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    黑皮雞樅菌怎么清洗才干凈?

    發(fā)布時間:2020-04-17

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

         1、黑皮雞樅菌泥土較多,所以清洗起來也相對較為麻煩,這個時候我們可以動用刷子,用小刀把根部削掉。先用流水清洗掉表面的泥巴,然后用刷子刷干凈縫隙里的泥土。
         2、干的黑皮雞樅菌和其他菌類一樣,用溫水泡水最容易泡漲,且能保持較高營養(yǎng)較好口感。
         3、加淀粉清洗,能幫助把菌里包裹的細沙和雜質(zhì)清洗得更干凈,面粉等都有同樣功效。
         4、用南瓜的葉子清洗黑雞樅,南瓜的葉子表面有很多絨毛,這些絨毛可以將黑雞樅的雜質(zhì)清洗干凈,而且不會傷害到雞樅,因此非常環(huán)保。
     

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