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發(fā)布時(shí)間：2011-12-23
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
香菇素有“山珍”之美譽(yù)，富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D，營養(yǎng)價(jià)值極高。銀耳則是“菌中之冠”，它既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。永和大王的菌菇銀耳湯，嚴(yán)選上等雞肉、香菇、茶樹菇、天然銀耳、杏仁、陳皮等食材，經(jīng)長時(shí)間蒸制，湯清味濃，雞肉酥而不爛，菌菇濃香馥郁，更可潤肺生津、益氣安神。
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