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    警惕“大蘑王”!這種蘑菇被稱為“ICU菇”

    近期,全國各地的樹林、草地等野外地區(qū)陸續(xù)能看到野生蘑菇,其中絕大多數(shù)是有毒品種。 大青褶傘是我省最常見的毒蘑菇種類之

    發(fā)布時間:2024-05-06 14:13

    這種珍稀菌有“素中之葷”的美稱,經(jīng)常吃可收獲這些功效!

    有素中之葷美稱的羊肚菌,具體有什么功效? 一、增強免疫力。羊肚菌里面含有抑制腫瘤的成分,有助于增強人體免疫力、提高身

    發(fā)布時間:2024-04-28 14:16

    石鍋灰樹花,鮮辣下飯!

    食材:灰樹花100克、青椒和紅辣椒各一根、嫩姜一個調(diào)料:白糖、冰糖、鹽、味精、植物油適量步驟:1. 灰樹菇用溫水泡開,加味精、

    發(fā)布時間:2024-04-28 14:05

    枇杷銀耳蓮子羹,潤肺止咳又去燥

    枇杷銀耳蓮子羹不僅能增進食欲,還有潤肺止咳、溫潤去燥的功效。 烹飪流程: 食材:枇杷、銀耳、百合、蓮子、枸杞、紅棗

    發(fā)布時間:2024-04-27 10:17

    鮮不過山珍補不過菌湯!

    食材準備食材:500g排骨、70g干菌菇調(diào)味:淀粉、黃酒、姜片、鹽、蔥結(jié)、胡椒粉烹飪過程:1. 將干菌菇在冷水中泡發(fā)20分鐘。2. 排

    發(fā)布時間:2024-04-27 09:57

    竹蓀的高級做法宴請食譜就選它!

    菜名:牛肉漿釀竹笙主料:牛肉漿300克、野生竹蓀100克輔料:豬白肉40克、適量的芹菜、辣椒步驟:1. 泡發(fā)竹蓀、芹菜切成末、豬白

    發(fā)布時間:2024-04-26 16:05

    干木耳浸泡就會“生毒”?專家:需特定外部環(huán)境

    木耳在市面上分干鮮品,目前,市場上銷售的基本上是干木耳,需經(jīng)過泡發(fā)才能食用。 專家表示,干木耳本身無毒,主要是存儲和

    發(fā)布時間:2024-04-26 13:46

    口感鮮甜!小孩子都愛吃的菌菇菜易做有營養(yǎng)!

    食材:胡蘿卜半個、香菇3朵、白玉菇一盒、生抽適量、鹽、蔬果調(diào)味粉(雞精)適量做法:1. 白玉菇去根洗干凈,香菇洗干凈切片,胡

    發(fā)布時間:2024-04-25 16:17

    靈芝孢子油,到底藏著什么玄機?

    春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝為主!中醫(yī)建議,在飲食上要少辛多酸,生活起居上要適當晚睡早起,在穿著上盡量做到春捂秋凍,另外還可以吃一

    發(fā)布時間:2024-04-25 14:34

    這種“黑黃金”是產(chǎn)婦的理想食材!

    黑皮雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是產(chǎn)后媽媽的理想食材。月子期哺乳期食用黑皮雞樅菌,可以起到養(yǎng)血潤燥功能

    發(fā)布時間:2024-04-24 16:00

    太鮮了!喜歡吃菌菇的一定要這樣做一次

    【菜品】:雙菇蒸雞【食材】:雞胸肉一塊,蟹味菇一把,白玉菇一把,料酒一勺,生抽一勺,蠔油一勺,胡椒粉一勺,生粉一勺,小米

    發(fā)布時間:2024-04-24 15:37

    研究顯示:干香菇中維生素D的含量遠高于動物性食物

    眾多維生素中,維生素D最獨特,因為人體可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多,

    發(fā)布時間:2024-04-23 17:11

    菌菇配它清新又爽口

    原料:平菇、苦瓜、油、鹽、白糖、蔥、姜做法步驟:1. 平菇擇好洗好,焯水攥干水分備用;2. 苦瓜洗干凈、去瓤、切成片;3. 開水

    發(fā)布時間:2024-04-23 14:21

    靈芝的六大功效及作用你都清楚嗎?

