吃香菇有利于寶寶提高免疫力

發(fā)布時(shí)間：2012-11-26

來(lái)源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

孩子容易的感冒，是由于很多原因引起的。大部分是因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)發(fā)育不成熟導(dǎo)致的。那人們只能從預(yù)防的方面入手了，那你了解怎樣是預(yù)防兒童感冒最好的方式呢，看我們下面的介紹。

　　（一）香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高

　　香菇含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素，而且熱量不高，非常適合寶寶食用。香菇能提供兒童身體所需的多種維生素，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，能促進(jìn)兒童體內(nèi)鈣的吸收。

　?。ǘ┙?jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)兒童免疫力，預(yù)防感冒病毒也有良好的效果

　　據(jù)有關(guān)的研究介紹，香菇不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且香菇內(nèi)的某些物質(zhì)還可以增強(qiáng)兒童的免疫力。寶寶是經(jīng)常感冒的一個(gè)群體，所以，吃香菇是一個(gè)防止感冒的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是，我們要注意的是：鑒于兒童消化系統(tǒng)比較嬌弱，做香菇時(shí)一定要洗凈、蒸透，煮爛。要想充分吸收香菇的營(yíng)養(yǎng)，最好選擇干香菇。

　　那么，家長(zhǎng)在給小孩食用香菇前，應(yīng)該知道香菇的食材搭配宜忌。