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    炒三菌

    食材:平菇150克,新鮮香菇 7朵,泡發(fā)木耳 4朵,五花肉 50克,紅辣椒 2個(gè),芹菜兩根,食用油、鹽、生抽適量。做法:1.準(zhǔn)備所有食

    發(fā)布時(shí)間:2018-09-04 13:54

    吳三公與香菇的傳奇故事

    相傳,趙公元帥的坐騎黑虎搶走了香姑,吳三公就去救她,在吳三公與黑虎的追趕著,香姑不慎跌落深谷,頓失蹤影,黑虎買通官府說

    發(fā)布時(shí)間:2018-09-03 13:21

    百菇湯:濃郁又營(yíng)養(yǎng)

      原料:巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升  輔料:鹽小

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 09:52

    食用菌養(yǎng)生益處多

    食用菌屬真菌類植物,品種很多,如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價(jià)值?,F(xiàn)代科

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 09:42

    五臺(tái)山香菇的美麗傳說

    五臺(tái)山所產(chǎn)香菇,自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個(gè)故事:相傳在很早以前, 在南臺(tái)錦繡峰下,有個(gè)名叫香姑的姑娘。這

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-30 13:15

    香菇燜海參

    香菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的菌類食物,海參更有海底人參之稱,這兩種食物搭配在一起更是能夠互補(bǔ)不足,為營(yíng)養(yǎng)加分,但是怎么做才更好

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-24 10:12

    香菇木耳蒸雞

    主料:雞腿1個(gè)、干香菇10g、干燥壓縮木耳1/2塊。 做法: 1、木耳用冷水泡發(fā)、洗凈(洗木耳的方法在這里),香菇泡發(fā)洗凈。

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-22 11:02

    涼拌鮮香菇

    食材: 香菇、洋蔥、白醋、雞精粉、蒜、生抽、香油、鹽 步驟: 1、香菇清洗干凈切片狀,過開水鍋里焯水。再過涼水,撈出瀝

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-20 11:56

    蕈菌文化 | 玲瓏珍味——斑玉蕈

    斑玉蕈紋斑繪卵,漱玉啖瓤。一色瑪瑙,一色雪嬌。 相比起老字號(hào)食用菌,如香菇之馥郁,金針菇之醒味,又或牛肝菌之霸烈,筆者唯

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-10 13:45

    有“山珍之王”之稱的香菇不能和這幾樣食物一起吃!

    香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比鮑魚有提高腦細(xì)胞功能的作用,香菇經(jīng)常被拿來和各種

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-09 17:19

    香菇文化傳承發(fā)展歷久彌香 ——探訪香菇栽培發(fā)源地龍南鄉(xiāng)

    龍南鄉(xiāng)香菇栽培歷史悠久,香菇文化底蘊(yùn)深厚,香菇文化遺產(chǎn)眾多。因在中國(guó)香菇發(fā)展史上的特殊地位,龍南鄉(xiāng)被譽(yù)為中華香菇歷史與

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-06 10:41

    香菇鵪鶉蛋

    據(jù)分析鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蛋類里面最高的,鵪鶉蛋里的B族維生素高于雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍。大家也許不知道維

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-27 10:21

    香菇補(bǔ)鈣金針菇補(bǔ)腦 7大家常蘑菇怎么吃最養(yǎng)生

    近年來,蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸得到各國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家的重視,世界范圍內(nèi)持續(xù)掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國(guó)人把蘑菇譽(yù)為上帝的食物;日

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-25 10:45

    香菇燴面

    材料:香菜3根 香菇3朵 西紅柿1個(gè) 蔥1段 姜3克 色拉油20毫升 鹽適量輔料:面粉100克 水60克 鹽2克 色拉油5毫升做法:1,面團(tuán)材料

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-23 11:30

    黃金周養(yǎng)生:四種常見蘑菇可降血壓

    1、香菇中含有一般蔬菜缺乏的麥淄醇,可轉(zhuǎn)化為維生素D,增強(qiáng)人體抵抗力,而且香菇中還含有一種核酸類物質(zhì),起到到降低膽固醇、降

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-20 09:41

    香菇等食用菌功能性食品開發(fā)和利用現(xiàn)狀

    食用菌含有豐富的食物纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中一些含有藥用成分的品種在古代就被當(dāng)作藥品使用。例如:中國(guó)的豬苓

