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發(fā)布時(shí)間：2011-05-31
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料：鮮蘑菇100克，海帶適量，土豆一個(gè)。
調(diào)料：蔥姜，鹽，胡椒粉，雞精，香油，鮮雞汁。
做法:1?蘑菇洗凈，海帶洗凈切菱形片，土豆去皮切塊用水浸泡。
2?鍋中燒開水加入少許醋把海帶煮上3分鐘。
3?炒鍋倒油爆香蔥姜。
4?放入蘑菇和海帶翻炒片刻關(guān)火。
5?把食材倒入湯鍋中加入適量的清水。
6?再加入幾滴鮮雞汁。
7?煮上5分鐘后加入土豆。
8?繼續(xù)燉煮至土豆熟，加入鹽。
9?再加入胡椒粉。
10?淋入適量的香油，雞精。
11?攪拌均勻關(guān)火。
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