APP下載
傷害身體，吃蘑菇減肥食譜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，又屬于低熱量食品。且多食也不會(huì)發(fā)胖，同時(shí)，對(duì)高血壓、心臟病患者有益，是一種...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 15:48
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:18
0克 輔料：風(fēng)干小西紅柿20克,雞柳50克,白酒適量,蒜碎1小匙 調(diào)料：雞高湯1小匙,橄欖油1小匙,巴西利碎,鹽,胡椒少許 做法： 1.柳松菇先切成小段，牛肝菌事先泡水浸軟，備用。 2.把面條...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:10
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:09
口味：咸甜味 工藝：紅燒 羊肚菌燒火鐮肉的制作材料： 主料：豬肋條肉（五花肉）500克,羊肚菌100克 調(diào)料：蜂蜜10克,八角3克,鹽5克,草果3克,醬油30克,小蔥30克,豬油（煉制）50克,姜...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:07
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:06
發(fā)布時(shí)間：2011-05-06 10:05
其菌柄細(xì)長(zhǎng)，似金針菜，故稱(chēng)金針菇，金針菇具有很高的藥用食療作用。近日，新加坡國(guó)立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇中有一種蛋白，可以預(yù)防老年人常患的哮喘。鼻炎、濕疹等過(guò)敏癥，也可以提高老人的免疫力...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-28 10:23
&bsp;&bsp;&bsp; 做法：將莧菜擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段，放入開(kāi)水內(nèi)焯一下以去澀味，然后撈出放入冷開(kāi)水內(nèi)過(guò)涼，瀝干，裝入盤(pán)內(nèi)。將木耳切絲丁，花生仁碾碎，蒜搗成泥，均放入碗內(nèi)，加入精鹽、味精、花椒油...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-28 08:56
疾病。如果中年男性平時(shí)多吃“一菇一帶”，則對(duì)心臟和肝臟大有裨益。&bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等，被人們稱(chēng)為“素中之葷”和“蘑...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-26 14:47
湯可解表，適用于水痘疹發(fā)不暢（疹已透或疹雖未透出而熱毒壅盛者不宜服用），及風(fēng)疹、麻疹等皮膚病。中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味辛，能發(fā)汗透疹，消食下氣、適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢，飲食積滯、消化不良...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-18 10:20
工栽培的食用菌有260多種，其中黑木耳及銀耳的產(chǎn)量均居世界第一位，年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%以上，出口量占亞洲出口總量的80%。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳 具有清肺益氣，補(bǔ)血活血，鎮(zhèn)靜止痛作用。在選購(gòu)時(shí)可參...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-15 10:50
，但孢子粉破壁率的多少直接影響人體對(duì)其有效成分的吸收，因此如何辨別和選擇高破壁率的優(yōu)質(zhì)孢子粉對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)非常重要。&bsp;&bsp;&bsp; 從結(jié)構(gòu)上看，靈芝孢子的雙層外殼是幾丁質(zhì)孢壁，非常堅(jiān)硬。堅(jiān)硬的...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-14 09:19
醫(yī)藥家對(duì)靈芝評(píng)價(jià)很高，謂之久服可扶正固本、強(qiáng)壯滋補(bǔ)、補(bǔ)中益氣、益血安神。老年體弱者常服，能促進(jìn)臟腑的生理功能，增強(qiáng)體質(zhì)，堅(jiān)筋骨，駐容顏，使人耳目聰明，精力充沛，益壽延年。&bsp;&bsp;&bsp; 現(xiàn)代藥...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-13 11:41
清甜的滋味，不過(guò)近年來(lái)發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效。首先金針菇在日本被稱(chēng)為“益智菇”，因?yàn)樗性S多人體必需的氨基酸成分，其中含有能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力的賴氨酸，以及在幼兒生長(zhǎng)期所必需的精氨...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-13 09:57
清甜的滋味，不過(guò)近年來(lái)發(fā)現(xiàn)金針菇有很好的食療功效。首先金針菇在日本被稱(chēng)為“益智菇”，因?yàn)樗性S多人體必需的氨基酸成分，其中含有能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力的賴氨酸，以及在幼兒生長(zhǎng)期所必需的精氨...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-11 11:44
養(yǎng)價(jià)值非常之高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力；杏鮑菇富含的膳食纖維，除了可有效清除血清膽固醇、降低血脂，防治動(dòng)脈硬化等心血管疾??；還有潤(rùn)腸通便，排除體內(nèi)毒素...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-08 09:38
分布到人體表皮細(xì)胞中，受太陽(yáng)照射后，會(huì)引發(fā)植物日光性皮炎。 &bsp;&bsp;&bsp; 植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一種光感性疾病。其表現(xiàn)為面部浮腫，手足部腫起大水泡，顏面、頸部等皮膚暴露部位布滿了...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-07 09:37
bsp;&bsp; 準(zhǔn)備材料:干銀耳 75克 蓮子 25克，去芯 雪梨 1個(gè)，約 250克 冰糖 60克 凈化水 1800毫升&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法1.將干銀耳放入大碗里用溫水浸泡1小時(shí)。除去蒂，洗凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2.將雪梨削...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-06 09:54
分類(lèi)上屬于非褶菌目靈芝菌科靈芝屬。通常所稱(chēng)的靈芝為赤芝Gaodema Lu-cidum(Leyss.ex F.) Kast.的子實(shí)體。它的孢子卵形〔8.5~11.2〕μm×〔5.2~6.9〕μm,具雙層壁。在每個(gè)孢子上,從孢子壁的褐色內(nèi)層產(chǎn)生許多...
