鮮、粗壯、有一定厚度的為佳,制作時(shí)把一些脂肪除去而保留子腸,這樣能夠品出鵝腸甘香的本色。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:鵝腸300克、杏鮑菇200克、蒜頭(去衣拍碎)15克、蔥段10克,鹽、糖、鹵水(支裝)、花生...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-11 16:33
屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤等等。上班族工作節(jié)奏快、壓力大,時(shí)常會(huì)感到困倦、注意力不集中等,這種癥狀在節(jié)后尤其明顯。金針菇能有效地幫助我們增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)的吸收...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-11 16:31
&bsp; 做法:1.將鴿子清洗干凈,冷水入沙鍋,放入點(diǎn)蔥姜和料酒,大火燒開,撇掉浮末,加入浸泡軟洗干凈的干香菇,小火燉3個(gè)小時(shí),或者入高壓鍋壓50分鐘;2.鴿子燉酥后加入枸杞,調(diào)入鹽。&bsp;&bsp;&bsp; 準(zhǔn)...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-11 16:08
發(fā)布時(shí)間:2012-04-10 16:00
新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;輔料:鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法:1.巴西蘑菇、竹筍分別泡水至漲開后,竹筍切除蒂...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-10 15:59
發(fā)布時(shí)間:2012-04-10 15:58
發(fā)布時(shí)間:2012-04-10 15:53
發(fā)布時(shí)間:2012-04-10 15:45
開新聞發(fā)布會(huì)說明情況。青島食品安全委員會(huì)專家靳曉梅說,蘑菇生長過程中自身代謝會(huì)產(chǎn)生化合物甲醛,這些甲醛在經(jīng)過清洗和加熱后會(huì)被破壞掉,此時(shí),食用蘑菇是安全的,不會(huì)損害身體健康。她說,目前,對(duì)于蘑...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-10 15:04
做法: 1.蒜切末爆香 2.香菇切塊或條狀 3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒 4.不要放水,香菇會(huì)出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色 5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔 很簡單的料理,切忌不要因...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-09 11:57
杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。&bsp; 材料:杏鮑菇150公克,老姜50公克,枸杞10粒,水...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-09 11:48
發(fā)布時(shí)間:2012-04-09 09:27
發(fā)布時(shí)間:2012-04-09 09:08
發(fā)布時(shí)間:2012-04-09 09:08
發(fā)布時(shí)間:2012-04-07 11:29
發(fā)布時(shí)間:2012-04-07 11:23
發(fā)布時(shí)間:2012-04-07 10:53
調(diào)料: 大蔥 5克 姜 5克 鹽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克 制作工藝 1. 將鮮蘑菇去蒂洗凈,切??; 2. 西紅柿切?。? 3. 鮮嫩玉米、豌豆煮熟后備用; 4. 鍋內(nèi)...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-07 10:51
發(fā)布時(shí)間:2012-04-07 09:12
菇含有寶寶生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸;其所含的維生素D,有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用,能促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育。 【主料】 金針菇150克、豬肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、鹽4克。 ...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-06 09:56
發(fā)布時(shí)間:2012-04-06 09:39
發(fā)布時(shí)間:2012-04-06 09:35
發(fā)布時(shí)間:2012-04-06 09:03
發(fā)布時(shí)間:2012-04-05 17:38
發(fā)布時(shí)間:2012-04-05 17:32
發(fā)布時(shí)間:2012-04-05 17:27
植物學(xué)的解釋讓人有些茫然,但提起蘿卜、白菜、菜花、油菜、卷心菜您一定不陌生。雖然是最不起眼的家常菜,但卻富含強(qiáng)大的抗氧化物質(zhì)。 在這個(gè)各種污染橫行的世界上,十字花科的蔬菜和水果還有強(qiáng)大的抗癌...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-05 17:23
發(fā)布時(shí)間:2012-04-05 12:00
菇,覺得有股難聞的味道,懷疑自己吃到了劣質(zhì)金針菇。劣質(zhì)袋裝金針菇有何不妥呢? &bsp;&bsp;&bsp; 記者發(fā)現(xiàn),一袋兩元錢的金針菇銷路還不錯(cuò),而目前市場上的新鮮金針菇價(jià)格為每斤約七八元錢。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹...
發(fā)布時(shí)間:2012-04-05 11:35
纖又富含蛋白質(zhì)的食物,即可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、減少便秘,又可抑制膽固醇、增加飽足感,有助于減少脂肪的的攝取,達(dá)到減肥的效果。其中,最有效的排毒低卡減肥菌類食品:金針菇和白木耳。 金針菇 粗纖維及水...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-29 17:15