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                香菇炒豌豆

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-07

                  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    食材:香菇 豌豆 醬油 食鹽 油
                    做法:
                    1.香菇去梗,底向下,泡在淡鹽水里,這樣能浸泡出香菇褶皺里面的臟東西;
                    2.泡10分鐘左右,把香菇撈出沖洗一遍,切片;
                    3.豌豆剝好,洗凈;
                    4.炒鍋放少許橄欖油,油熱放香菇煸炒1分鐘左右,香菇變軟,香味溢出;
                    5.倒入豌豆煸炒半分鐘;
                    6.加入少許鹽,倒入少許海鮮醬油調(diào)味即可。

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