耳、流耳等五種次品。 &bsp;&bsp;&bsp; 品種特征如下:&bsp;&bsp;&bsp; 拳耳:因在陰雨多濕季節(jié)晾曬不及時(shí)形成的,在翻曬時(shí)互相粘裹所致的拳頭狀木耳。&bsp;&bsp;&bsp; 流耳:在高溫、高濕條件下,采收不及時(shí)...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-31 09:12
菌。野生靈芝大都生長(zhǎng)森林中砍去樹干的闊葉林樹根上,偶爾也生長(zhǎng)在倒木上。在中國分布的100多種靈芝中,有15種經(jīng)臨床驗(yàn)證,具有抗腫瘤活性及其他療效。因自然環(huán)境的破壞,原始林區(qū)的減少,野生靈芝的數(shù)量越來...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-31 08:34
150 克,雞蛋 150 克,炸土豆絲 500 克,煮菜花 250 克,鮮豌豆 250 克,面包 250 克,精鹽 10 克,胡椒粉少許,油 300 克,牛奶 200 克,奶油 100 克,鮮面包渣 250 克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:將黃油加熱...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 16:32
之葷”的美譽(yù)。據(jù)《禮記內(nèi)則》記載和漢學(xué)者鄭玄的注解,以及宋代陳皓的《禮記集說》 ,都證明黑木耳為上古時(shí)代帝王獨(dú)享之佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 吃黑木耳減肥 安全減肥又營養(yǎng)&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中所含的...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-23 09:48
,而且含有很多礦物質(zhì)和纖維。但是采食野生的蘑菇是很危險(xiǎn)的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇約有80多種,其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端。所以,沒有經(jīng)驗(yàn)的人很難鑒別那些是有毒的。那...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-19 09:37
機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,并且還屬于低熱量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面給大家推介三種蘑菇食譜,這樣吃又美味又不會(huì)膩。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇燴菜總熱量(164千卡)&bsp;&bsp;&bsp; 材料:香菇(每克...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:39
維素含量極高,你可以放在葷菜里一起煮,味道香醇。&bsp;&bsp;&bsp; 魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質(zhì)。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。&bs...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 09:03
法:1、芹菜洗凈切段,白菜切條,木耳切塊,胡蘿卜切菱形片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、上述原料焯水撈出,鍋內(nèi)加少量油下入蔥姜蒜熗鍋后下入原料,翻炒幾下后加入調(diào)料翻炒均勻后出鍋即可。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-18 08:48
有些會(huì)使病情加重,我們知道白癜風(fēng)的飲食中多吃些黑色食物可以輔助治療白癜風(fēng),而黑木耳在生活中是經(jīng)??梢钥匆姷暮谏卟?,那么黑木耳真的可以輔助治療白癜風(fēng)嗎?&bsp;&bsp;&bsp; 治療白癜風(fēng)的專家說,黑木耳...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-17 09:21
&bsp;&bsp; 做法: 1.先把冬茹浸軟,然后剪去冬菇腳,再把冬菇切片,菠菜切段; 2.在熱鍋放點(diǎn)油,爆香姜片,接著放入冬菇及上湯煲開,轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘; 3.放入菠菜煮開至熟,放入鹽糖調(diào)味即...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-12 10:14
有“健康食品”的美稱。食用菌中的多糖體物質(zhì),具有免疫功能,是目前世界公認(rèn)的防癌抗癌食品。真菌多糖體主要來自其細(xì)胞壁,是一種肽葡聚糖,由許多單糖分子多糖化合物。這類化合物對(duì)癌細(xì)胞并沒有直接殺傷能...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-11 14:16
鵝蛋菌顏色和味道都像蛋黃一樣可口,鵝蛋菌富含蛋白質(zhì)、酶、維生素、氨基酸和多種礦物質(zhì)及脂肪酸。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、鵝蛋菌的滋補(bǔ)功效: &bsp;&bsp;&bsp; 有提高人體免疫力和防寒抗病毒的功效。利肝臟、...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-10 11:25
傷害身體,吃蘑菇減肥食譜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,又屬于低熱量食品。且多食也不會(huì)發(fā)胖,同時(shí),對(duì)高血壓、心臟病患者有益,是一種...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 15:48
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 10:18
0克 輔料:風(fēng)干小西紅柿20克,雞柳50克,白酒適量,蒜碎1小匙 調(diào)料:雞高湯1小匙,橄欖油1小匙,巴西利碎,鹽,胡椒少許 做法: 1.柳松菇先切成小段,牛肝菌事先泡水浸軟,備用。 2.把面條...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 10:10
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 10:09
口味:咸甜味 工藝:紅燒 羊肚菌燒火鐮肉的制作材料: 主料:豬肋條肉(五花肉)500克,羊肚菌100克 調(diào)料:蜂蜜10克,八角3克,鹽5克,草果3克,醬油30克,小蔥30克,豬油(煉制)50克,姜...
