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特）。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先在沸水中煮熟黑木耳在放入油中炒片刻即可；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋入韭菜，迅速翻炒加鹽起鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 貼士：&bsp;&bsp;&bsp; 韭菜在未經(jīng)烹調(diào)處理之前，切口處與空...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-03 09:13
特）。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先在沸水中煮熟黑木耳在放入油中炒片刻即可；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋入韭菜，迅速翻炒加鹽起鍋。&bsp;&bsp;&bsp; 貼士：&bsp;&bsp;&bsp; 韭菜在未經(jīng)烹調(diào)處理之前，切口處與空...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-03 09:12
材料: 新鮮烤麩200克，香菇50克，黑木耳50克，鹽15克，糖100克，生抽50毫升，油50毫升，老抽10毫升，熟花生適量，用于點(diǎn)綴（可選） &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.先將鮮菇用冷水浸泡，過夜。將泡好的香菇切成2厘...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-03 08:52
不能去吃霉變的靈芝，表面有霉斑的野生靈芝，哪怕再便宜也一定不能買了吃，對(duì)身體有害。&bsp;&bsp;&bsp; 聞：品質(zhì)好且比較新鮮的野生靈芝聞上去有一股濃濃的香菇味道，在購買時(shí)不妨聞一聞，如香菇味很濃，質(zhì)...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-02 11:56
; 日本自古就有食療驅(qū)感冒的傳統(tǒng)，一直流傳至今。其中，三種吃法對(duì)預(yù)防和緩解感冒初期癥狀有幫助。&bsp;&bsp;&bsp; 干香菇煎汁能退燒 研究表明，香菇的成分中含有抗病毒物質(zhì)，把干香菇煎成汁飲用，自古以來就...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-02 10:25
有素又健康，制作又非常的方便，是一道簡(jiǎn)單美味的快手菜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：黃瓜半條、蘑菇3大個(gè)、雞蛋1個(gè)、熟醬牛肉200g、橄欖油1勺、鹽少許、剁辣椒、辣椒醬少許。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黃瓜、蘑...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:45
橄欖油1大勺（15ml）、牛奶2大勺（30ml）、小蔥適量、鹽2小勺、白胡椒粉1/4小勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、準(zhǔn)備所需材料；&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞肉切碎加入少量白胡椒粉和適量鹽；&bsp;&bsp;&bsp; 3、再加入...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:43
&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、香油、白糖&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1.將絲瓜去皮切塊，加少許鹽腌制片刻，再過油翻炒，沖入適量清水略煮撈出備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.坐鍋點(diǎn)火倒油，下蒜片、蔥末爆香...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:34
; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1.將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻，百靈菇切塊備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃，坐...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:33
&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1.將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.坐鍋點(diǎn)火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖炒...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:26
括讓孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含維生素A和維生素C，既能增強(qiáng)寶寶的免疫力，又能及時(shí)補(bǔ)充水分，防止上火。例如，白菜、芹菜、萵筍、蓮藕等都是不錯(cuò)的清火食物。如果孩子已經(jīng)上火了，不妨為他們燉...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:15
性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，尤其是來月經(jīng)的那幾天。這往往是貧血所致，應(yīng)該多吃一些紅棗、木耳等補(bǔ)血食物。&bsp;&bsp;&bsp; 女人都希望自己臉色紅潤，即使不化妝也能光彩照人?？捎行┡缘哪樕３３尸F(xiàn)黃色，尤...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:14
灰白色的，用硫酸鎂浸泡過的黑木耳則兩面都是黑褐色的。同時(shí)，黑木耳味道很自然，有股清香味，而摻假的木耳有墨汁的臭味。把經(jīng)過“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就會(huì)變成黑色。此外，真的黑木耳嚼起...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-01 09:13
養(yǎng)價(jià)值極高的茹類，營養(yǎng)全在湯里面。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：昆布（海帶），金針菇、香菇、蟹味菇、大骨湯、米飯 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、干昆布洗凈，用水泡發(fā)，浸泡二小時(shí)。&bsp;&bsp;&bsp; 2、金針菇、香...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 10:20
