p; 米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、鹽 1/3大匙、柴魚味精 1/3大匙 香菇雞湯的做法:&bsp;&bsp;&bsp; (1)將雞切塊汆燙去血水,撈起洗凈...
發(fā)布時間:2010-11-23 10:33
發(fā)布時間:2010-11-23 10:23
吃的西紅柿、胡蘿卜、黃瓜等,而這些營養(yǎng)物質有助于抗擊老年斑。同時,蘑菇還有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用,相對而言,平菇、香菇、金針菇最適合老人。
發(fā)布時間:2010-11-19 11:09
發(fā)布時間:2010-11-12 08:58
有記載?!侗静萸笳妗分姓f:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!薄度沼帽静荨分姓f:“益氣,不饑,治風破血?!毕愎骄哂幸鏆庋a虛,健脾胃,托痘疹的功效,適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)、...
發(fā)布時間:2010-11-12 08:51
促進新陳代謝,且可有效預防秋冬季的感冒。愛美網(wǎng)小編今天詳細介紹香菇的營養(yǎng)價值所在,讓你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增強體質的功效,其含有豐富的蛋白質、維生素等營養(yǎng)素,以及大量...
發(fā)布時間:2010-11-11 09:14
根,白菜葉5片,姜1塊,蔥段適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 將所有材料洗凈后,白菜香菇切末,胡蘿卜去皮切末,蔥姜均切末,備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.3. 將牛肉餡,各種蔬菜末(除生姜末),面粉和少許鹽,向一...
發(fā)布時間:2010-11-11 09:02
市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無不備受青睞。全國每年消費食用菌1200萬噸,僅北京就要消費掉15萬噸。 &bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 都說“四...
發(fā)布時間:2010-11-11 08:30
白糖,淀粉,原味雞汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:(1)將西蘭花切成小塊,白蘑菇、香菇切片,胡蘿卜切丁。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)鍋內放入適量蠔油和原味雞汁,下入全部原料小火煨5分鐘,用鹽、蘑菇精、白糖調味后...
發(fā)布時間:2010-11-10 09:15
們常接觸的一種食物。香菇含有豐富的營養(yǎng)物質,素有“山珍”之稱。香菇是一種很多人都愛吃的食品。近年來,科學家研究發(fā)現(xiàn),香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進新陳代謝,使人精力...
發(fā)布時間:2010-11-10 09:01
。哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)科金宇教授說,特別是老人,多吃點不僅抗衰老、降血脂、降血糖,還能少長老年斑。&bsp;&bsp;&bsp; 浙江大學的一項研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的抗氧化活性指標遠遠高于我們常吃的西紅柿...
發(fā)布時間:2010-11-09 08:40
。 &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;材料:苦瓜150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將苦瓜、姜片切成細絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈。 &...
發(fā)布時間:2010-11-02 11:36
發(fā)布時間:2010-11-02 11:30
適量,香蔥少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 調味料:鹽、味精、胡椒粉適量、雞蛋2個、面包糠、干淀粉適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:桂魚沖洗干凈,去骨成2片凈魚肉,然后取一塊干凈白毛巾,將魚肉放在毛巾上,用...
發(fā)布時間:2010-11-02 11:28
發(fā)布時間:2010-11-02 11:26
&bsp;&bsp;&bsp; 作法:海帶、黑木耳和香菇,泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。 &bsp;&bsp;&bsp; 建議:當配菜每天吃。 &bsp;&bsp;&bsp; 口感:滑嫩、味香。 &bsp;
發(fā)布時間:2010-11-01 09:54
其豐富的氨基酸、維生素、礦物質及多種生理活性物質。香菇多糖具有提高機體免疫力、抑制癌細胞生長、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又稱香菇素)能降低有害膽固醇,對心血管系統(tǒng)有良好的保護作用,還能有效...
發(fā)布時間:2010-11-01 09:49
p;&bsp;&bsp; 調料:高湯精、鹽、料酒、麻油、水 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、將香菇洗凈(干香菇用水泡開)后少許抹上點鹽,香腸用熱水泡一下去皮后切成小丁,蝦米用清水沖一下浸泡著; &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞...
發(fā)布時間:2010-11-01 09:48
發(fā)布時間:2010-10-30 16:49
類的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、廣東的草菇、東北的榛蘑、元蘑,都是餐桌美味。而云南雞樅、干巴菌、松茸、牛肝菌、青頭菌……無論種類還是品質都堪稱翹楚。 &bsp;&bsp;&bsp; 但云南人管它們叫菌子,說得...
發(fā)布時間:2010-10-30 14:41
發(fā)布時間:2010-10-30 08:36
更是備受感冒的青睞。預防感冒的方法有很多,其中,喝香菇湯預防感冒便是一種非常方便且易于接受的方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 日本醫(yī)學博士做的研究成果證實,常食香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感...
發(fā)布時間:2010-10-30 08:10
發(fā)布時間:2010-10-29 10:50
面就是不錯的選擇,下面為大家推薦一款清淡美味的雜菌雞湯面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料:雞半只,泡好的蘑菇、木耳適量,蔥2段,姜2片,鹽、香菜適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:雞洗凈切塊,泡好的木耳、香菇處...
發(fā)布時間:2010-10-27 11:09
發(fā)布時間:2010-10-27 10:06
發(fā)布時間:2010-10-26 09:09
&bsp; 輔料:辣椒(紅、尖)20克, &bsp;&bsp;&bsp; 調料:鹽3克 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.菠菜洗凈切成段; &bsp;&bsp;&bsp; 2.油豆腐切塊; &bsp;&bsp;&bsp; 3.辣椒去籽切成絲; &bsp;&bsp;&bsp; 4.魔芋用溫水...
發(fā)布時間:2010-10-26 09:04
發(fā)布時間:2010-10-26 09:02
、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮,再加一些香菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要營養(yǎng)成份說明:豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質,具滋潤皮膚及抗癌的功效。絲...
發(fā)布時間:2010-10-26 09:02
發(fā)布時間:2010-10-25 11:53