走在小路上,眼睛卻在搜尋著有關春天的訊息,抬頭看看榆樹是否發(fā)芽,聽雀鳥一兩聲的鳴叫,或者彎下腰去看看路邊青綠色的小草,
發(fā)布時間:2013-07-29 14:57
食用菌營養(yǎng)特點是高蛋白質、低脂肪,含有豐富維生素和礦物質,很適合老年人。比如,500克蘑菇蛋白質含量相當于1千克瘦肉或1.5千
發(fā)布時間:2013-07-26 16:47
材料:1、烤鱈魚片200克2;2、脫脂牛奶150ml;3、黃油一大湯匙;4、褐色香菇75g,切成薄片;5、奶油2.5湯匙;6、香蔥少許切成段
發(fā)布時間:2013-07-26 16:25
濕濕嶺云生竹菌,在我國云貴高原云霧浩淼的竹林深處,生長著一種美麗無比的野生菌,看到它的人們都稱它為史上最美麗的蘑菇,它
發(fā)布時間:2013-07-26 15:05
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌,被譽為菌中之王。 松茸屬山珍。如果它只是一種營養(yǎng)豐富,對某些疾病有一定療效的蘑菇
發(fā)布時間:2013-07-26 10:14
在我國毒蘑菇約有100種,可致人死亡的至少有10種。目前人工栽培的菇類基本上可以滿足市場需求,但仍有人喜歡采集野生蘑菇食用,
發(fā)布時間:2013-07-25 16:54
鮮美質脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風味食品,現還從中
發(fā)布時間:2013-07-25 16:31
對于蘑菇,王世襄有著一種特殊的感情。他曾寫過一篇文章,叫做《春菇秋蕈總關情》,文章提到,他早年在燕京大學讀書時,常常騎
發(fā)布時間:2013-07-25 13:52
1公斤干蘑菇所含蛋白質相當于2公斤瘦肉,3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白量。對于素食主義者,有可能引發(fā)蛋白質攝入過低,食用菌類
發(fā)布時間:2013-07-24 16:07
1、二十大卡:一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇里的營養(yǎng)有助心臟健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的熱
發(fā)布時間:2013-07-24 15:58
據調查,波蘭幾乎所有的社會階層都參與采蘑菇,城里人多于鄉(xiāng)下人,受教育程度的不同與對采蘑菇的興趣沒有差別。他們采蘑菇的目
發(fā)布時間:2013-07-24 15:22
發(fā)布時間:2013-07-24 15:07
食用菌含有豐富的營養(yǎng)物質,其中蛋白質的含量多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。據美國《烹飪之光》報道,蘑菇(食用菌
發(fā)布時間:2013-07-23 14:44
一、原料: 1.主料:水發(fā)竹蘇50 克,水發(fā)香菇50 克,蘑菇50 克,綠菜葉50 克,鮮西紅柿50 克。 2.調料:精鹽、味精、姜末、麻油
發(fā)布時間:2013-07-22 15:59
美國FDA的最新研究發(fā)現,用紫外線照射生長或剛采摘的新鮮蘑菇,能使蘑菇合成大量維生素D,并在美國食品和藥物管理局科學論壇上
發(fā)布時間:2013-07-22 15:18
菌藻類: 代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等 食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特,而且含有相當高的蛋白質,含有多種氨
發(fā)布時間:2013-07-18 16:47