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    金屋藏嬌

    主料:香菇、滑子菇、杏鮑菇; 輔料:鹿肉、雞蛋、面包糖; 特殊輔料:鹽、雞精、蔥、姜 ; 做法: 1、蘑菇洗凈控干,用廚房紙

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-09 11:42

    預(yù)防心臟病多吃雞腿菇

    雞腿菇味甘性平,有益脾胃、清心寧神、助消化、增食欲、降血壓、抗腫瘤等功效。經(jīng)常食用可提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。鮮

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-09 10:59

    蘑菇詩情

    遠(yuǎn)處的烏拉山象一排少女垂下羞澀的臉。參差的花蔭草莽叢生著星羅棋布的蘑菇,圓鼓鼓、白嫩嫩、晶亮亮。摘一個(gè)聞聞,好香呢! 牧

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-06 11:41

    建議三大人群多吃猴頭菇

    ①防治胃潰瘍和慢性胃炎,脾胃虛弱,氣血不足所致的食少體倦,腹脹,腹痛等癥,尤其適用于防止胃病復(fù)發(fā),緩解因胃炎引起的腹部

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-06 11:33

    猴頭菇燉竹絲雞

    材料:鮮猴頭菇250克,竹絲雞1只,紅棗5個(gè)(去核)。 制作: 1.猴頭菇洗凈,切厚片; 2.竹絲雞洗去內(nèi)臟,洗凈,斬大件,紅棗洗凈;

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-06 11:30

    金針菇有著久遠(yuǎn)的食用傳統(tǒng)

    有學(xué)者認(rèn)為,遙遠(yuǎn)的古代傳說至少說明在久遠(yuǎn)的年代里,人們就有采食金針菇的傳統(tǒng)。 相傳,上古洪荒時(shí)代,一個(gè)貧窮的男孩愛上了酋

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-05 11:10

    正確食用金針菇才能吸收更多營養(yǎng)

    金針菇容易軟化、變黑,因此買來要盡快食用。它所含的維生素b1、b2是水溶性,所以煮湯或吃火鍋時(shí),連湯一起食用最好。市面上也

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-05 11:05

    醬香蘑菇

    原料: 香菇6個(gè),紅辣椒2個(gè),青辣椒4個(gè),大蔥1/2根,大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙,蜂蜜1/2大匙,香油2小匙,泡香菇的水2.5杯),牛

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-04 09:12

    靈芝“起死回生”之謎

    中醫(yī)養(yǎng)生一直是人們所推崇的,但中草藥成分之謎尚未解開,令其難以走出國門。目前,世界上很多科學(xué)家都在從事神秘中藥的破解研

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-04 09:09

    香菇中維生素D的含量比大豆高20倍

    香菇中維生素d 的含量比大豆高20倍,是海帶的8倍。而維生素d能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼的健康。維生素d天然來源不多,其中牛

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-04 09:08

    又逢草長蘑菇香

    在我的家鄉(xiāng),在那片長滿林木的地方,在那片小時(shí)候我經(jīng)常放牛的地方,蘑菇多的可以用竹籃一籃一籃地拾回家。到了草長蘑菇生的時(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-03 15:28

    草菇與豆腐煲湯可催乳

    草菇肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美。草菇維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力。而且其能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸引。

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-03 15:24

    我的童年“蘑菇味”

    不是說誰的童年都是有味道的。我說的這種味道帶著些澀澀的腥,帶著點(diǎn)雨水浸透的甜我就有一個(gè)蘑菇味的童年。那時(shí),我最常坐屋檐

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-02 16:02

    補(bǔ)益脾肺 山藥炒木耳

    做法: 1.山藥去皮切片,用有少許食鹽的沸水中快速焯燙一下,然后撈出控干;木耳泡發(fā),去掉根部撕成小塊待用; 2.鍋入油,倒入木

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-02 16:01

    灰樹花的萃取物可抵抗艾滋病病毒

    灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治療乳腺癌、肺癌、肝癌,緩解疼痛的功效;還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來的種種不良反應(yīng),如缺

    發(fā)布時(shí)間:2013-12-02 15:58

    教您鑒別優(yōu)劣蘑菇

    良質(zhì)食用菌菇具有正常食用菌菇的商品外形,色澤與其品種相適應(yīng),氣味正常,無異味,品種單純,大小一致,不得混雜有非食用菌、

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-29 17:16

    黃金脆蘑菇

    材料: 平菇1盤,面粉,淀粉 做法: 1.平菇一盤,洗凈,去掉根蒂 2.用沸水焯兩分鐘。 3.撈出控水 4.把蘑菇的水分?jǐn)D出去,然后撕

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-29 17:15

    多吃金針菇防病健身

    金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對(duì)增強(qiáng)智力,尤其是對(duì)兒童的身高和智力

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-28 17:06

    白靈菇具有一定的醫(yī)藥價(jià)值

    白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較高的食用價(jià)值,被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳,頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營養(yǎng)豐富,據(jù)科學(xué)測定

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-27 16:30

    青椒茶樹菇炒魚片

    材料:鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法:

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-27 16:23

    銀耳堪比燕窩

    銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。如果以燕窩和銀耳相比,燕窩太補(bǔ)易上火

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-26 16:53

    青椒木耳肉絲

    材料: 里脊肉400g、黑木耳、青椒1個(gè)、肥肉少許、鹽、醬油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、尖椒、豆瓣醬 做法: 1、將肉洗凈,

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-26 16:10

    美味的蟹味菇燒冬瓜

    主料:蟹味菇180克、冬瓜280克 配料:蒜片、生抽、鹽、枸杞、高湯均少許、水淀粉適量 做法: 1、倒入鍋內(nèi)少量油,爆香蒜片; 2

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-25 14:27

    五種新鮮蘑菇最營養(yǎng)

    最好吃五種新鮮蘑菇:金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-25 14:03

    秋冬養(yǎng)生選擇食用菌最適宜

    食用菌還含有麥角固醇,它能轉(zhuǎn)化維他命D,保護(hù)骨骼健康。不僅如是,食用菌都含有植物固醇,盡管其布局與膽固醇十分類似,但人體

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-25 11:13

    靈芝湯養(yǎng)生功效剖析

    紫靈芝桂肉紅棗湯有益防治失眠,嘗過失眠痛苦的朋友一定知道每晚數(shù)羊的日子有多痛苦,但卻總不能依靠藥物,今天推薦一款簡單又

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:32

    紫靈芝桂肉紅棗湯

    原料:紫靈芝、桂圓、紅棗、豬肉、鹽、雞精 做法: 1.豬肉用流水沖洗干凈,切成均勻小塊。 2.坐鍋燒開水,下入豬肉?。ㄈコi肉

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:29

    常吃黑木耳也可以防輻射

    黑木耳可以清胃、滌腸、防輻射。因?yàn)楹谀径械哪z質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附,集中起來排出體外

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:13

    雞蓉雪耳羹

    材料:雪耳50克、雞胸肉200克、雞蛋清60克(約2個(gè)雞蛋清液)、火腿蓉5克、生姜2片。 烹制: 1.雪耳水發(fā)、去蒂洗凈,用沸水滾焗

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:11

    蘑菇是肝癌的“免死金牌”

    肝癌免死金牌:蘑菇。有抗癌第一菜的美譽(yù),比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)

    發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 08:30

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