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                菌菇養(yǎng)生|黑皮雞樅潤燥湯

                蘑菇,在北方人的嘴里是蘑菇,在南方人的口中叫菌子。到目前為止,世界上已經(jīng)被命名的蘑菇有十二萬余種,不過,許多美輪美奐的

                發(fā)布時間:2019-02-21 16:13

                蘑菇吃得好,肉也比不了!3分鐘了解5大健康菌菇

                蘑菇營養(yǎng)價值極高,含有豐富的膳食纖維、人體必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)元素,自古以來就被列為藥食同源的滋補(bǔ)佳品。而且蘑菇

                發(fā)布時間:2019-02-15 11:25

                靈芝—神奇的東方蘑菇

                在膾炙人口的《白蛇傳》中,許仙見到白娘子的原型是一條巨蛇后,驚嚇致死。白娘子不畏艱險,爬上懸崖峭壁,從仙山上盜來仙草,

                發(fā)布時間:2019-02-14 11:19

                節(jié)后去油膩開胃菜——甜辣蘑菇的做法

                春節(jié)剛過,這幾天大魚大肉的過年洗禮,很多人免疫力下降。那么,這個季節(jié)吃點(diǎn)什么能提高免疫力呢?菌菇類食材不但最是鮮美,做

                發(fā)布時間:2019-02-12 14:53

                來看看平菇的幾種家常做法

                鍋包蘑菇材料:平菇、蔥、姜、香菜、淀粉、生抽、糖、醋做法:1、平菇洗凈切去根部,將大片的平菇撕成合適的大小,將蔥、姜切絲

                發(fā)布時間:2019-01-29 10:40

                你知道農(nóng)村的“放屁蘑菇”么?其實(shí)它叫草菇,被人當(dāng)寶貝栽培

                生長在農(nóng)村有一種野味,它叫草菇,是一種現(xiàn)在很流行的菌類,市場上草菇的價格在8-12元/斤左右,干草菇的價格大約在90元/斤左右

                發(fā)布時間:2019-01-29 10:22

                【健康】7種最養(yǎng)人的菌菇!這樣做營養(yǎng)美味都翻倍!

                蘑菇是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖巢?,現(xiàn)在能吃的蘑菇種類越來越多,五花八門。不過很多人對蘑菇安全性、營養(yǎng)及功效作用上的認(rèn)

                發(fā)布時間:2019-01-28 10:13

                冬季家里愛吃蘑菇?教你個保存的方法,不腐爛不變質(zhì)可長時間新鮮

                到了冬季蘑菇開始逐漸上市,蘑菇營養(yǎng)豐富適當(dāng)吃還可降血壓、通便排毒,在家里我們可用蘑菇煲湯或者直接清炒蘑菇,無論如何烹飪

                發(fā)布時間:2019-01-26 11:03

                為什么炒蘑菇有土腥味?下鍋前少做了“這一步”,難怪蘑菇不好吃

                蘑菇是生活中很多人都非常喜愛的一種蔬菜,覺得它吃起來非常美味,又很有嚼勁,甚至比各種肉類還好吃呢。無論是炸著當(dāng)零食吃,

                發(fā)布時間:2019-01-25 13:39

                啥樣的蘑菇最新鮮

                平菇、香菇、金針菇市場上蘑菇的種類真不少,如何挑到新鮮的呢? 平菇選菌蓋小的。挑選平菇要注意菌蓋形態(tài),新鮮平菇的菌蓋邊

                發(fā)布時間:2019-01-24 13:24

                開胃爽口的 酸辣蘑菇

                主料:蘑菇30克輔料:豆腐干1片 胡蘿卜10克 黑木耳20克 植物油1湯匙 食鹽5克 醬油5克 蔥5克 姜5克 香醋5克 淀粉5克 香菜5克 胡椒粉

                發(fā)布時間:2019-01-24 13:22

                真菌家族的那些事兒

                到底什么是蘑菇呢?這個問題乍一聽起來十分容易回答,不就是那種肉乎乎、小傘一樣的東西嘛!然而仔細(xì)想想,硬邦邦的靈芝算不算

                發(fā)布時間:2019-01-24 13:15

                蘑菇提取物如何成為最近流行的營養(yǎng)補(bǔ)充劑

                被稱為功能性食用蘑菇的天然食品被列為 2018 年十大食品趨勢之一。突然之間,靈芝、白樺茸、冬蟲夏草、獅鬃菇的粉末和提取物出

                發(fā)布時間:2019-01-22 11:52

                香菇嫩雞片,不一樣的口感!

                我們都知道,菌菇類菜品含有豐富的多糖體,對人體健康非常有益,而食用菌中的蘑菇類又是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食

                發(fā)布時間:2019-01-22 11:45

                蘑菇被稱為“素中之肉”,但是干蘑菇跟鮮蘑菇,誰更有營養(yǎng)?

