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    竹蓀的創(chuàng)意吃法,營養(yǎng)又好吃!

    主料:竹蓀10條、香菇絲50克、芹菜絲50克、筍絲50克、紅蘿卜絲20克、甜豆莢30克調(diào)料:橄欖菜2大匙、姜末10克、糖1大匙、鹽1小匙

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-18 11:33

    虎乳靈芝的營養(yǎng)成份及藥理作用

    虎乳靈芝是一種多孔二聚體的藥用蘑菇,隸屬于真菌門,擔(dān)子菌亞門,層菌綱,多孔菌目,多孔菌科,虎乳靈芝屬。其主要分布在中

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-17 15:36

    不是所有的蘑菇都是美味養(yǎng)生菇!

    蘑菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,營養(yǎng)豐富,且具有一定的養(yǎng)生價(jià)值,深受消費(fèi)者喜愛。然而,不是所有的蘑菇都是美味養(yǎng)生菇! 我國有

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-14 11:00

    菌類藥用功效多,每一種都有獨(dú)到的養(yǎng)生本領(lǐng)!

    1.竹蓀 富含人體必需多種礦物質(zhì)和維生素,營養(yǎng)價(jià)值高,其特點(diǎn)是蛋白質(zhì)高,脂肪低,對人的健康非常有利。具有健脾益胃、補(bǔ)氣

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-13 15:21

    羊肚菌排骨湯,健脾益胃,味道鮮美老少皆宜!

    羊肚菌排骨湯食材(1-2人份):羊肚菌4個(gè)、干無花果4個(gè)、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法:1. 所有食材洗凈,排

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-13 15:10

    金耳有什么食療作用?

    1. 化痰止咳 金耳性味甘、溫微寒,具有化痰止咳、定喘、平肝陽的功效,可用于治肺熱、痰多、感冒咳嗽、氣喘、高血壓。 2.

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-12 15:27

    菌菇做燜菜,低脂純素,好吃又營養(yǎng)!

    食材:新鮮金耳150克(或干金耳15克)鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料:植物油15克、香葉1片、姜片5克開水

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-12 15:02

    什么人最好不要吃鹿茸菇?鹿茸菇不宜和什么同食?

    通常來說,鹿茸菇不適合陰虛火旺、風(fēng)熱感冒、過敏體質(zhì)等人群食用,具體原因如下: 1. 陰虛火旺:鹿茸菇屬于偏熱性的食物,

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-11 15:19

    什么是家的味道?這道菌菇菜給您答案

    做法:1. 首先準(zhǔn)備一塊前腿瘦肉,切成小方丁,切好后裝入碗中,加入一勺生抽,老抽上色,少許的鹽,一大勺淀粉攪拌均勻,腌制十

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-11 13:56

    吃木耳,注意這幾點(diǎn)

    1. 不宜泡發(fā)過久 黑木耳的泡發(fā)時(shí)間一般在3-4小時(shí)左右,即泡即吃,不要隔夜;泡發(fā)過的木耳如果吃不完,最好包上保鮮膜放冰箱

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-07 15:15

    胡蘿卜山藥白參菌排骨湯,鮮美營養(yǎng)

    原料:胡蘿卜、山藥、白參菌、精排、姜片、鹽、白胡椒粉、香菜、小米椒步驟:1. 精排洗凈,白參菌泡發(fā)好;2. 胡蘿卜、山藥備好;

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-07 14:13

    黑木耳顏色越黑越好嗎?挑選優(yōu)質(zhì)黑木耳有什么技巧?

    黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,因此有素中之葷的美譽(yù);此外,黑木耳中的維生素E含量非常高,是美白肌膚

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-06 14:51

    夏天食欲差不愛吃飯?這道菌菇菜幫您開開胃

    食材:雞肉(雞胸肉或雞腿肉均可)、香菇、生姜和蒜末、料酒、生抽、鹽和糖、蔥末、姜末、食用油烹飪步驟:1. 雞肉切成薄片,用

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-06 14:39

    蟬花蟲草是什么?

    蟬花蟲草在古籍中記載的主要功效是疏散風(fēng)熱、定驚解痙、明目透疹、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,用治外感風(fēng)熱、疹出不暢、目赤腫痛及小兒驚風(fēng)夜

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-05 15:57

    口蘑適合烤著吃,營養(yǎng)低脂鮮香美味!