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-18 14:02

    蠔油香菇雞片

    雞胸肉是雞身上最大的二塊肉,肉質(zhì)有點(diǎn)柴,所以先切片后要上漿腌制一會(huì),外面有了一層保護(hù)膜,會(huì)牢牢的把雞胸肉的水分鎖住,再

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-16 14:49

    香菇等食用菌功能性食品開發(fā)和利用現(xiàn)狀

    食用菌含有豐富的食物纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中一些含有藥用成分的品種在古代就被當(dāng)作藥品使用。例如:中國(guó)的豬苓

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-11 14:22

    雞肉蘑菇燜飯

    主料:米飯3人份 雞腿2個(gè)輔料:蘑菇6朵 香菇5朵 黃椒半個(gè) 紅椒半個(gè) 柿子椒半個(gè) 洋蔥1/3個(gè)調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 雞精少許 料酒

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-09 13:47

    浙江慶元香菇“弄潮”農(nóng)業(yè)文化品牌

    慶元香菇以歷史最早、產(chǎn)量最高、市場(chǎng)最大、質(zhì)量最好聞名于世.并帶動(dòng)了其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2015年其品牌價(jià)值達(dá)48.63億元,名列全國(guó)

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-29 11:48

    拳腳間的“香菇文化”

    香菇功夫,是慶元特有的原生態(tài)傳統(tǒng)武術(shù),2012年列入浙江省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。該傳統(tǒng)武術(shù)相傳是由出生于南宋年間、香菇

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-28 10:16

    香菇有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

    香菇有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面我們一起來看看吧!1.提高機(jī)體免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-28 10:07

    蘑菇搭配五種食物吃的養(yǎng)生功效

    今天,我們就在這里和大家一同了解蘑菇的神秘功效,首先我們先了解蘑菇的分類。一、蘑菇蘑菇的種類有很多不僅僅是香菇一種,日常

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-20 14:16

    牙病問題不用怕,多吃香菇,你就知道什么效果了!

    香菇近幾年成了熱門提高免疫力的食物,相比較之下,它對(duì)牙齒更有益處。蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-13 09:41

    菌類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 5種常見蘑菇的獨(dú)特功效

    菌類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 5種常見蘑菇的獨(dú)特功效香菇:滋養(yǎng)皮膚 香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對(duì)人體健康和皮膚滋養(yǎng)都

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-12 09:58

    香菇的六大養(yǎng)生功能

    香菇,是我國(guó)著名的食用菌,被譽(yù)為菇中皇后。明代皇帝朱元璋經(jīng)常食用香菇,并認(rèn)為它是長(zhǎng)壽菜。然而因?yàn)槲覀儗?duì)香菇實(shí)在太熟悉了,

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-05 10:26

    香菇山藥炒肉片

    山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。打算冬季進(jìn)補(bǔ)的人,進(jìn)補(bǔ)之前可以吃點(diǎn)山藥,有利于補(bǔ)品的吸收。而新

    發(fā)布時(shí)間:2018-06-04 09:41

    慶元主打“文化牌” 弘揚(yáng)菌菇文化

    800年前,棲居慶元的香菇鼻祖吳三公發(fā)明了剁花法,使香菇人工栽培技術(shù)流傳至今,飄揚(yáng)海外。歷經(jīng)800年的風(fēng)雨錘煉,慶元以香菇為

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-30 09:40

    寶媽為什么要多吃香菇

    香菇味道跟口感都很好,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過對(duì)香菇進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),香菇內(nèi)含有一種特殊物質(zhì),通過太陽紫外線照射轉(zhuǎn)化成維生素D。 被人

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-30 09:33

    小山村,用香菇連通世界!西峽香菇甲天下!

    前言:世界香菇看中國(guó),中國(guó)香菇看西峽,西峽香菇看雙龍。西峽香菇甲天下!做香菇的,幾乎都知道西峽。七山二水一分田,曾經(jīng)的窮

    發(fā)布時(shí)間:2018-05-29 09:46

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