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”兩大功效日益受科學(xué)家的重視。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 為什么常吃香菇不易患感冒呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 原因是：多數(shù)感冒者是病毒引起的，易...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-09 10:32
是大口又豪爽的，不受細(xì)小骨頭、堅(jiān)硬外殼之累，只管大口咀嚼就能將滋味悉數(shù)收獲。這是肉食最有魅力之處。 &bsp;&bsp;&bsp; 常見(jiàn)肉食不外乎三類(lèi)，一是大塊或整只烹飪，諸如紅燒肉、蹄膀之類(lèi)；二是切絲切片切丁...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-09 10:09
發(fā)布時(shí)間：2010-12-09 09:15
發(fā)布時(shí)間：2010-12-09 09:05
”兩大功效日益受科學(xué)家的重視。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;為什么常吃香菇不易患感冒呢？ &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;原因是：多數(shù)感冒者是病毒引...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-08 09:48
&bsp; 胡椒粉&bsp; 雞精&bsp; 鹽&bsp; 紹酒&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、魚(yú)肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌漬。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、滑子菇、香菇、冬筍、切丁，和魚(yú)丁，綠豌豆飛水撈出待用。 &bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-08 09:21
，生姜末，濕淀粉，黃酒，味精各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇洗干凈，去蒂，擠干水，荸薺洗凈后去皮，切成片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋上旺火，放油燒熱，下生姜末，香菇煸香，放入荸薺片，烹入黃酒...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-08 09:19
含維生素及多種礦物質(zhì)，因而備受營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的推許。&bsp;&bsp;&bsp; 其種類(lèi)很多，營(yíng)養(yǎng)也略有不同，對(duì)１歲半以上的兒童來(lái)說(shuō)，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必須的賴(lài)...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-08 09:17
發(fā)布時(shí)間：2010-12-08 09:14
發(fā)布時(shí)間：2010-12-06 11:45
sp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、香菜、植物油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.豆腐洗凈，切小丁，沸水焯過(guò)，撈出瀝干水分；黑木耳、香菇分別洗凈，切絲；香菜洗凈，切成段；火腿切成丁。 2.油鍋燒熱，下入豆...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-03 10:04
適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉(白)適量、水適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.雞翅膀沖洗后，放在清水里浸泡10分鐘；香菇事先泡發(fā) &bsp;&bsp;&bsp; 2.將雞翅擦干水分后，用刀在雞翅兩側(cè)各劃兩三刀 &bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-03 10:02
其湯液，再與香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次，持續(xù)服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效：大益胃氣。適用于氣虛食少，有開(kāi)胃肋食用。
發(fā)布時(shí)間：2010-12-03 09:59
量 生抽少許 &bsp;&bsp;&bsp; 2：香菇洗凈后切成片，柿子椒切成小丁 肉切成小丁 &bsp;&bsp;&bsp; 3：鍋內(nèi)加入適量植物油 油熱后把肉丁倒入，翻炒至變色 然后加入蔥姜爆出香味后加入香菇翻炒均勻，再加入適...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-02 08:58
&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料：鹽，醬油，淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.精瘦肉切絲用少許鹽、醬油、淀粉拌好；&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2.香菇洗凈撕碎，黃瓜，胡蘿卜切片； &bsp;&bsp;&bsp; 3.先把瘦絲炒熟，盛出...
發(fā)布時(shí)間：2010-12-02 08:57
油、鹽、酒胡椒粉 做法： 1、雞胸肉切細(xì)長(zhǎng)條，加鹽及酒，腌約20分鐘，沾蛋液后再加太白粉。 2、金針菇去除根部洗凈，新鮮香菇洗凈切片備用，九層塔亦洗凈備用。 3、熱鍋加入油，先放入入雞胸肉拌炒，再放入金...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-30 10:27
發(fā)布時(shí)間：2010-11-30 10:14
菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因?yàn)橄愎接锌共《竞驮鰪?qiáng)機(jī)體抵抗力的雙重作用。據(jù)測(cè)定，香菇富...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-30 09:44
發(fā)布時(shí)間：2010-11-26 11:57
礦物質(zhì)。同時(shí)，菌類(lèi)還含有生物活性物質(zhì)，多吃能提高免疫力，預(yù)防感冒。若用蘑菇搭配富含維生素C和E的白菜清炒，味道清爽鮮美，而且最大限度保留了原料的營(yíng)養(yǎng)，多吃還有助對(duì)抗秋季干燥空氣對(duì)皮膚的損害。 &bs...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-24 11:25
絕佳食物來(lái)源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多種抗病保健作用?！犊寡罪嬍撑c食譜》作者，美國(guó)自然療法醫(yī)學(xué)專(zhuān)家杰西卡?布萊克指出，...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-24 11:20
p; 米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、鹽 1/3大匙、柴魚(yú)味精 1/3大匙 香菇雞湯的做法：&bsp;&bsp;&bsp; (1)將雞切塊汆燙去血水，撈起洗凈...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-23 10:33
發(fā)布時(shí)間：2010-11-23 10:23
吃的西紅柿、胡蘿卜、黃瓜等，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于抗擊老年斑。同時(shí)，蘑菇還有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用，相對(duì)而言，平菇、香菇、金針菇最適合老人。
發(fā)布時(shí)間：2010-11-19 11:09
發(fā)布時(shí)間：2010-11-12 08:58
有記載。《本草求真》中說(shuō)：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁?！薄度沼帽静荨分姓f(shuō)：“益氣，不饑，治風(fēng)破血。”香菇具有益氣補(bǔ)虛，健脾胃，托痘疹的功效，適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)、...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-12 08:51
促進(jìn)新陳代謝，且可有效預(yù)防秋冬季的感冒。愛(ài)美網(wǎng)小編今天詳細(xì)介紹香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在，讓你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增強(qiáng)體質(zhì)的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，以及大量...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 09:14
根，白菜葉5片，姜1塊，蔥段適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 將所有材料洗凈后，白菜香菇切末，胡蘿卜去皮切末，蔥姜均切末，備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.3. 將牛肉餡，各種蔬菜末(除生姜末)，面粉和少許鹽，向一...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 09:02
市場(chǎng)上蘑菇的種類(lèi)越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無(wú)不備受青睞。全國(guó)每年消費(fèi)食用菌1200萬(wàn)噸，僅北京就要消費(fèi)掉15萬(wàn)噸。 &bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 都說(shuō)“四...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-11 08:30
白糖，淀粉，原味雞汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：(1)將西蘭花切成小塊，白蘑菇、香菇切片，胡蘿卜切丁。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)鍋內(nèi)放入適量蠔油和原味雞汁，下入全部原料小火煨5分鐘，用鹽、蘑菇精、白糖調(diào)味后...
發(fā)布時(shí)間：2010-11-10 09:15