0克、生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 蝦皮為海、河中的小蝦曬干而成的，其鮮味可口，滋陰養(yǎng)陽補(bǔ)益。中醫(yī)認(rèn)為它性溫，味甘、咸，有補(bǔ)腎、健骨、壯陽、通乳的功效。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為它在眾多食物中是含鈣最高的，尤適宜...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 09:36
，還讓家人都跟著他一起吃，吃黑木耳有啥好處？&bsp;&bsp;&bsp; 中國平煤神馬醫(yī)療集團(tuán)總醫(yī)院心身疾病科主任李玉方：適量食用黑木耳確實(shí)對(duì)身體有好處，因?yàn)楹谀径哂忻黠@的抗凝作用，能阻止膽固醇在血管上沉...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 09:26
考生的補(bǔ)養(yǎng)和調(diào)節(jié)視力有良好的作用。生蠔還有“益智海鮮”的美稱。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：蘑菇250克、紫菜25克、生蠔300克、生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 烹制：蘑菇、紫菜、生蠔分別浸泡洗凈。起油鑊爆香生姜，...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 09:15
耳、流耳等五種次品。 &bsp;&bsp;&bsp; 品種特征如下：&bsp;&bsp;&bsp; 拳耳：因在陰雨多濕季節(jié)晾曬不及時(shí)形成的，在翻曬時(shí)互相粘裹所致的拳頭狀木耳。&bsp;&bsp;&bsp; 流耳：在高溫、高濕條件下，采收不及時(shí)...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 09:12
能用漂白粉泡過，中看不中吃。好的蘑菇是生長在草灰里的，難免會(huì)沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去有點(diǎn)黏糊糊的，漂白過的蘑菇摸上去只是光滑，不會(huì)有膩膩的手感。
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 08:43
材料：鮮蘑菇100克，海帶適量，土豆一個(gè)。 調(diào)料：蔥姜，鹽，胡椒粉，雞精，香油，鮮雞汁。 做法:1?蘑菇洗凈，海帶洗凈切菱形片
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 08:39
菌。野生靈芝大都生長森林中砍去樹干的闊葉林樹根上，偶爾也生長在倒木上。在中國分布的100多種靈芝中，有15種經(jīng)臨床驗(yàn)證，具有抗腫瘤活性及其他療效。因自然環(huán)境的破壞，原始林區(qū)的減少，野生靈芝的數(shù)量越來...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-31 08:34
記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇”;其所含的維生素D，有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用，并使之沉積于骨骼和牙齒，對(duì)促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育，預(yù)防佝僂病能起到積極作用，但脾胃虛寒的兒童...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-30 11:32
; 做法：1、銀耳入冷水浸泡2小時(shí),剪去根部洗凈；&bsp;&bsp;&bsp; 2、南瓜去皮去籽切小塊，百合洗凈后備用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、電燉鍋中放入銀耳和南瓜，倒入足量的FIJI Wate斐泉,燉煮60分鐘；&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-30 10:34
&bsp; 調(diào)料：太太樂鮮辣露2g，太太樂鮮味寶1g，香醋2g，冰糖1g，芥末1g，鹽1g &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1. 將紅辣椒去蓋，制作成一個(gè)盛器。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 將發(fā)好的黑木耳沸水至熟，將洋蔥切絲，香菜切段...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-30 10:22
時(shí)候選擇低卡、低脂的菇類作為減肥期間的主食就最好不過了。蘑菇雖然含有的纖維不算很高，但是很容易給你飽足感，讓你少吃點(diǎn)東西。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇對(duì)于有兩大貢獻(xiàn)：&bsp;&bsp;&bsp; 1.替代主食：數(shù)據(jù)顯...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-27 10:16
朵，胡蘿卜1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節(jié)，鹽、芡粉適量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：1. 所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 肉片放入干淀粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-27 10:13
bsp;&bsp; 做法：1、韭菜切碎，倒入少許水，擠出汁。&bsp;&bsp;&bsp; 2、面粉中加入韭菜汁，活成光滑的面團(tuán)，醒十分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將香菇焯水后攥干水分，切成末；胡蘿卜、蔥、姜切成末。&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 11:42
芋，這道菜品建議選擇絲狀打結(jié)的。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：魔芋絲結(jié)1盒，雞腿菇2 0克，香菇20克，金針菇20克，絲瓜1條。&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：姜1小塊，胡蘿卜半根，高湯1碗，鹽1茶匙，白胡椒粉1/3茶匙。&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 11:11
0 克、雞蛋白25 克。&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：油10 毫升、鹽3 克、雞湯20 毫升、生粉0.5 克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 將膏蟹切開取出蟹黃，螃蟹上鍋蒸10 分鐘，拆出蟹肉，注意蟹鉗要拆出完整的一只備用。&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 11:02
p; 做法：1.將鮮筍放入鍋中煮熟，平鋪在盤子上。&bsp;&bsp;&bsp; 2.將豆腐切成10厘米左右的方形，放到鍋中煎至金黃色，鋪在鮮筍上。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將珍菌放入鍋中炒熟，放在豆腐上即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-26 10:54
