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    春季養(yǎng)生:枸杞木耳炒山藥

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-24

      來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

    材料:山藥150克、甜豆100克、木耳3朵、枸杞10克、鹽5克、油15毫升
    做法:
        1、干木耳泡發(fā)后洗凈泥沙,分成小朵。山藥洗凈去皮,切片。甜豆擇洗干凈。枸杞泡發(fā)洗凈。
        2、大火燒熱鍋中的油至七成熱,放入山藥片和木耳滑炒,然后放入甜豆,翻炒均勻。出鍋前加入枸杞和鹽,翻炒均勻即可。

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