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主料：豬肉末200g 鮮香菇150g 輔料：油適量 鹽適量 水淀粉適量 雞精適量 蔥花適量 蠔油適量 料酒適量 蒸魚豉油適量 豆腐適量 枸
發(fā)布時(shí)間：2014-10-29 15:18
香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古被譽(yù)稱蘑菇皇后，是益壽延年的上品。原為野生，現(xiàn)已廣泛人工栽培。我國(guó)人工栽培香菇已有800多年歷
發(fā)布時(shí)間：2014-10-28 14:46
美國(guó)得克薩斯大學(xué)研究人員通過實(shí)驗(yàn)鼠研究發(fā)現(xiàn)，香菇中的活性己糖（AHCC）可以在90天以內(nèi)消除HPV（人類乳突病毒）。AHHC還可以降
發(fā)布時(shí)間：2014-10-13 14:23
主料：雞胸脯肉200克,香菇(鮮)75克 輔料：金華火腿25克,雞蛋清150克 調(diào)料：鹽2克,味精1克,黃酒10克,豬油(煉制)50克,淀粉(豌豆)1
發(fā)布時(shí)間：2014-10-09 13:58
有研究表明，飲用干香菇煎汁可緩解發(fā)燒癥狀。香菇的成分中含有抗毒物質(zhì)，而把干香菇煎成汁飲用，自古以來就被日本人看成是治療
發(fā)布時(shí)間：2014-09-22 14:29
食材：水發(fā)香菇 75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 制作： 1.豆腐切成3.5厘米長(zhǎng)、2.5厘
發(fā)布時(shí)間：2014-09-22 11:39
山藥配香菇，也能煮出抗老養(yǎng)生湯。山藥最主要是補(bǔ)脾有助于脾氣的提升，因?yàn)橛写萍に厍膀?qū)物，對(duì)于不孕的女性建議可以多吃山藥。
發(fā)布時(shí)間：2014-09-16 11:57
原料：小青菜、香菇、蔥蒜末、鹽、雞精。做法： 1. 小青菜洗凈、香菇洗凈 2. 將小青菜焯水至7分熟 3. 將香菇頭上打上十字花刀，
發(fā)布時(shí)間：2014-09-12 14:34
美、日等國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，香菇中所含的某種酶成分，能提高機(jī)體抑制腫瘤的能力。除了香菇，整個(gè)蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含
發(fā)布時(shí)間：2014-09-11 14:17
香菇在民間素有山珍之稱。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、
發(fā)布時(shí)間：2014-09-05 14:34
食材：蝦仁80克，香菇8朵，肉末50克，生姜、蔥適量，料酒、淀粉、生抽、食鹽、水適量 做法： 1、將蝦仁去掉蝦線后洗凈并剁成蝦
發(fā)布時(shí)間：2014-09-05 14:26
材料：雞胸肉200克、木耳（水發(fā)后）100克、香菇（水發(fā)后）100克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油
發(fā)布時(shí)間：2014-08-29 14:06
多吃菌菇可加強(qiáng)免疫力。 香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素B等。另外，所含多種醣類，能夠提高人體免疫機(jī)能
發(fā)布時(shí)間：2014-08-28 14:19
材料： 香菇根（香菇腳）150g；生抽2茶匙（10ml）；鹽一小撮；孜然粉1.5小勺（約2g）；辣椒粉1小勺（約2g）；色拉油2茶匙（10ml
發(fā)布時(shí)間：2014-08-26 14:01
香菇囝，香菇囝，落雨落雪沒好嬉，山上石頭當(dāng)?shù)首?，林中鳥兒當(dāng)雞啼 慶元是世界人工栽培香菇技術(shù)的發(fā)祥地。香菇山歌作為一種民
發(fā)布時(shí)間：2014-08-14 11:58
食材：香菇、雞腿、花瓜、醬油、 做法： 1、干香菇30克洗淨(jìng)，泡入水中至軟；雞腿塊200克洗凈備用； 2、取鍋，放入花瓜50克、雞
發(fā)布時(shí)間：2014-08-14 11:50
在日常生活中人們常形容美食為山珍海味,這里的山珍指的就是香菇。每次品嘗香菇都感覺口有留香，與配料一起烹飪也可以吸收其它美
發(fā)布時(shí)間：2014-08-11 11:18
五臺(tái)山所產(chǎn)香菇，自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個(gè)故事：相傳在很早以前， 在南臺(tái)錦繡峰下，有個(gè)名叫香姑的姑娘。這姑
發(fā)布時(shí)間：2014-08-01 14:05
每百克鮮香菇中含蛋白質(zhì)12～14克，碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，還含有多糖類、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2
發(fā)布時(shí)間：2014-07-31 14:20
食材：鴨子、香菇、肉筍、泡蘿卜、辣椒、冰糖、料酒、花椒、花椒粉、鹽、生抽 做法： 1.鴨子洗凈瀝干水分，斬成約寬2cm長(zhǎng)4cm的
發(fā)布時(shí)間：2014-07-30 14:20
香菇被稱為百菇之王。各類蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有豐富的香菇多糖。香菇中維生素D的含量也明顯高于其他品種，可以幫助
發(fā)布時(shí)間：2014-07-23 14:02
五臺(tái)山所產(chǎn)香菇，自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個(gè)故事：相傳在很早以前， 在南臺(tái)錦繡峰下，有個(gè)名叫香姑的姑娘。這姑
發(fā)布時(shí)間：2014-07-03 14:32
看過日本動(dòng)畫片《櫻桃小丸子》的人都知道，松茸在日本是一種奢侈品，價(jià)格奇高，每噸松茸的價(jià)格高達(dá)1600萬日元，是香菇的18倍，
發(fā)布時(shí)間：2014-06-17 14:49
食材：豆腐、香菇、榨菜、醬油、糖、淀粉、香油 做法： 1. 將豆腐切成四方小塊，中間挖空； 2. 將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎
發(fā)布時(shí)間：2014-06-12 10:15
小時(shí)候，她不愛吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時(shí)，她總嘟嘴表抗議：為什么不煮木耳？同為菌類食物，她顯然偏愛木耳。她喜歡吃
發(fā)布時(shí)間：2014-06-11 14:38
材料： 腰果 芥藍(lán) 香菇 紅辣椒 蒜片 鹽 味精 雞精 糖 色拉油 淀粉 做法： 1、將芥藍(lán)用清水沖洗干凈，取莖改花，然后串上紅椒圈
發(fā)布時(shí)間：2014-06-04 10:06
原料：香菇10幾朵，豬里脊肉200克，青椒一個(gè)，鹽，生抽 ，胡椒粉，料酒，淀粉，蔥，姜 做法： 1、里脊切粗絲，用生抽、料酒、胡
發(fā)布時(shí)間：2014-05-29 14:14
原料：水發(fā)竹蓀700克。水發(fā)香菇300克，火腿2片(10克)，濕淀粉15克，冬筍2片(8克)。精鹽5克，味精3克，姜汁35克，奶湯1500克，大
發(fā)布時(shí)間：2014-05-27 16:02
在長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)麗水，種類繁多的食用菌是百姓餐桌中出現(xiàn)最多的一道菜，從最常見的人工栽培香菇到幾百元一斤的野生牛肝菌，都是長(zhǎng)壽
發(fā)布時(shí)間：2014-05-26 15:47
