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    品味菌的萬千滋味

    發(fā)布時間:2009-08-19 15:57

    -營養(yǎng)之精品

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    養(yǎng)生保健話香

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    過度浸泡會損失營養(yǎng)

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    金針不煮熟易中毒

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    多吃蘑有利心腦健康

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    野蘑別亂采 生熟食宜分開

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    小知識:如何吃香

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    雨后野生蘑小心食用中毒

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    干香的泡發(fā)

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    法國黑菌蘑

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    春天“飲用菌”養(yǎng)生

    000年前,我們祖先就有了食菌習慣。據(jù)最新報道,日本是亞洲最大的香菇消費國,東京、大阪等大城市居民偏愛吃香菇。因為這些城市高樓林立,日光照射不足,佝僂病患者較多。香菇中含有豐富的維生素,尤其是維生...

    發(fā)布時間:2009-08-19 15:57

    食用野生蘑謹防9種毒

    民將其列為首選菜。  常見的9種毒蘑菇有:致命白毒傘、鉛綠褶菇(常雨后生長)、古巴裸蓋菌(多長于動物糞便)、琥珀乳牛菌(多混雜在野生食用菌中)、細網(wǎng)牛肝菌、簇生沿絲傘(在森林朽木上常見)和褐粉褶...

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    菌有益健康

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    10種地產(chǎn)精品菌介紹

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    原來吃蘑還有這樣的講究

    來源,科學地食用蘑菇有益于骨骼健康?!   ∧⒐胶胸S富的蛋白質(zhì),可消化率達70%~90%,享有“植物肉”之稱。蘑菇的不同部位,營養(yǎng)物質(zhì)的含量不同。一般地說,菌蓋比菌柄營養(yǎng)更豐富,最適于食用的是新鮮...

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    部分蔬菜可防癌 香稱王

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    金針營養(yǎng)價值高

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    杏鮑營養(yǎng)解析

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    等蔬菜有益健康

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    抗癌出類拔萃

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    雞腿:控制血糖的調(diào)節(jié)劑

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    雞蛋蘑漢堡 最簡單做法

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    靈芝猴水可提高免疫力

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    世界珍稀之品???蟲草

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    的保鮮方法

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