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                炎炎夏日,用這道菌菇涼拌菜打開你的食欲之門

                發(fā)布時間:2023-07-13

                  來源:美食一家親

                菜名:手撕杏鮑菇蟲草花
                 
                步驟:
                 
                1. 鍋里燒熱水,杏鮑菇洗凈放盤子里上鍋蒸,大約蒸20分鐘左右,冷透,用手把杏鮑菇撕成絲狀。
                 
                2. 把蟲草花的根部掐掉,鍋里燒熱水,把揀好的蟲草花焯燙。
                 
                3. 加一點糖、鹽和麻油拌勻即可。
                 
                 

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