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發(fā)布時(shí)間：2012-03-07
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
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平菇炒蛋
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| 發(fā)布日期：2010-01-10 18:50:54 來源：美食天下 瀏覽量： 字號(hào)：〖大 中 小〗 |
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平菇、雞蛋、青椒、鹽。 做法： 1、平菇洗凈撕成條備用，尖椒切絲； 2、雞蛋加點(diǎn)鹽打勻，炒熟，最好炒嫩點(diǎn)，盛出； 3、鍋內(nèi)少許油，放蔥姜末炒香放入平菇，青椒絲，炒到平菇出水的時(shí)候放入雞蛋翻炒幾下馬上出鍋，時(shí)間不要太長，否則平菇出水太多，就不好了。 |
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