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，姜片20克，蔥花10克，鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。 制作方法： 1.金針菇洗凈備用; 2.豆腐切小塊備用; 3.先將鯽魚宰好，去內(nèi)臟，洗凈并以干布吸去水分備用; 4.開鍋下油，爆...
發(fā)布時間：2012-04-23 10:55
發(fā)布時間：2012-04-07 10:53
菇含有寶寶生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸;其所含的維生素D，有促進鈣、磷消化吸收的作用，能促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育。 【主料】 金針菇150克、豬肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、鹽4克。 ...
發(fā)布時間：2012-04-06 09:56
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中，讓其脹大，然后用水焯一下?lián)破穑c灰樹花一同切片，煮過...
發(fā)布時間：2012-03-15 15:05
;&bsp; 1，把蟹味菇用清水沖一下，蛤蜊吐泥沙，豆腐切小塊，姜切片&bsp;&bsp;&bsp; 2，燒煮湯用的水，水開后放入姜片和蛤蜊，蛤蜊一開口就撈出，然后放入蟹味菇和豆腐，中火15分鐘后將蛤蜊放入在調(diào)入少量的鹽...
發(fā)布時間：2012-03-08 16:21
發(fā)布時間：2012-03-05 13:58
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中，讓其脹大，然后用水焯一下?lián)破?，與灰樹花一同切片，煮過...
發(fā)布時間：2012-02-27 10:01
發(fā)布時間：2012-02-22 11:07
季，很多食譜中也少不了菌類。下面給大家推薦4種菌菇營養(yǎng)減肥食譜，讓你在寒冷的冬天里實現(xiàn)你的減肥夢想!&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌菇豆腐辛辣燴飯&bsp;&bsp;&bsp; 材料：冬菇6朵、灰樹花100克、豆腐適量、生姜1...
發(fā)布時間：2012-01-15 09:01
油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 將豆腐用水焯一下后放入碗中，加入雞湯素和咖啡奶油，用攪拌器充分?jǐn)嚢?。蘑菇和叢生口蘑分別切小，洋蔥切絲，蝦仁去殼...
發(fā)布時間：2011-12-08 11:47
發(fā)布時間：2011-12-08 11:45
干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半。&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現(xiàn)小洞，這步比較重要，料酒多放...
發(fā)布時間：2011-12-05 10:15
p;&bsp; 調(diào)料：蠔油1大勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗凈，提前用溫水泡發(fā)；&bsp;&bsp;&bsp; 2、洗干凈雙手，將豆腐抓碎；&bsp;&bsp;&bsp; 3、泡發(fā)的香菇切成??；&bsp;&bsp;&bsp; 4、雞蛋打散，攪拌均勻...
發(fā)布時間：2011-12-02 11:50
60克、牛肉（每克含蛋白質(zhì)20.1克、脂肪10.2克、熱量172克）20克、豆腐（每克含蛋白質(zhì)7.4克、脂肪3.5克、熱量72克）過量、大蔥1棵、紅辣椒1個、辣醬5克、湯米水1杯。
發(fā)布時間：2011-11-11 08:43
發(fā)布時間：2011-11-08 10:33
發(fā)布時間：2011-11-05 08:47
;&bsp; 調(diào)料：食用油10克、洋蔥少許、鹽4克、白糖2克、醋1/3湯匙、生抽1/3湯匙、水淀粉1湯匙、香油少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、白菜洗凈，盡量用白菜幫兒部分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇洗凈切片。&bsp;&b...
發(fā)布時間：2011-11-03 10:15
發(fā)布時間：2011-11-01 11:47
發(fā)布時間：2011-11-01 11:43
;&bsp;&bsp; 輔料： 肉清湯、鹽、胡椒粉各適量，香菜30克&bsp;&bsp;&bsp; 做法： 1.凍豆腐解凍，用清水洗凈，瀝干水分，切小塊;黃花及金針菇去蒂，分別洗凈、瀝干，金針菇對切兩半;榨菜洗凈;香菜洗凈、切小段...
發(fā)布時間：2011-10-31 10:27
片20克，蔥花10克，鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：1.金針菇洗凈備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.豆腐切小塊備用;&bsp;&bsp;&bsp; 3.先將鯽魚宰好，去內(nèi)臟，洗凈并以干布吸去水分...
發(fā)布時間：2011-10-31 10:20
; 腌蝦料：料酒、鹽、胡椒粉、淀粉少許。&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料：鹽、淡色醬油、胡椒粉、水淀粉少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蝦子洗凈去頭去殼，從背部中間劃開，去除蝦線，加腌蝦料拌勻腌制片刻。&bsp;&...
發(fā)布時間：2011-10-27 09:24
發(fā)布時間：2011-09-30 10:52
作用。而蘑菇富含微量元素硒，能夠降低因缺硒而引起的血壓升高和血黏度增加，蘑菇中所含的大量植物纖維還具有防止便秘的作用。以下就是番茄蘑菇湯的做法：&bsp;&bsp;&bsp; 原料：小白菜100克，蘑菇5個，番茄1...
發(fā)布時間：2011-09-24 14:34
發(fā)布時間：2011-09-22 11:19
發(fā)布時間：2011-09-22 10:55
低、口感佳、有營養(yǎng)，深受女性的歡迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：雞肉200g 大米300g 香菇、胡蘿卜各100g 平菇、杏鮑菇各150g 豆腐泡、荷蘭豆各50g 銀杏10g 醬油15ml 日本酒100ml 鹽10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. ...
發(fā)布時間：2011-09-11 14:06
發(fā)布時間：2011-09-09 09:34
前，歐洲和日本還只有野香菇可采摘時，我國山民就知道香菇的人工培育。香菇中不但含有豐富的碳水化合物、粗纖維、灰分B族維生素和鈣、磷、鐵等有利于治愈小兒佝僂病和貧血癥的微量元素，還含有雙鏈核糖核酸，...
發(fā)布時間：2011-09-09 09:31
發(fā)布時間：2011-09-09 09:28
