鹿茸菇主要有五大功效，這是它作為食藥兼用的一個(gè)賣點(diǎn)。
第一，是它具有抗腫瘤的效果。通過對(duì)比香菇、金針菇、杏鮑菇等9種食用菌對(duì)癌癥的抑制作用，鹿茸菇效果是最高的，大概抑制率在87%以上。
第二，是鹿茸菇有降血壓的作用。它主要是通過抑制SE，作為SE的血管緊張素抑制酶，抑制它的活性。
第三是鹿茸菇可以降低膽固醇。這方面曾經(jīng)在小白鼠上做過實(shí)驗(yàn)，不管是鹿茸菇的提取物還是粗多糖，對(duì)膽固醇的降低作用非常明顯。
第四，是對(duì)血糖的抑制。
第五，是鹿茸菇對(duì)過敏源，比如皮膚炎，也有很好的抵抗作用。
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