蒜 3瓣糖 1茶匙料酒 1/2湯匙醋 1湯匙生抽 1湯匙(注:1湯匙大約等于15克,1茶匙大約等于5克)做法

    發(fā)布時間:2023-07-06 14:57

    金針菇這么做,香氣四溢!

    食材:金針菇350克、香蔥2棵、蒜4瓣、番茄醬2勺、黃油10克、醬油2勺、胡椒粉0.5克、鹽2克、蠔油半勺。步驟:1. 金針菇去掉根部,

    發(fā)布時間:2023-07-05 15:12

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