                蘑菇是菌類食物,它的家族非常龐大,如常見的金針菇、香菇、平菇、杏鮑菇、茶樹菇、猴頭菇等等,都在它的范疇之內(nèi)。 一向以鮮

                發(fā)布時間:2019-01-22 11:38

                為什么在俄羅斯人們害怕吃蘑菇

                俄羅斯蘑菇一直是非常豐富的。森林仍然充滿了蘑菇,russules,雞油菌,白色,蝴蝶和許多其他種類的食用菌。每年在西伯利亞,約

                發(fā)布時間:2019-01-17 13:22

                為什么在俄羅斯人們害怕吃蘑菇

                俄羅斯蘑菇一直是非常豐富的。森林仍然充滿了蘑菇,russules,雞油菌,白色,蝴蝶和許多其他種類的食用菌。每年在西伯利亞,約

                發(fā)布時間:2019-01-17 13:22

                蘑菇的形狀通常能超出常人想象,這些菌類可以說是”千奇百怪“

                蘑菇可能很美味或很致命,可能十分美艷或相貌平平,可能具有魔力或普普通通。每個人或多或少都認(rèn)識一些蘑菇,但有些蘑菇肯定是

                發(fā)布時間:2019-01-16 10:24

                蘑菇菌與臺燈 也能跨界一下

                一盞臺燈與蘑菇菌有什么關(guān)系?據(jù)了解,外國一名設(shè)計師設(shè)計出了一系列使用蘑菇菌絲體制作的臺燈。這款臺燈的燈罩是將完全干燥后

                發(fā)布時間:2019-01-15 11:52

                簡單美味西紅柿蘑菇湯,您一定會喜歡!

                辛苦了一天的上班族回到家,一般都累得不想做飯,圖方便就是外賣、快餐、下館子。其實(shí)誰都想吃自家做的熱湯熱飯,家里有孩子的

                發(fā)布時間:2019-01-15 11:41

                雞肉蘑菇奶油意大利

                準(zhǔn)備食材:白菌菇(或罐裝蘑菇) 5個、淡奶油(忌廉) 適量、牛油 適量、鹽 適量、雞粉 適量、芝士粉 適量、白葡萄酒 適量。做法

                發(fā)布時間:2019-01-14 11:10

                蘑菇富含麥角硫因,或可防失智癥!

                過去,食品科學(xué)家經(jīng)常稱贊蘑菇是健康的食品,因為它不含膽固醇和麩質(zhì),而且脂肪、糖、鈉含量和卡路里都很低??扇缃癜l(fā)現(xiàn),這樣

                發(fā)布時間:2019-01-14 11:07

                蘑菇原來有如此多妙用,或?qū)⒖梢郧鍧嵀h(huán)境,有效的治理污染

                在環(huán)保產(chǎn)品方面,國外Fungaschain項目認(rèn)為蘑菇是未來的發(fā)展方向。每周生產(chǎn)大量來自這些真菌的廢物,可用于制造清潔產(chǎn)品,塑料

                發(fā)布時間:2019-01-11 15:49

                科學(xué)家揭秘鵝膏屬蘑菇如何成為“毒王”

                科學(xué)家近期的一項研究成果揭開了鵝膏屬劇毒蘑菇的毒力秘密它通過基因水平轉(zhuǎn)移的方法從別的蘑菇身上不但借了毒素生產(chǎn)線,還改良

                發(fā)布時間:2019-01-09 14:08

                這5種蘑菇!最適合冬季節(jié)吃!

                入冬后,種類繁多的新鮮蘑菇開始大量上市。食用菌富含膳食纖維、氨基酸、維生素和礦物元素等,營養(yǎng)價值高,那各種食用菌有什么功

                發(fā)布時間:2019-01-08 15:46

                蘑菇森林

                用料:主料鵪鶉蛋3個,西蘭花3小朵,蘑菇3個,輔料食鹽1小勺,花生油適量。蘑菇森林的做法:1.西蘭花在鹽水里面先浸泡十分鐘,泡出里

                發(fā)布時間:2018-12-25 14:04

                蘑菇吃得好,肉都比不了!1分鐘讓你了解健康菌菇!

                在日常生活中,喜歡吃蘑菇的朋友也有很多,蘑菇吃得好,可以說肉類都比不了,每一種菌類的養(yǎng)生效果都不一樣,菌菇類食物富含豐

                發(fā)布時間:2018-12-20 14:31

                不能人工培植的野生菌——樅樹菌

                樅樹菌是生長在樅樹下面土層較為松軟地面上的蘑菇,有的地方把這種菌子叫做松乳菇、重陽菌、樅木菌等。由于樅樹菌不能人工栽培

                發(fā)布時間:2018-12-13 14:51

                雞腿菇是什么 作為珍稀食用菌,禁忌與作用

                雞腿菇又稱毛頭鬼傘、雞腿蘑、刺蘑菇等,屬擔(dān)子菌綱,傘菌科,鬼傘屬。主要分布于溫帶、亞熱帶潮濕地區(qū)。因其外形如雞腿,肉質(zhì)

                發(fā)布時間:2018-12-13 14:48

                防感冒常喝香菇湯

                香菇中含有蘑菇核糖核酸,對感冒病毒有防御作用 感冒一年四季都可以發(fā)生,特別是老年人、嬰幼兒和體弱多病者更是備受感冒的青睞

                發(fā)布時間:2018-12-10 14:59

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