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地方美食之所以誘人，與原料的就地取材關系密切。譬如山東人在河北操持的魯菜館，所烹出的海鮮味道再逼真，也不如膠東當?shù)匦★?/p>
發(fā)布時間：2014-09-25 14:10
不要以為說起菇菌菜就是素菜當?shù)溃鼈儾粌H營養(yǎng)豐富，最重要的是烹調(diào)后口味各有獨特的鮮美。菇菌作饌，燒炒的口感舒暢;煲湯則菇
發(fā)布時間：2014-09-24 14:40
一：調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功效 免疫功能低下的人群恢復到正常水平，而對異常過高的免疫狀態(tài)又能使之改善，從而維持機體的穩(wěn)定，因此蟲草
發(fā)布時間：2014-09-23 14:30
在旅行的時候，一直有這樣習慣，就是體驗當?shù)厝说纳罨蛉ネ撂禺a(chǎn)市場轉轉，或許只有這樣才能更加了解當?shù)氐娘L土人情。自從敦化
發(fā)布時間：2014-09-23 10:39
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間：2014-09-19 14:22
材料：扇貝6只、甜豆100克、白靈菇200克、彩椒件30克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 做法： 1.扇
發(fā)布時間：2014-09-19 14:12
1、降脂減肥 隨著人們生活水平的日益提高，肥胖癥的發(fā)病率正呈上升趨勢,已成為糖尿病、冠心病、高血壓、高脂血癥等現(xiàn)代文明病的
發(fā)布時間：2014-09-18 14:12
原料：培根9片，杏鮑菇2根（150g） 調(diào)料：黑胡椒適量，黃油10g，耗油一大勺 做法： 1、杏鮑菇用刮皮刀刮成薄片； 2、從根部開始
發(fā)布時間：2014-09-18 14:04
靈芝是祖國醫(yī)藥遺產(chǎn)寶庫，早在三千年前的《列子傳》書籍中就有壤土之上有菌芝也，可食宜藥的載述。明代大醫(yī)學家李時珍曾把靈芝
發(fā)布時間：2014-09-18 11:06
1.鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近
發(fā)布時間：2014-09-17 14:20
現(xiàn)今保健品市由人們生活水平的提高，保健產(chǎn)品也漸入生活家庭。保健產(chǎn)品的品種也越來越多，人們對產(chǎn)品的需求也越來越大，而且注
發(fā)布時間：2014-09-16 14:29
主料：鴿蛋20個，竹蓀50克。調(diào)料鹽10克，味精6克，胡椒粉1克，清湯適量。 制作方法： 1、將竹蓀先用涼水清洗，再用溫水泡脹去泥
發(fā)布時間：2014-09-16 14:23
山藥配香菇，也能煮出抗老養(yǎng)生湯。山藥最主要是補脾有助于脾氣的提升，因為有雌激素前驅物，對于不孕的女性建議可以多吃山藥。
發(fā)布時間：2014-09-16 11:57
據(jù)悉，一項刊登在《精神藥理學雜志》上的最新研究指出，致幻蘑菇中的活性成分裸蓋菇素能使80%的長期吸煙者戒煙。 《彭博資訊》
發(fā)布時間：2014-09-15 14:22
竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列為宮廷貢品，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。其營養(yǎng)豐富，據(jù)測定干竹蓀中含蛋白質19.4%、脂
發(fā)布時間：2014-09-15 14:14
主料：紅腸1根 干木耳10g 輔料：蔥適量 鹽適量 油適量 生抽少許 做法： 1.木耳泡發(fā)洗凈，撕成小塊； 2.蔥切片備用； 3.紅腸切大
發(fā)布時間：2014-09-15 14:11
松茸菌肉肥厚，除具有香氣、味道鮮美外，還含有較高的營養(yǎng)價值和特殊的藥用效果。據(jù)分析，松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、
發(fā)布時間：2014-09-12 14:37
雨水落地，菌子飄香。當久旱的云南迎來了雨季，興許你的腦海里已經(jīng)謀劃著到哪兒吃各式各樣的菌子。 當代著名散文家汪曾祺在其散
發(fā)布時間：2014-09-11 14:23
美、日等國科學家發(fā)現(xiàn)，香菇中所含的某種酶成分，能提高機體抑制腫瘤的能力。除了香菇，整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含
發(fā)布時間：2014-09-11 14:17
一.抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。 二.替代主食：數(shù)據(jù)顯示：如
發(fā)布時間：2014-09-10 14:17
