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                紫靈芝桂肉紅棗湯

                發(fā)布時間:2013-11-22

                  來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                    原料:紫靈芝、桂圓、紅棗、豬肉、鹽、雞精
                    做法:
                    1.豬肉用流水沖洗干凈,切成均勻小塊。
                    2.坐鍋燒開水,下入豬肉丁(去除豬肉雜質和腥味),焯至變色,時間可略長。
                    3.豬肉丁撈出,過涼水(可使豬肉口感更緊致,保證其營養(yǎng))。
                    4.桂圓剝殼,取果肉。
                    5.紫靈芝用流水沖去表面浮塵;大棗清洗干凈。
                    6.養(yǎng)生壺中加入1.3升清水,放入豬肉?。ㄒ部墒褂蒙板伌妫?。
                    7.放入大棗、桂圓、紫靈芝。
                    8.養(yǎng)生壺接通電源,選擇“藥膳”模式即可。

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