APP下載
發(fā)布時間：2011-11-02
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：荷蘭豆 素臘腸 蘑菇
制作：（1） 素臘腸打開包裝袋。家庭用，一次2～3根足夠了，然后切斜刀片，用油炸成金黃色待用。
（2） 荷蘭豆去二頭，去二邊筋絲，然后洗干凈切菱形片待用。
（3） 蘑菇洗干凈切片待用。
（4） 凈鍋內(nèi)加入精制油,大火加熱至四成熱,倒入蘑菇片大火滑油,出鍋瀝干油分。
（5） 起鍋，鍋中加水，加鹽，糖，少許油，待水沸時，放入荷蘭豆，待荷蘭豆翠綠時倒出。
（6） 鍋內(nèi)加入少許精制油, 放入生姜末煸香,然后倒入蘑菇片、荷蘭豆、素臘腸片爆炒。放一些水調(diào)味加鹽、蘑菇精(天然味精)炒勻,勾一點點薄芡, 淋一二滴橄欖油,拌勻起鍋,盛入盤內(nèi)稍擺盤即可。
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號
熱門菜譜
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權(quán)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來源，例："中國食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請在30日內(nèi)進(jìn)行。
