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    金針菇藥用功效

    金針菇,別名毛柄金錢菇、金菇、毛柄金錢菌、樸菇等,干品形似金針菜,故名金針菇。金針菇,菌肉白色,較薄,菌柄黃褐色,是菇

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-20 16:59

    松露為什么那么昂貴

    松露是一種多生長(zhǎng)在松樹、櫟樹、橡樹下,一年生的天然真菌類植物。與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國(guó)三大美食珍品,年消費(fèi)量為草菰的

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-17 19:47

    愛上菌菇的理由

    菌菇在我國(guó)飲食文化中源遠(yuǎn)流長(zhǎng),人們一直把野生食用菌視為珍稀食物,包括猴頭菇、牛肝菌、金耳、猴頭菌等,還有一些很名貴的像

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-17 19:45

    香菇冬瓜球

    材料: 香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。 做法: 1.香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-17 19:43

    3種食用菌 幫助提高記憶力

    食用菌大多性味甘平,具有補(bǔ)養(yǎng)之功,對(duì)人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外,尚

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-16 13:59

    好吃的家常菜 香芹香菇炒魚干

    香芹又叫法國(guó)香菜、歐芹等,它富含纖維素、維生素和鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,香芹葉還能去除口齒中吃蔥、蒜后留下的異味。香芹在西餐

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-16 13:57

    有關(guān)茯苓的故事

    關(guān)于中藥茯苓治病的古老傳說。古人稱茯苓為四時(shí)神藥,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,無(wú)論寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)特

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-15 16:52

    這樣吃黑木耳更滋補(bǔ)!

    黑木耳性干味平,能涼血止血,清肺益氣。紅棗補(bǔ)脾胃虛弱,治血虛萎黃、血小板缺少癥等,兩者配合,調(diào)理氣血,滋陰潤(rùn)肺,清熱解

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-15 16:48

    金針菇拌菠菜

    材料:菠菜適量,金針菇適量,紅椒適量,生抽適量,香油適量,鹽適量,醋適量。 做法: 1.菠菜擇洗干凈。金針菇切去根部,洗

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-15 16:47

    金針菇的食用安全

    金針菇不能生食,食用時(shí)一定要加工熟,這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì),當(dāng)人食用后,這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-14 21:37

    雞樅菌的營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)介

    雞樅菌富含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、尼克酸等成份。而氨基酸含量多達(dá)16種,含磷量高是雞樅的一大特點(diǎn)。

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-14 21:36

    長(zhǎng)白山的榛蘑

    長(zhǎng)白山是國(guó)家自然保護(hù)區(qū),這里山青水秀,自然環(huán)境保護(hù)得非常好,許多原始植被都沒有遭到破壞,有著豐富的野生資源,榛蘑便是其

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-13 21:34

    常吃蘑菇木耳等食物可使皮膚光滑

    對(duì)付額頭皺紋,除了改變不良生活習(xí)慣,保持開朗的好心情、選擇合適的護(hù)理產(chǎn)品外,合理的飲食也能在抗皺大戰(zhàn)中助你一臂之力。

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-13 21:32

    八爪魚爆蘑菇

    材料: 八爪魚450克,白蘑菇250克,新鮮紅椒1個(gè),新鮮青椒1個(gè),姜蓉10克,蒜蓉10克 A:細(xì)鹽1/4小匙,料酒1小匙,醬料 B:生

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-13 21:25

    茯苓的文化

    茯苓是生活中少見一種中草藥,許多人并不是很了解它,但是大家知道嗎?其實(shí)它在古代的時(shí)候就出現(xiàn)了,在古代的時(shí)候就有很大的作

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-09 20:27

    常見食用菌的烹飪

    有人說,蘑菇具有酸、甜、苦、辣、咸之外的第六種味道??鮮味。因此,當(dāng)它與別的食物一起烹飪時(shí),是很好的美味補(bǔ)給劑。專家表示

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-09 20:26

    松茸有哪些魅力?

    人們似乎對(duì)蘑菇情有獨(dú)鐘,特別是對(duì)松茸,幾乎到了崇拜的地步。每到松茸上市的季節(jié),所有的超市或者大型百貨店的食品銷售層都會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-08 17:19

    蝦油肉柳煮蘑菇

    材料: 蘑菇、蝦油或魚露、醬油、豬肉、姜、檸檬汁、醬油、生粉、鹽、糖、花生油。 做法: 蘑菇洗凈,切角備用。姜去皮拍碎

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-08 17:16

    板栗炒香菇的作用

    板栗可補(bǔ)腎強(qiáng)筋,香菇具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。兩種食物同用,可按秋時(shí)補(bǔ)肺,亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-08 17:15

    云南灰樹花簡(jiǎn)介

    花,在近些年里但凡可以食用的,不管鮮花,干貨花品,食客都趨之若鶩,以當(dāng)造食得最多的品種要數(shù)南瓜花、美女花、夜香花、劍花

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-07 17:12

    補(bǔ)鐵養(yǎng)血的木耳蝦皮

    男士女士身體容易缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同。 女人有月經(jīng),會(huì)導(dǎo)致鐵元素流失,尤其經(jīng)血量大的女性容易出現(xiàn)貧血、臉色蒼白、疲倦

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-07 17:11

    冬筍香菇

    材料: 香菇(鮮)50克、冬筍50克、鹽2克、白砂糖10克、淀粉(豌豆)15克、色拉油15克。 做法: 1.將香菇洗凈,浸泡開后剪

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-07 17:09

    竹筍香菇湯

    材料: 香菇25克,竹筍15克,金針110克,姜5克,味精1克,精鹽3克,清湯300克。 做法: 1、香菇泡軟去蒂切厚絲,姜切絲,金

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-06 20:54

    美容養(yǎng)顏又抗癌的香菇

    香菇不但美容養(yǎng)顏,還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)體內(nèi)鈣

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-06 20:53

    蘑菇有哪些優(yōu)點(diǎn)?

    蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-06 20:51

    菜心炒猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)分析

    猴頭菇:猴頭菇含不飽和脂肪酸,利于血液循環(huán),能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老,能抑制癌細(xì)胞中遺

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-03 15:09

    怎樣識(shí)別有毒野生菇

    到目前為止,全國(guó)發(fā)現(xiàn)和有記載的野生菇有1萬(wàn)余種,其中有毒菇類達(dá)192種之多,在江浙一帶有毒菇類達(dá)30余種。野生菇一般多在梅雨

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-03 14:50

    百菇雞肉醬

    材料: 生香菇片5公克,蘑菇片10公克,秀珍菇片5公克,金珍菇5公克,杏鮑菇片5公克,雞腿肉末150公克,動(dòng)物性鮮奶油100cc,面

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-02 16:19

    金針菇的食用禁忌

    未熟透的金針菇中含有秋水仙堿,人食用后容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿,它對(duì)胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。一般

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-02 16:10

    如何滋補(bǔ)?銀耳的功效有哪些?

    飲食的健康是我們大家都很關(guān)心的的,那么,你知道銀耳究竟有何功效呢,相信很多朋友都很想知道吧,是的,銀耳湯是我們經(jīng)常聽說

    發(fā)布時(shí)間:2017-11-01 16:08

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