中醫(yī)認為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝
發(fā)布時間：2016-11-23 13:03
材料：蝦仁、金針菇、綠豆粉絲、蒜子、紅椒、蔥、姜片、食用油、鹽、胡椒粉、料酒、豉油 做法： 1、先用熱水泡下粉絲
發(fā)布時間：2016-11-17 13:39
材料：金針菇、蟹味菇、雙孢菇、香菇、木耳、卷心菜、香蔥、豆皮、十三香、鹽、味精、香油、 做法： 1.準備食材；
發(fā)布時間：2016-11-07 13:09
材料：海帶、金針菇、香菜、蒜、香醋、糖、醬油、蠔油、雞精、麻油 做法： 1、將海帶先在清水里浸泡發(fā)漲，然后洗去泥
發(fā)布時間：2016-11-01 13:47
材料：蝦醬、金針菇、草菇、口蘑、豬肉、雞蛋、香菜、鹽、味精、胡椒粉、植物油、花椒、大蔥、姜 做法： 1.金針菇切段
發(fā)布時間：2016-10-19 14:06
1、降低膽固醇含量 健康的人體內(nèi)膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導
發(fā)布時間：2016-10-17 14:29
材料：金針菇、雞胸肉、蔥、姜、紅辣椒、植物油、米酒、淀粉、鹽、香油 做法： 1.雞胸肉洗凈切絲,放碗中加入少許米酒
發(fā)布時間：2016-10-17 13:44
主料:腐竹、口蘑、香菇、金針菇 輔料:油、鹽、豆瓣醬、生抽、酸辣椒 做法: 1.準備食材，將菌菇洗凈，腐竹提前用冷
發(fā)布時間：2016-09-20 11:10
1.促進智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高，對促進智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成
發(fā)布時間：2016-09-14 23:33
材料： 肥牛、金針菇、色拉油、食鹽、蔥、姜、香菜、濃湯寶 做法： 1、鍋內(nèi)下一點點油，爆香蔥姜； 2、加水燒開
發(fā)布時間：2016-09-07 17:16
金針菇的功效不管對于小孩還是老人來說，都很好。小孩經(jīng)常吃它可以促進大腦發(fā)育，而中來年人經(jīng)常吃它可起到健腦益智的作用，
發(fā)布時間：2016-09-01 15:39
材料：肥牛、金針菇、油、鹽、蒜泥、小蔥、豆瓣醬 做法： 1、金針菇剪去根部洗凈備用，鍋中放油，燒至六成熱時依次放
發(fā)布時間：2016-08-29 14:18
抗疲勞根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用?？寡捉疳樄骄z體、籽實體中的有效成分對
發(fā)布時間：2016-08-09 17:38
原料： 金針菇150克、胡蘿卜1/3根，切絲、豆腐半斤切塊 做法： 1、金針菇焯水，這樣可以去掉它上面的黏液，更加
發(fā)布時間：2016-08-09 17:33
材料：金針菇 雞蛋 料酒 鹽 做法： 1、金針菇去老根，在沸水中加少量鹽焯熟； 2、雞蛋加料酒、鹽打散； 3、鍋中
發(fā)布時間：2016-07-13 16:15
1、抗疲勞 根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用?！ ?、消炎 金針菇菌絲體
發(fā)布時間：2016-07-07 16:21
主料：金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋 輔料：白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜 做法： 1、胡蘿卜、黃瓜切
發(fā)布時間：2016-06-20 13:29
菌蓋做湯，菌柄剁餡，這樣吃金針菇讓營養(yǎng)翻倍?！ 〗疳樄接泻芏鄤e名，比如聰明菇、益智菇等。因為金針菇中賴氨酸含量較高，
發(fā)布時間：2016-06-07 15:37
鹿茸菇主要有五大功效，這是它作為食藥兼用的一個賣點。 第一，是它具有抗腫瘤的效果。通過對比香菇、金針菇、杏鮑菇等9
發(fā)布時間：2016-05-27 13:40
材料：金針菇、油麥菜、蒜、油、胡椒粉、鹽、蠔油 做法： 1、油麥菜切小段、蒜切碎末； 2、鍋里放入油，油熱后倒入
發(fā)布時間：2016-05-26 17:03
金針菇的營養(yǎng)分析： 1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤
發(fā)布時間：2016-05-13 14:05
食材：金針菇 肥牛片 白糖 醬油 姜末 蔥末 油 鹽 醋 泡椒 做法： 1.鍋里燒熱水，下入金針菇焯熟撈出備用。 2.肥牛冷水下鍋焯熟
發(fā)布時間：2016-05-12 16:15
1.促進智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高，對促進智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年
發(fā)布時間：2016-05-09 14:56
材料：金針菇、胡蘿卜、木耳、大蒜葉、蔥、鹽、姜、料酒、白糖、香醋、生抽做法：1.首先將胡蘿卜切成細絲、金針菇去根、木耳放入
發(fā)布時間：2016-04-20 10:46
中醫(yī)認為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病
發(fā)布時間：2016-04-19 14:31
云南人好菌子，云南也出好菌子。什么平菇，香菇，金針菇，在這里都是等外植物，只能偶爾在燒烤攤上充當一下配角。至于吃法，什么
發(fā)布時間：2016-04-09 14:12
主料：牛尾 (500克) 海鮮菇 (150克) 香菇 (適量) 姬菇 (100克) 茶樹菇 (適量) 金針菇 (100克) 枸杞 (適量) 做法： 1.準備所需材
發(fā)布時間：2016-03-26 14:41
在民間，我們總會聽到這樣一句俗語，說肉不敵菇，意思說金針菇的營養(yǎng)價值比肉類日德營養(yǎng)價值更為豐富，是這樣的嗎?是的。專家表
發(fā)布時間：2016-03-15 14:12
在民間，我們總會聽到這樣一句俗語，說肉不敵菇，意思說金針菇的營養(yǎng)價值比肉類日德營養(yǎng)價值更為豐富，是這樣的嗎?是的。專家表
發(fā)布時間：2016-02-25 14:10
食材：五花肉 金針菇 烤肉醬 蠔油 生抽 椒鹽 孜然粉 辣椒粉 做法： 1.五花肉切薄片，加入烤肉醬，蠔油，生抽，腌制約30分鐘；2.
發(fā)布時間：2016-02-22 13:20
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