    菜名:烤口蘑食材:口蘑、鹽、大蒜、辣椒粉、胡椒粉;步驟:1. 清洗干凈的口蘑去掉根部,瀝干水分,不粘平底鍋微微加熱(如果是

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-05 15:25

    養(yǎng)生菇還是毒菇?您對毒蘑菇的認(rèn)識存在誤區(qū)嗎?

    我國野生蘑菇資源豐富且具多樣性,已知蘑菇種類估計(jì)在4000種以上,其中毒蘑菇有400多種。 誤食毒蘑菇后如何急救?目前世界

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-04 15:34

    浙江龍泉靈芝發(fā)展簡史

    ■史前時(shí)期 龍泉靈芝是中華靈芝的重要組成部分,其采集與使用時(shí)間至少可追溯到6800年前的新石器時(shí)代。5000年前生活在現(xiàn)龍泉

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-04 15:23

    菌菇這么燒零難度,湯汁鮮美,讓人回味無窮!

    菜名:香菇燉豆腐食材準(zhǔn)備:豆腐、香菇、豬肉烹飪步驟:1.將豆腐切成塊,香菇洗凈并切片,豬肉切片;2. 熱鍋涼油,將豬肉片下鍋

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-04 15:16

    娃娃菜燒榆黃蘑,味道不輸大魚大肉!

    食材:娃娃菜 1棵榆黃蘑 1兩2兩青蒜苗 三根胡蘿卜 半根醋 適量生抽 適量鹽 適量雞精 適量葵花籽油 適量豬油(可不加) 1小勺料酒

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-03 15:47

    榆黃蘑有什么養(yǎng)生功效?有什么推薦吃法?

    榆黃蘑又名金頂側(cè)耳、金頂蘑、玉皇蘑和金平菇。屬擔(dān)子菌亞門,層菌綱,傘菌目,口蘑科,側(cè)耳屬。榆黃蘑是久負(fù)盛名的東北地方

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-03 15:36

    翠衣銀耳羹夏天來一碗,美滋滋!

    做法: 1. 銀耳泡發(fā)后切碎,加水用砂鍋煮20分鐘左右。 2. 煮出膠質(zhì)后放入切成塊的西瓜翠衣,再煮5分鐘即可。 3. 可根據(jù)

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-31 13:41

    秀珍菇香芹炒肉,家常菜的味道最能治愈人心!

    食材準(zhǔn)備主料:秀珍菇120克、豬瘦肉80克輔料:香芹100克、大蒜2瓣調(diào)料:食鹽1小勺、胡椒粉1.5小勺、蠔油1勺、醬油1勺、淀粉半勺

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-31 12:00

    每天吃點(diǎn)蘑菇,患癌風(fēng)險(xiǎn)下降45%!

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-30 16:48

    金耳做燜菜,低脂好吃又營養(yǎng)

    食材:新鮮金耳150克(或干金耳15克)鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料:植物油15克、香葉1片、姜片5克、鹽

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-30 15:08

    美味又養(yǎng)生的香菇,在挑選方面有門道!

    1. 看產(chǎn)地 產(chǎn)地環(huán)境對食物的品質(zhì)影響很大,產(chǎn)自北緯33度世界香菇生長黃金帶的西峽香菇,質(zhì)密肉厚,味道鮮美,具有特殊的芳

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-29 11:49

    這些方法鑒別毒蘑菇,不靠譜!

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-28 15:55

    雞蛋豆泡燒平菇,比肉香!

    用料:平菇200g;雞蛋2個(gè);豆泡適量;鹽、生抽、蠔油、麻油、糖;蔥花;蒜片。步驟:1. 平菇去老根,洗凈,用手撕成小片;2. 蒜

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-28 13:46

    3款銀耳養(yǎng)生膳食老少皆宜

    1. 紅棗銀耳百合湯 食材:紅棗5個(gè),銀耳100克,百合10克,冰糖少量。做法:銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊,去掉根部,百合涼水

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-27 15:32

    用這道菌菇減脂湯代替晚餐夏天不再難“瘦”

    食材:番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法:1. 番茄、豆腐切小塊,金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油,油熱后倒入番茄炒出汁,再加

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-27 15:21

    平菇的營養(yǎng)成分及保健功效您知道多少?

    1. 營養(yǎng)成分 不同種的平菇營養(yǎng)成分相似,其主要成分及含量(以干重計(jì))如下:蛋白質(zhì)25-37.1%,碳水化合物60%左右,粗脂肪1.

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-25 15:13

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