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                辣炒針菇

                材料:金針菇 紅辣椒 綠辣椒 蔥 鹽 雞精 花椒 醋 豆皮 做法: 1.將買來(lái)的豆皮沖洗干凈,然后切絲。 2.蔥剝好,然后洗凈,切

                發(fā)布時(shí)間:2015-06-05 13:52

                針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

                金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。 金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增強(qiáng)

                發(fā)布時(shí)間:2015-05-28 14:06

                茄汁針菇

                主料:金針菇500克 輔料:杭椒10克 紅辣椒10克 番茄醬20克 食鹽4克 白糖3克 雞精2克 植物油10毫升 蒜10克 水適量 茄汁金針菇的

                發(fā)布時(shí)間:2015-05-27 14:14

                蘆蒿炒針菇

                調(diào)料:油、鹽、蒜、料酒、蔬之鮮 制作方法: 1、準(zhǔn)備工作,將蘆蒿摘洗干凈,金針菇去除老根后洗凈,另切少許蒜片備用; 2、

                發(fā)布時(shí)間:2015-05-13 14:38

                針菇七大藥用價(jià)值

                1. 金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。 2. 金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,

                發(fā)布時(shí)間:2015-05-13 14:20

                蔥油針菇

                材料:金針菇 蔥 鹽 味精 胡椒粉 油 做法: 1將金針菇去尾部洗凈待用,蔥切成蔥花。 2鍋中放水燒開將金針菇放入出水。水

                發(fā)布時(shí)間:2015-05-02 15:01

                針菇的食療營(yíng)養(yǎng)功效

                金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富,且含鋅量較高,能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和成長(zhǎng),金針菇是食藥兼用蕈菌,味道鮮美,且含有豐

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-27 14:59

                剁椒針菇

                配料: 金針菇 400克、剁椒 4湯匙、蒸魚豉油 3湯匙、小蔥 2棵、植物油 2湯匙 做法: 1、金針菇剪去根部,洗凈瀝水,擺在盤中;

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-23 14:07

                針菇的食療價(jià)值

                1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-17 15:02

                蟲草與冬蟲夏草的本質(zhì)區(qū)別

                冬蟲夏草的外形像一條頭部長(zhǎng)了草莖的蠶蟲體。草莖深,蟲體紅棕色或深褐色。草莖長(zhǎng)度2至8厘米。蟲體長(zhǎng)度3至6厘米,直徑0.3至0.7

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-15 14:16

                芥末雞絲針菇

                材料:金針菇,雞胸肉,胡蘿卜,姜片,芥末,醋,生抽,鹽,白糖,芝麻油。 做法: 1、在鍋里面加入適量的水(沒(méi)過(guò)雞肉)和姜片,

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-14 14:14

                蘑菇不可以多吃?

                蘑菇不可以多吃? 回應(yīng):經(jīng)各地檢測(cè),蘑菇中重金屬超標(biāo)比例很小。栽培食用菌的基質(zhì)非重金屬污染基質(zhì),一般可放心食用 傳言:網(wǎng)

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-07 14:10

                蟬花蟲草VS冬蟲夏草

                《神農(nóng)本草經(jīng)》等古籍記載:(金)蟬花,稀缺,生于嶺南峰間凹處,日時(shí)隱時(shí)現(xiàn)之密竹林處,霧繚繞,上以厚落葉覆之,雨后出,可

                發(fā)布時(shí)間:2015-04-01 10:10

                針菇的食用安全

                金針菇不能生食,食用時(shí)一定要加工熟,這是因?yàn)樵谛迈r的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì),當(dāng)人食用后,這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:55

                針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

                金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,入選世界衛(wèi)生組織最佳食品榜的最佳蔬菜,金針菇含有蛋白質(zhì)(在所含的18種氨基酸中,8種是人體必需的氨基

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-31 14:53

                剁椒針菇

                主料:金針菇(300克) 調(diào)料:剁椒(30克)食用油(適量)味極鮮醬油(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)蔥姜末(適量) 做法: 1.將干凈的金

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-30 13:56

                黑松露的營(yíng)養(yǎng)

                塊菌(truffle)在歐洲被稱作黑色的金剛石,它富含17種氨基酸、8種維生素、適量的蛋白質(zhì)、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-20 14:06

                針菇炒雞蛋花

                主料:金針菇、雞蛋 做法: 1、金針菇稍微切去點(diǎn)老根,洗凈瀝干水,然后對(duì)半切一下; 2、將雞蛋散打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)?/p>

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-11 14:31

                針菇的5大養(yǎng)生功效

                1.抗疲勞 根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實(shí)體中的有

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-10 14:07

                白灼針菇

                材料:蔥、紅椒、金針菇、醬油、白糖 做法: 1. 蔥洗凈切成蔥花,小紅椒洗凈去蒂切成辣椒圈; 2. 金針菇洗凈切去根部洗凈,鍋中

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-04 14:08

                蔥油拌雙黃

                原料:黃花菜一把,新鮮金針菇一碗,枸杞子十來(lái)顆,香蔥幾根,洋蔥若干片,食用油,鹽,雞精,糖 做法: 1. 干黃花菜和枸杞子分

                發(fā)布時(shí)間:2015-03-02 14:01

                針菇的5大養(yǎng)生功效

                1.抗疲勞 根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,給小鼠服用一定時(shí)間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 2.抗炎 金針菇菌絲體、籽實(shí)體中

                發(fā)布時(shí)間:2015-02-27 13:37

                桔銀耳糖水

                食材:金桔10個(gè)、干銀耳1個(gè)、紅棗5個(gè)、冰糖20g 做法: 1)準(zhǔn)備好所有的食材; 2)金桔和紅棗用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈; 3)干

                發(fā)布時(shí)間:2015-02-27 13:34

                針菇豆腐肉片湯

                原材料: 豬瘦肉150克,金針菇250克,豆腐1塊,姜3片,白胡椒粉,蔥花兒。 做法: 1.瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20

                發(fā)布時(shí)間:2015-02-06 13:33

                針菇的營(yíng)養(yǎng)成分

                金針菇蓋滑、柄脆、味鮮,為古今中外著名食用菌之一,銷量居世界第三位。 金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每100克鮮金針菇中含有鋅0.3

                發(fā)布時(shí)間:2015-02-05 13:41

                “益智菌菇”針菇

                金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、冬菇、凍菌等,金針菇在自然界廣為分布,中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞

                發(fā)布時(shí)間:2015-01-22 14:10

                南瓜針菇湯

                用料 主料 南瓜400克 荷蘭豆100克 金針菇250克 調(diào)料 食鹽2克 高湯(雞)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切塊備用,嫩的南瓜就不需

                發(fā)布時(shí)間:2015-01-21 13:49

                牛肉針菇蒸茄子

                材料:牛肉150克、金針菇100克、茄子250克、蒜蓉20克、蔥花10克,鹽、糖、美極醬油、花生油各適量。 做法: 1.牛肉洗凈切片,

                發(fā)布時(shí)間:2015-01-13 11:32

                針菇富含多種維生素

                金針菇蓋滑、柄脆、味鮮,為古今中外著名食用菌之一。金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克,維生素B2 53.

                發(fā)布時(shí)間:2014-12-26 13:46

                蘆筍白靈菇炒肉片

                材料:白靈菇150克、豬肉150克、蘆筍150克、蒜頭(去衣拍碎)15克、紫金辣椒醬少許,鹽、糖、頭抽、牛油、胡椒粉、花生油各適量

                發(fā)布時(shí)間:2014-12-26 13:42

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