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    香菇益胃助食促養(yǎng)生

    香菇又名香蕈,是冬令的滋補(bǔ)食品。香菇性味甘平,中醫(yī)書中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便

    發(fā)布時間:2016-02-01 13:55

    雙菇牛肉丸

    一、用料:1、主料:牛肉2、輔料:香菇、雙孢菇、洋蔥、青紅椒、高湯、雞蛋、蔥姜、水淀粉、鹽、雞精、五香粉、料酒、味極鮮二、

    發(fā)布時間:2016-01-19 13:24

    黃山香菇

    黃山香菇屬徽菇類,徽菇又名香蕈,屬擔(dān)子菌綱。其菇蓋初成扁半球形,邊緣內(nèi)卷,然后產(chǎn)展;菇蓋淡褐色、茶色或黑褐色,常伴生有

    發(fā)布時間:2016-01-18 13:38

    香菇是“長壽菜”

    香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養(yǎng)豐富、味道鮮美,被稱為菇中之王。明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用

    發(fā)布時間:2016-01-15 09:44

    蠔味雙菇

    材料:香蔥適量、香菇10朵、口蘑10朵、蠔油適量、白糖1勺、水淀粉適量、香油適量。 做法: 1.蘑菇清洗干凈切塊,香蔥切段; 2.

    發(fā)布時間:2016-01-11 10:07

    家常杏鮑菇

    材料:杏鮑菇 香菇醬 香菜 紅椒調(diào)料:烹調(diào)油做法: 1、杏鮑菇切薄片。2、煎鍋預(yù)熱刷油,放上菇片。3、準(zhǔn)備一份香菇醬(其它醬料

    發(fā)布時間:2015-12-30 11:55

    香菇能防癌

    香菇能防癌。 香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養(yǎng)豐富、味道鮮美,被稱為菇中之王。明代皇帝朱

    發(fā)布時間:2015-12-29 13:36

    香菇釀肉

    食譜原料:  豬肉、芋頭、香菇?! 」に囎龇ǎ赫??! ∨洳藢^(qū):寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。  制作方法:  1、

    發(fā)布時間:2015-12-28 11:46

    香菇木耳肉絲

    食材:香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、

    發(fā)布時間:2015-12-24 13:48

    香菇能防癌

    香菇能防癌。香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養(yǎng)豐富、味道鮮美,被稱為菇中之王。明代皇帝朱元

    發(fā)布時間:2015-12-23 13:24

    蘑菇餡水餃

    準(zhǔn)備食材:白面1杯,溫水0.3杯,鹽適量,雞蛋2個,白蘑菇5個,鮮香菇2個,香油適量,蔥末適量,油適量?! ∽龇ú襟E:  1、

    發(fā)布時間:2015-12-22 13:37

    慶元香菇

    慶元地處浙江省西南部,面積1898平方公里,是一個九山半水半分田的山區(qū)小縣。慶元是宋寧宗的年號,慶元三年松源置縣,以年號為

    發(fā)布時間:2015-12-21 13:45

    美味煎香菇

    食材:香菇 烤肉醬 做法: 1、香菇洗凈瀝凈水,用刀先將香菇蒂去掉,然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一個是菜品造型美觀

    發(fā)布時間:2015-12-19 13:22

    胡蘿卜香菇燉雞

    主料:雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個 青椒1個 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料:生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法: 1.材料準(zhǔn)備好

    發(fā)布時間:2015-12-14 13:25

    香菇板栗青菜

    主料:生栗仁、干香菇、蒿子桿、油、鹽、醬油 做法: 1、干香菇用冷水泡發(fā),切成兩半。 2、蒿子桿摘洗干凈,在加了鹽的開水

    發(fā)布時間:2015-12-10 13:25

    酸辣蘑菇湯

    食材:鮮香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡蘿卜少許,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法: 1.香菇去蒂切

    發(fā)布時間:2015-12-07 14:28

    金針菇的功效

    1.提高機(jī)體免疫功能: 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;

    發(fā)布時間:2015-11-18 13:31

    香菇營養(yǎng)價值高

    1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點; 2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維

    發(fā)布時間:2015-11-12 13:58

    為什么干香菇比新鮮香菇味道鮮美

    香菇又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一

    發(fā)布時間:2015-11-12 13:55

    香菇木耳蒸雞

    材料:香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈,香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗,放入料酒、

    發(fā)布時間:2015-11-09 13:50

    香菇的食用禁忌

    香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有植物皇后美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘

    發(fā)布時間:2015-11-05 13:49

    香菇雞肉粥

    食材:大米、雞肉、香菇、玉米胡蘿卜、鹽。 做法: 1.大米淘洗干凈,然后倒入水,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火; 2.煮的時候洗干凈胡

    發(fā)布時間:2015-10-28 14:12

    老祖宗四大長壽菜 香菇能防癌

    如今人們吃東西,營養(yǎng)健康往往擺在首位,越來越多人意識到,吃的貴并不代表著吃的好。在中國本土的菜中就有四種,看似不起眼,

    發(fā)布時間:2015-10-23 14:23

    如何挑選鮮蘑菇?

    市場上新鮮蘑菇的種類和數(shù)量較多,如何掌握挑選鮮蘑菇的技巧,做到營養(yǎng)與安全兼得?! ∠愎揭跃w厚實為佳。選鮮香菇首先看外

    發(fā)布時間:2015-10-21 14:20

    香菇能預(yù)防子宮頸癌

    據(jù)研究發(fā)現(xiàn),香菇可以有效防止HPV病毒入侵人體,進(jìn)而降低罹患子宮頸癌的機(jī)率。 HPV除了與99.7%的子宮頸癌成因有關(guān)以外,其他

    發(fā)布時間:2015-10-21 14:19

    香菇油菜

    食材:油菜500克,(干)香菇10朵,高湯半碗,水淀粉、食用油、鹽、味精各適量。 做法: 1.油菜洗凈切段,干香菇浸軟去蒂、

    發(fā)布時間:2015-10-15 14:15

    香菇比新鮮香菇粗纖維多10倍

    一般大眾認(rèn)知,越新鮮的食材營養(yǎng)價值越高,因此營養(yǎng)師建議,任何食物都要在賞味期限內(nèi)食用,以免食材腐敗或營養(yǎng)價值降低,相同

    發(fā)布時間:2015-09-29 11:52

    香菇能預(yù)防多種疾病 保健延年

    香蕈的美味早在兩千多年前的文獻(xiàn)里就明確寫到了,彼時,香蕈被稱為菌菌子,戰(zhàn)國時代末,《呂氏春秋》的《本味》篇載述:和之美

    發(fā)布時間:2015-09-29 11:51

    無油香菇栗子雞

    材料:雞翅(或整雞)、栗子、香菇、料酒、精鹽、老抽、姜片 1、雞翅(或整雞)洗凈后斬成小塊。 2、撒入精鹽,姜片、倒入料

    發(fā)布時間:2015-09-28 14:07

    竹蓀香菇燉雞湯

    主料:母雞一只3斤 竹蓀適量 香菇 腐竹適量 枸杞適量 姜適量 料酒一大勺 鹽適量 花椒粉少許 做法步驟: 1. 把香菇、竹蓀、腐

    發(fā)布時間:2015-09-24 13:51

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