雞樅菌是云南名菌,因為味道鮮美,深受食客喜愛,隨著人們對野生菌類食材的需求越來越多,野生菌已經(jīng)無法滿足市場需求,比如羊
發(fā)布時間:2019-10-16 10:40
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點,營養(yǎng)價值好不遜色于牛肉和金槍魚。黑雞樅菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸以及維生素,具有較高的
發(fā)布時間:2019-09-12 11:50
滑嫩的黑皮雞樅菌、清脆的秋葵,交錯在一起,在口感上形成鮮明對比,讓咀嚼成為一種享受。 用料 鮮黑皮雞樅菌 適量 秋葵 適
發(fā)布時間:2019-08-08 09:28
黑皮雞樅菌,營養(yǎng)價值比較高,價格相對也高一些,有著菌中之冠的美稱,吃起來味美鮮嫩,可口濃郁,周末馬上就要到來,小編建議
發(fā)布時間:2019-08-01 09:42
如果說荔枝是楊貴妃的最愛,是水果中的公主,那么雞樅菌的美味程度也在各大菌菇中可以稱得上王公貴族。由于雞樅鮮美細(xì)膩,它與
發(fā)布時間:2019-06-29 10:11
蘑菇,在北方人的嘴里是蘑菇,在南方人的口中叫菌子。到目前為止,世界上已經(jīng)被命名的蘑菇有十二萬余種,不過,許多美輪美奐的
發(fā)布時間:2019-02-21 16:13
雞樅菌營養(yǎng)豐富,尤以蛋白質(zhì)的含量為高,而蛋白質(zhì)中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。雞樅菌能健脾和胃,
發(fā)布時間:2017-11-30 13:25
每年初夏,在云南,在叢林里,當(dāng)雨季來臨時,雞樅開始從土里探頭雖然長在荒郊卻是野生食用菌之王,雞樅菌肉質(zhì)肥碩壯實,味道鮮
發(fā)布時間:2017-11-28 11:50
雞樅菌富含有鈣、鎂、鐵、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、尼克酸等成份。而氨基酸含量多達(dá)16種,含磷量高是雞樅的一大特點。
發(fā)布時間:2017-11-14 21:36
10月的麗江,已進入秋末冬初時節(jié),雨水基本宣告結(jié)束,氣候也漸漸涼了下來,麗江壩子神奇的野生菌基本偃旗息鼓。然而,在麗江
發(fā)布時間:2016-12-06 13:45
1.雞樅能健脾和胃,令人食欲大增; 2.它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴; 3.雞樅的
發(fā)布時間:2016-10-27 14:29
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西
發(fā)布時間:2016-10-10 17:15
雞樅菌(學(xué)名:Collybia albuminosa)為白蘑科植物雞樅的子實體。是食用菌中的珍品之一?!肚瓡返溃弘u樅菌,秋七月生淺草
發(fā)布時間:2016-08-24 17:51
1. 雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增?! ?. 雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴?!?/p>
發(fā)布時間:2016-08-22 14:19
每年的七八月是云南的雨季,淅淅瀝瀝的雨下個沒完。不太喜歡下雨的天氣,因為天是鉛色的,心情是灰色的,而且下雨的天氣出行
發(fā)布時間:2016-07-30 17:12
在云貴山區(qū),每年一入秋,就有不少山民進山挖野生菌,有了收獲,既可以賣給收購山貨的小販,幫補一點家用,也可以留著自己吃,
發(fā)布時間:2016-06-15 22:16
1.雞樅菌能健脾和胃,令人食欲大增。 2.雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。 3.雞樅菌
發(fā)布時間:2016-01-28 13:41
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、
發(fā)布時間:2016-01-27 13:42
這幾年松茸逐漸在國內(nèi)市場當(dāng)中走俏,但早在幾十年前的中國,松茸根本無人無津,更奇怪的是當(dāng)?shù)厝松踔涟阉扇桩?dāng)成臭雞樅,幾乎沒
發(fā)布時間:2016-01-15 13:33
雞樅:童年的記憶和味蕾 童年時,在夏天的雨后,當(dāng)雞樅喝飽了雨露悄悄地冒出頭來時,與小伙伴們到草叢中,菜地邊尋找雞樅,在
發(fā)布時間:2015-09-09 10:47