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 10:07
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 10:06
發(fā)布時(shí)間:2011-05-06 10:05
其菌柄細(xì)長(zhǎng),似金針菜,故稱金針菇,金針菇具有很高的藥用食療作用。近日,新加坡國立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇中有一種蛋白,可以預(yù)防老年人?;嫉南1茄?、濕疹等過敏癥,也可以提高老人的免疫力...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-28 10:23
&bsp;&bsp;&bsp; 做法:將莧菜擇洗干凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,放入開水內(nèi)焯一下以去澀味,然后撈出放入冷開水內(nèi)過涼,瀝干,裝入盤內(nèi)。將木耳切絲丁,花生仁碾碎,蒜搗成泥,均放入碗內(nèi),加入精鹽、味精、花椒油...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-28 08:56
疾病。如果中年男性平時(shí)多吃“一菇一帶”,則對(duì)心臟和肝臟大有裨益。&bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等,被人們稱為“素中之葷”和“蘑...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-26 14:47
湯可解表,適用于水痘疹發(fā)不暢(疹已透或疹雖未透出而熱毒壅盛者不宜服用),及風(fēng)疹、麻疹等皮膚病。中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味辛,能發(fā)汗透疹,消食下氣、適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢,飲食積滯、消化不良...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-18 10:20
工栽培的食用菌有260多種,其中黑木耳及銀耳的產(chǎn)量均居世界第一位,年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%以上,出口量占亞洲出口總量的80%。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳 具有清肺益氣,補(bǔ)血活血,鎮(zhèn)靜止痛作用。在選購時(shí)可參...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-15 10:50
,但孢子粉破壁率的多少直接影響人體對(duì)其有效成分的吸收,因此如何辨別和選擇高破壁率的優(yōu)質(zhì)孢子粉對(duì)于消費(fèi)者來說非常重要。&bsp;&bsp;&bsp; 從結(jié)構(gòu)上看,靈芝孢子的雙層外殼是幾丁質(zhì)孢壁,非常堅(jiān)硬。堅(jiān)硬的...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-14 09:19
醫(yī)藥家對(duì)靈芝評(píng)價(jià)很高,謂之久服可扶正固本、強(qiáng)壯滋補(bǔ)、補(bǔ)中益氣、益血安神。老年體弱者常服,能促進(jìn)臟腑的生理功能,增強(qiáng)體質(zhì),堅(jiān)筋骨,駐容顏,使人耳目聰明,精力充沛,益壽延年。&bsp;&bsp;&bsp; 現(xiàn)代藥...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-13 11:41
清甜的滋味,不過近年來發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效。首先金針菇在日本被稱為“益智菇”,因?yàn)樗性S多人體必需的氨基酸成分,其中含有能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力的賴氨酸,以及在幼兒生長(zhǎng)期所必需的精氨...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-13 09:57
清甜的滋味,不過近年來發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效。首先金針菇在日本被稱為“益智菇”,因?yàn)樗性S多人體必需的氨基酸成分,其中含有能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力的賴氨酸,以及在幼兒生長(zhǎng)期所必需的精氨...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-11 11:44
養(yǎng)價(jià)值非常之高,它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力;杏鮑菇富含的膳食纖維,除了可有效清除血清膽固醇、降低血脂,防治動(dòng)脈硬化等心血管疾?。贿€有潤(rùn)腸通便,排除體內(nèi)毒素...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-08 09:38
分布到人體表皮細(xì)胞中,受太陽照射后,會(huì)引發(fā)植物日光性皮炎。 &bsp;&bsp;&bsp; 植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎,是一種光感性疾病。其表現(xiàn)為面部浮腫,手足部腫起大水泡,顏面、頸部等皮膚暴露部位布滿了...
發(fā)布時(shí)間:2011-04-07 09:37