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色、口感、功效都和燕窩相似，但價(jià)格更為實(shí)惠。女性朋友常服銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。銀耳還是富含膳食纖維的減肥食品，可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，保持女性身材的苗條。&bsp;&bsp;&bsp; 要...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-19 10:51
蔥，鹽糖，醬油，雞精&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.茶樹菇洗凈切段，入開水鍋里焯水后撈出瀝干水份備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.五花肉切薄片，姜蒜切絲。&bsp;&bsp;&bsp; 3.洋蔥和小米椒也切絲備用。&bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-19 09:48
中，“三菌”是指白靈菇、雞腿菇、茶樹菇這三種菌類。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：開膛嫩母雞一只（約500克）。 三菌50克、獨(dú)蒜25克。豬油75克、蔥10克、姜10克、鹽3克、料酒10克、鮮湯750克。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-17 10:28
; 制作：1. 將雞洗凈切成塊，撒鹽、胡椒粉、味精、面粉，煎盤上爐，加入色拉油燒至160℃左右，將雞放入，煎至兩面金黃熟透，加酒稍燒后入盤。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 將煎盤加油至熱，洋蔥切絲放入煎盤內(nèi)炒...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-16 11:50
粉5克，鹽少許。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.腌腌。把每個(gè)蘑菇都切成兩半，用細(xì)鹽腌漬一會(huì)兒，使它保證基本的咸味。&bsp;&bsp;&bsp; 2.拌拌。把面粉、雞蛋、水、油、發(fā)酵粉放入干凈的盆子內(nèi)，攪拌成蛋酥糊。&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-16 09:31
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 14:34
老人的血清竟不像其他老人那樣輕易凝塊。醫(yī)生很詫異地問：“是不是最近吃了什么藥？”老人做了果斷而肯定的回答：“絕對(duì)沒有!”。 &bsp;&bsp;&bsp; 醫(yī)生再循著老人生活習(xí)慣追蹤下去，發(fā)現(xiàn)老人最近經(jīng)常到...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 14:32
料酒5克，油80克，香油料克?！ ?&bsp;&bsp;&bsp; ①將豬瘦肉切成長(zhǎng)5、寬0.3、厚0.3厘米的絲。雞蛋磕入碗中，用筷子打勻； &bsp;&bsp;&bsp; ②干木耳加開水泡5分鐘，去掉根部，撕成塊。黃瓜斜刀切成長(zhǎng)2厘米...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 14:22
椒、花椒、大料、香葉 烹制方法：1、雞塊中加入料酒、鹽、味精、醬油、蔥、姜攪拌均勻，腌制15分鐘備用。 2、倒油，將腌好的雞肉下鍋炒勻；調(diào)入醬油、白糖、鹽，沖適量熱水；放入泡好的紅蘑， 加...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 13:10
白糖、蠔油、醬油、料酒 烹制方法：1、將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻，白靈菇切塊備用； 2、將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃，坐鍋點(diǎn)火倒油，下蔥姜蒜爆香，加入白靈菇...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 13:08
味精、胡椒粉、香油、白糖 烹制方法：1、將絲瓜去皮切塊，加少許鹽腌制片刻，再過油翻炒，沖入適量清水略煮撈出備用； 2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蒜片、蔥末爆香，加入雞腿菇、香菇、草菇翻炒，將絲瓜放入...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 13:08
p;&bsp; 做法：1、油菜摘好洗凈，不要切，燒一鍋開水燙一下備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、新鮮的香菇洗凈沙子，捏干水分，切成條狀。&bsp;&bsp;&bsp; 3、整瓣的大蒜，用刀拍碎別切，放到鍋里爆鍋，大蒜變成金黃色...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 09:48
；&bsp;&bsp;&bsp; 配料：姜３ｇ、蒜３ｇ、紅椒１０ｇ；&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞粉適量、花生油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：１、鮮香菇、草菇、平菇洗凈備用；&bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 09:30
調(diào)料：黃酒2大匙（或料酒1大匙） 老抽1小匙 生抽2大匙 蠔油1大匙 鹽少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇徹底沖凈，用溫水泡發(fā)，香菇水留用；&bsp;&bsp;&bsp; 2.腐竹用熱水泡軟后切成段兒；雞翅洗凈，擦干水分...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 09:17
以把皮拔去,斬件.再加入一下塊豬肉吊味.放入去核紅棗,茨實(shí),干淮山,枸杞等煲湯料在電子瓦?里燉2個(gè)半小時(shí),或者用壓力鍋小火壓50分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 煲得夠火候,連雞肉都離骨了,幾乎是一夾就散了。&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 14:04
高智力，是人們口中的“超級(jí)食品”。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：金針菇1把、里脊肉1塊。&bsp;&bsp;&bsp; 配料：鹽、雞精、胡椒粉、鮮醬油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.將金針菇的根部切除，清洗干凈；肉塊切絲，加...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 13:38
發(fā)布時(shí)間：2011-11-11 10:25
油、生粉。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香芹去葉切段，木耳泡發(fā)切絲，胡蘿卜切絲，豬里脊切絲后，用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點(diǎn)色)、生粉充份拌勻，腌制十分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋內(nèi)熱油，...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-10 10:36
發(fā)布時(shí)間：2011-11-08 11:21
姜3片 料酒1大匙 大蔥2段 水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.半只土雞清洗干凈，斬成兩大塊&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中燒開水，將雞塊焯燙5分鐘取出，水倒掉不用（基本沒血污。所以取出后沒有放水沖洗）&bsp;&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-08 11:16
提高免疫力的作用，抓緊燉上一鍋醇厚溫暖的雞湯，滋補(bǔ)保護(hù)家人的身體吧。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：雞(土雞半只 香菇4朵 棗(干)5個(gè) 枸杞子20個(gè) 調(diào)料食鹽1小匙 姜3片 料酒1大匙 大蔥2段 水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-08 11:15
sp; 做法：1.白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。&bs...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-07 10:33
發(fā)布時(shí)間：2011-11-07 09:37
發(fā)布時(shí)間：2011-11-05 08:49
金針菇、平菇、猴頭菇、香菇等四種蘑菇血壓可降下來。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇要怎樣吃最好？ 金針菇炒松仁(降血壓)吃法&bsp; 1.將金針菇去根，洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段。 2.松子仁溫鍋略炒，搓去外衣，用刀略剁...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 14:03
是，首先要保證平衡飲食，在平衡飲食的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加一些對(duì)記憶有幫助的食物會(huì)更好。豆制品、新鮮的魚類、深海魚油等，富含不飽和脂肪酸跟卵磷脂對(duì)人腦內(nèi)的記憶物質(zhì)乙酰膽堿有好處。如果膽固醇不高，也可適...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 13:57
發(fā)布時(shí)間：2011-11-04 09:05
;&bsp; 做法：1、竹蓀泡發(fā)，清洗干凈，剪掉蒂部（封閉的一端）；&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞的初步清洗：要注意耳孔旁邊的毛和里面的臟物都要清洗干凈，鼻孔要擠出臟物，胸腔里的肺等雜物要掏清干凈，基本做到無血...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 14:14
，胡椒粉，醬油，雞蛋，姜片各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、牛肉剔去筋膜用刀橫紋切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、腌制，加入醬油、鹽、料酒、雞蛋清、淀粉拌勻后腌制1個(gè)小時(shí)，然后加入涼油，以免下鍋粘連。&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 13:48
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 13:41