    靈芝具有多種功效與作用,包括增強免疫力、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、抗炎等。 1. 增強免疫力:靈芝中的多糖、三萜

    發(fā)布時間:2024-04-22 15:28

    肉末菌菇豆腐湯老少皆宜

    食材:豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟:1. 豆腐劃成小塊,蘑菇和香菇切末備用;2. 鍋內(nèi)放少許油,再依次放入豬肉糜和菌菇末煸

    發(fā)布時間:2024-04-22 14:43

    沒有木耳的魚香肉絲是沒有靈魂的

    食材:里脊肉、雞蛋、青椒、紅椒、胡蘿卜、黑木耳、大蔥步驟:1. 準備原料:選擇里脊肉,將其橫刀切成厚厚的薄片,然后再切成粗

    發(fā)布時間:2024-04-19 16:46

    春季鼻子總是干干的?讓這種菌菇幫你春季潤燥

    春季容易出現(xiàn)沙塵天氣,可能會使鼻腔變得干燥。當鼻腔干燥的癥狀比較嚴重的時候,可能還會出現(xiàn)鼻腔黏膜萎縮、鼻出血等。 春

    發(fā)布時間:2024-04-19 14:07

    千萬別用香菇和它一起炒,怕你“炫”飯停不下來!

    食材:白蘿卜1根、干香菇幾朵、姜、蒜、醬油1大勺,蠔油1大勺,老抽5克,糖適量做法:1. 干香菇提前加適量水泡一會,把泡好的香

    發(fā)布時間:2024-04-18 15:20

    這兩個美味菌菇食療方在這方面很有用!

    中醫(yī)認為,乳腺癌的發(fā)病責之于肝郁化火、肝腎陰虛、痰瘀互結(jié),治療應以疏肝、理氣、清熱為主,佐以化痰活血。下面詳細2個操作

    發(fā)布時間:2024-04-18 14:29

    猴頭菇換種吃法,口感太驚艷!

    食材:猴頭菇 250g新米 60g紅薯 160g五香粉 2g鹽 1g醬油 20g香油 8g植物油

    發(fā)布時間:2024-04-17 14:50

    它是菌菇界“勞斯萊斯”,美味養(yǎng)生但這些人要慎食

    冬日食補:菌菇天花板鹿茸菇瓦米食療 2023-12-27 12:00 廣東 鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌,學名珊瑚菌,子實體直立,向上分

    發(fā)布時間:2024-04-17 14:36

    木耳的吃法推薦 邊吃邊養(yǎng)生

    食材:木耳10克,山楂30克,粳米100克 做法:將木耳泡發(fā)洗凈,與山楂、粳米一同放鍋內(nèi),加水適量,熬煮成粥,粥成后加入調(diào)料調(diào)

    發(fā)布時間:2024-04-16 15:36

    香菇這樣做一點肉也沒放,好吃到停不下來

    準備食材:香菇、土豆、尖椒、油、鹽、蔥、姜、大蒜、生抽、蠔油、白糖、水淀粉具體步驟:1.香菇洗凈,切去傘柄,土豆去皮洗凈;

    發(fā)布時間:2024-04-16 14:55

    一起揭開靈芝的神秘面紗!

    在大眾文化里,靈芝被譽為仙草神藥,幾千年來,關于它的神奇故事有很多。最早在《山海經(jīng)》里,靈芝被說成是炎帝小女瑤姬的化

    發(fā)布時間:2024-04-15 15:59

    竹筍香菇湯,一大鍋不夠喝!

    食材:竹筍50克,香菇、金針菇各30克,雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法:1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?,洗凈切成斜片;香菇去蒂洗凈切成?/p>

    發(fā)布時間:2024-04-15 15:11

    關于食用冬蟲夏草的注意事項

    冬蟲夏草作為一種名貴的中藥材,想要吸收它的營養(yǎng),首先要知道什么時候、什么時間段吃最好,一般來說,每年9月至次年5月份服

    發(fā)布時間:2024-04-12 14:46

    杏鮑菇與它完全融合在一起,越吃越香

    用料:剩米飯 1碗杏鮑菇 半個胡蘿卜 半根玉米粒 30克青豆粒 30克雞蛋 2個醬油 2勺鹽 適量做法步驟:1. 杏鮑菇半個切丁,準備胡蘿

    發(fā)布時間:2024-04-12 14:07

    小木耳蘊藏大能量,這些好處你都清楚嗎?

    木耳,又叫云耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,富

    發(fā)布時間:2024-04-11 16:40

    大人小孩都愛喝的蘑菇湯簡單又美味!

    食材:蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋,蝦仁,豆腐配料:蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程:1. 將蘑菇擇好,清洗干凈,切

    發(fā)布時間:2024-04-10 14:25

    好吃又養(yǎng)生的金針菇竟藏著這些“趣事”!

    金針菇、銀針菇,到底不同在哪里?針對這個問題,來聽聽四川省農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究中心副主任李小林怎么說。 無論是市場上

    發(fā)布時間:2024-04-10 13:53

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