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我國食用菌培育歷史悠久，資源豐富品類繁多，到目前為止已350多種。其中銀耳、木耳以及香菇等食用菌，皆是我們飯桌上的?？?，
發(fā)布時間：2018-10-24 16:33
相傳在很久很久以前，巫峽北岸的神農(nóng)架下，住著以狩獵為生的母女倆。老獵人的姑娘叫香菇，長到十七八歲時，不但出落得如花似玉
發(fā)布時間：2018-10-15 12:43
一、用料 主料：杏鮑菇1個、香菇3個、口蘑5個、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個 輔料：西紅柿1個、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時間：2018-10-15 11:57
地處浙西南的慶元，是中國生態(tài)環(huán)境第一縣。藏在深山里的不只有美景，還有山珍。800年前，慶元一位名叫吳三公的農(nóng)民發(fā)明了人工
發(fā)布時間：2018-09-25 10:30
俗話說夏天過后無病三分虛，依照祖國醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋季適當(dāng)進補是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機能的最佳時機，這也
發(fā)布時間：2018-09-19 11:41
800多年前，浙江慶元的吳三公發(fā)明了香菇砍花栽培，在巍巍的百山祖下，慢慢向外面延伸，遍及慶元、龍泉、景寧三縣，這工藝也培
發(fā)布時間：2018-09-05 13:54
食材：平菇150克，新鮮香菇 7朵，泡發(fā)木耳 4朵，五花肉 50克，紅辣椒 2個，芹菜兩根，食用油、鹽、生抽適量。做法：1.準(zhǔn)備所有食
發(fā)布時間：2018-09-04 13:54
原料：巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升 輔料：鹽小
發(fā)布時間：2018-08-31 09:52
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價值?，F(xiàn)代科
發(fā)布時間：2018-08-31 09:42
五臺山所產(chǎn)香菇，自古以來被稱為仙家珍品。在民間流傳著一個故事：相傳在很早以前， 在南臺錦繡峰下，有個名叫香姑的姑娘。這
發(fā)布時間：2018-08-30 13:15
香菇是一種營養(yǎng)豐富的菌類食物，海參更有海底人參之稱，這兩種食物搭配在一起更是能夠互補不足，為營養(yǎng)加分，但是怎么做才更好
發(fā)布時間：2018-08-24 10:12
主料：雞腿1個、干香菇10g、干燥壓縮木耳1/2塊。 做法： 1、木耳用冷水泡發(fā)、洗凈（洗木耳的方法在這里），香菇泡發(fā)洗凈。
發(fā)布時間：2018-08-22 11:02
斑玉蕈紋斑繪卵，漱玉啖瓤。一色瑪瑙，一色雪嬌。 相比起老字號食用菌，如香菇之馥郁，金針菇之醒味，又或牛肝菌之霸烈，筆者唯
發(fā)布時間：2018-08-10 13:45
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇的營養(yǎng)價值堪比鮑魚有提高腦細胞功能的作用，香菇經(jīng)常被拿來和各種
發(fā)布時間：2018-08-09 17:19
龍南鄉(xiāng)香菇栽培歷史悠久，香菇文化底蘊深厚，香菇文化遺產(chǎn)眾多。因在中國香菇發(fā)展史上的特殊地位，龍南鄉(xiāng)被譽為中華香菇歷史與
發(fā)布時間：2018-08-06 10:41
據(jù)分析鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值是蛋類里面最高的，鵪鶉蛋里的B族維生素高于雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍。大家也許不知道維
發(fā)布時間：2018-07-27 10:21
近年來，蘑菇的營養(yǎng)價值逐漸得到各國營養(yǎng)專家的重視，世界范圍內(nèi)持續(xù)掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為上帝的食物;日
發(fā)布時間：2018-07-25 10:45
材料：香菜3根 香菇3朵 西紅柿1個 蔥1段 姜3克 色拉油20毫升 鹽適量輔料：面粉100克 水60克 鹽2克 色拉油5毫升做法：1，面團材料
發(fā)布時間：2018-07-23 11:30
1、香菇中含有一般蔬菜缺乏的麥淄醇，可轉(zhuǎn)化為維生素D，增強人體抵抗力，而且香菇中還含有一種核酸類物質(zhì)，起到到降低膽固醇、降
發(fā)布時間：2018-07-20 09:41
食用菌含有豐富的食物纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中一些含有藥用成分的品種在古代就被當(dāng)作藥品使用。例如：中國的豬苓
發(fā)布時間：2018-07-18 14:02
食用菌含有豐富的食物纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中一些含有藥用成分的品種在古代就被當(dāng)作藥品使用。例如：中國的豬苓
發(fā)布時間：2018-07-11 14:22
主料:米飯3人份 雞腿2個輔料:蘑菇6朵 香菇5朵 黃椒半個 紅椒半個 柿子椒半個 洋蔥1/3個調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 雞精少許 料酒
發(fā)布時間：2018-07-09 13:47
慶元香菇以歷史最早、產(chǎn)量最高、市場最大、質(zhì)量最好聞名于世.并帶動了其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2015年其品牌價值達48.63億元，名列全國
發(fā)布時間：2018-06-29 11:48
香菇功夫，是慶元特有的原生態(tài)傳統(tǒng)武術(shù)，2012年列入浙江省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。該傳統(tǒng)武術(shù)相傳是由出生于南宋年間、香菇
發(fā)布時間：2018-06-28 10:16
香菇有哪些營養(yǎng)價值呢？下面我們一起來看看吧！1.提高機體免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促
發(fā)布時間：2018-06-28 10:07