發(fā)布時(shí)間：2011-04-02 09:26
疾病。如果中年男性平時(shí)多吃“一菇一帶”，則對(duì)心臟和肝臟大有裨益，&bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等，被人們稱(chēng)為“素中之葷”和“蘑...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-30 13:54
“素中之王”的美譽(yù)。據(jù)《禮記內(nèi)則》記載和漢學(xué)者鄭玄的注解，以及宋代陳皓的《禮記集說(shuō)》，都證明黑木耳為上古時(shí)代帝王獨(dú)享之佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有大量的碳...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-29 09:51
大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，它含有高于所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。與此同時(shí)，蘑菇還被認(rèn)為是預(yù)防肝癌的好食物。但是，有些人卻認(rèn)為蘑菇并不能預(yù)防肝癌，相反，會(huì)...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-25 09:26
都要幾次去醫(yī)院做放療或化療，吃飯胃口明顯不如以前，聽(tīng)說(shuō)放化療者吃的食物有講究，希望有關(guān)專(zhuān)家給一些指點(diǎn)。&bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)中醫(yī)專(zhuān)家廖女士介紹，由于腫瘤患者在接受放射治療或化療過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多不良...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-25 08:47
食材，可以起到殺菌祛濕的食效。蒜頭、蔥、辣椒之所以具有殺菌消毒的效果，是因?yàn)樗鼈兎謩e具有大蒜素、硫化物以及辣椒堿，今天聊到的“平菇?jīng)霭柝i肚”就是采用上述材料作為配料，與平菇、豬肚組合成為一道適...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-22 11:17
sp;&bsp; 調(diào)味料：生抽、陳醋、白糖、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、干木耳用溫水浸泡20分鐘，取出剪去根蒂，撕成小塊。 西蘭花切成小段，在淡鹽水中浸泡15分鐘，再?zèng)_洗凈。胡蘿卜切絲，大蒜剁成蓉。&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-18 15:32
構(gòu)是“一葷一素一菇”，這個(gè)菇就是蘑菇。并且在世界衛(wèi)生組織提出的六大保健飲品中，除了綠茶、紅葡萄酒、豆?jié){、酸奶等榜上有名以外，蘑菇湯也位列其中。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇一直都是很多家庭餐桌上的?？?，...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-16 10:09
體的必需性被放到前所未有的位置，野生菌更是幾乎被渲染成強(qiáng)身健體的靈丹妙藥，干品價(jià)格直抵黃金。不過(guò)，蘑菇種類(lèi)繁多，口蘑、草菇、香菇、平菇、金針菇、白玉菇、雞腿菇、茶樹(shù)菇、牛肝菌不一而足，價(jià)格更相...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-15 08:42
用味精并不利于人體健康。專(zhuān)家建議，做菜可多用一些“天然味精”代替普通味精來(lái)提鮮。干香菇中各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分均得到濃縮，特別是蛋白質(zhì)、維生素B2、尼克酸以及鈣、鐵、鋅、硒等含量比鮮香菇還要高出幾倍。將干...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-14 10:10
用味精并不利于人體健康。專(zhuān)家建議，做菜可多用一些“天然味精”代替普通味精來(lái)提鮮。干 香菇中各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分均得到濃縮，特別是蛋白質(zhì)、維生素B2、尼克酸以及鈣、鐵、鋅、硒等含量比鮮香菇還要高出幾倍。將干...
發(fā)布時(shí)間：2011-03-11 08:34
