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    美味素湯 鮮蘑海帶土豆湯

    發(fā)布時間:2011-05-31

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:鮮蘑菇100克,海帶適量,土豆一個。
        調(diào)料:蔥姜,鹽,胡椒粉,雞精,香油,鮮雞汁。
        做法:1?蘑菇洗凈,海帶洗凈切菱形片,土豆去皮切塊用水浸泡。
        2?鍋中燒開水加入少許醋把海帶煮上3分鐘。
        3?炒鍋倒油爆香蔥姜。
        4?放入蘑菇和海帶翻炒片刻關(guān)火。
        5?把食材倒入湯鍋中加入適量的清水。
        6?再加入幾滴鮮雞汁。
        7?煮上5分鐘后加入土豆。
        8?繼續(xù)燉煮至土豆熟,加入鹽。
        9?再加入胡椒粉。
        10?淋入適量的香油,雞精。
        11?攪拌均勻關(guān)火。

     

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