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食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)提示，食用菌美味且種類多樣、營養(yǎng)價(jià)值
發(fā)布時(shí)間：2018-11-30 10:55
一、簡介 與慢火細(xì)細(xì)熬煮出食材中精華的中式湯不同，西式濃湯的特點(diǎn)則是把食材打碎融入湯中，那些奮不顧身投入湯中的番茄、蘑
發(fā)布時(shí)間：2018-11-27 09:44
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時(shí)間：2018-11-26 15:37
N久前看過一集大長今，說的就是做這道菜，只是過程幾乎沒有，只記得聽那娘娘夸了長今一句：你居然知道加蝦湯進(jìn)去，真是不簡單
發(fā)布時(shí)間：2018-11-21 13:29
蘑菇里含有女人的駐顏王牌：硒。硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 曾獲得艾美獎(jiǎng)影后的何琳，
發(fā)布時(shí)間：2018-11-20 13:44
從古至今，中國人一直有吃蘑菇的習(xí)俗。古時(shí)候蘑菇直接可以在山中采摘，所以那時(shí)候的每個(gè)人都是認(rèn)蘑菇的高手，可在如今的社會(huì)普
發(fā)布時(shí)間：2018-11-12 15:34
1.大腦蘑菇 大腦蘑菇學(xué)名Gyromitra esculenta，是一種被稱之為類羊肚菌的真菌之一。它們是Gyromitra家族中的子囊菌，廣泛分布
發(fā)布時(shí)間：2018-11-06 16:13
從古至今，中國人一直有吃蘑菇的習(xí)俗。古時(shí)候蘑菇直接可以在山中采摘，所以那時(shí)候的每個(gè)人都是認(rèn)蘑菇的高手，可在如今的社會(huì)普
發(fā)布時(shí)間：2018-11-05 15:27
一、用料 主料：土豆400克、雞蛋3個(gè)、雙孢菇230克 輔料：雞精粉1茶匙 二、做法 1.土豆去皮切小塊 2.雙孢菇對(duì)半切四瓣 3.
發(fā)布時(shí)間：2018-10-30 09:59
食用菌是個(gè)不太有誘惑性的名詞，但要是換個(gè)說法，例如蘑菇菌子，國人立刻就聯(lián)想到鮮美爽滑脆嫩，可以說中國是最喜歡吃蘑菇的國
發(fā)布時(shí)間：2018-10-24 16:27
一、用料 主料：大米80克、蘑菇80克、蝦150克 輔料：蘆筍5根、胡蘿卜半根 調(diào)料：食鹽3克、姜3片、胡椒粉適量、橄欖油適量、
發(fā)布時(shí)間：2018-10-23 15:24
一、用料 主料：杏鮑菇1個(gè)、香菇3個(gè)、口蘑5個(gè)、金針菇1把、真姬菇1盒、蟹味菇1盒、蝦20個(gè) 輔料：西紅柿1個(gè)、蒜8瓣、尖椒少許
發(fā)布時(shí)間：2018-10-15 11:57
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時(shí)間：2018-10-10 16:42
蘑菇類食材本身都比較容易吸味，不需要復(fù)雜的烹調(diào)方法就可以極好的吸收調(diào)味料香氣。今天的這道黑椒烤蘑菇就是如此，只需提前將
發(fā)布時(shí)間：2018-10-10 12:22
研究發(fā)現(xiàn)，多吃蘑菇可預(yù)防肝癌。因?yàn)檠芯孔C實(shí)微量元素硒對(duì)肝癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒有明顯影響。而
發(fā)布時(shí)間：2018-10-09 10:05
口蘑是河北省的著名特產(chǎn)，口蘑之稱大約出現(xiàn)于清初，當(dāng)時(shí)草原蘑菇作為商品集散于張家口一帶，故稱口蘑?？谀⑷赓|(zhì)肥厚，鮮香爽口
發(fā)布時(shí)間：2018-10-09 09:59
姬松茸（又名巴西蘑菇）拉丁學(xué)名Agaricus blazei Murr，中文學(xué)名巴氏蘑菇；原產(chǎn)美國、巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌，
發(fā)布時(shí)間：2018-10-08 13:50
蘑菇是我日常飲食中經(jīng)常食用的一種食物，它味道非常鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高，深受人們的喜愛。那么你知道蘑菇怎么做才好吃嗎？你知
發(fā)布時(shí)間：2018-09-30 09:54
飯菜合一的做法方便快捷，將菜與飯合二為一燜在一個(gè)鍋里，小火慢燉讓每粒米飯都吸足菜汁和肉湯，吃到嘴里顆顆米飯都充滿濃郁的菜
發(fā)布時(shí)間：2018-09-30 09:51
材料：牛腩700克、口蘑250克、蔥姜適量、蒜半頭、花椒20粒、八角1粒、沙茶醬2調(diào)羹、料酒小半碗生抽2調(diào)羹、老抽1調(diào)羹、鹽適量做法
發(fā)布時(shí)間：2018-09-29 09:35
世界上許多國家。被看作是食品和醫(yī)藥自古就本菇業(yè)是價(jià)值數(shù)十億美元。每年，蘑菇的種植量高達(dá)900磅，栽培的蘑菇最多的是中國。
發(fā)布時(shí)間：2018-09-29 09:23
蘑菇種類多，營養(yǎng)豐富，功效齊全，是不折不扣的養(yǎng)生食物。各種蘑菇還各有所長，分別具有顯著的功效，下面我們來一起來看看吧。1.
發(fā)布時(shí)間：2018-09-28 09:36
簡介 ：記憶中，懷念的好滋味 媽媽的家常菜，簡單的好味道。材料：蒜頭 2瓣,青蒜 2-3支,蘑菇 1盒,蟹管肉 1-2盒,醬油 少許,米酒
發(fā)布時(shí)間：2018-09-25 09:49
蘑菇中含有多糖、多肽類抗癌物質(zhì)，所以對(duì)癌癥有明顯的輔助治療作用。常吃蘑菇的人，體內(nèi)的免疫球蛋白得到明顯改善，因而機(jī)體抗
發(fā)布時(shí)間：2018-09-06 10:14
五臺(tái)山蘑菇簡稱，臺(tái)蘑是一種營養(yǎng)極高的食用菌類作物，又稱天花菜。元代吳瑞《日用本草》中有這樣的記述：天花菜出自山西五臺(tái)山
發(fā)布時(shí)間：2018-09-06 09:58
灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，在日本，灰樹花自古以來就作為
發(fā)布時(shí)間：2018-09-04 13:44
原料：巴西蘑菇適量、竹蓀適量、金針菇適量、洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升 輔料：鹽小
發(fā)布時(shí)間：2018-08-31 09:52
研究發(fā)現(xiàn)，微量元素硒對(duì)肝癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒有明顯影響。顯然，補(bǔ)硒可成為人們預(yù)防肝癌、防治
發(fā)布時(shí)間：2018-08-30 13:10
蘑菇是一種熱量低、味道鮮美的食品，可以增強(qiáng)人體的免疫功能和抗癌，應(yīng)該多吃一些。 1、準(zhǔn)備腌料：3-4大匙的檸檬汁，1大匙紅
發(fā)布時(shí)間：2018-08-30 13:08
