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云南地區(qū)在雨水時節(jié)多產(chǎn)野生菌，而現(xiàn)在又到了每年云南地區(qū)牛肝菌上市的時節(jié)，牛肝菌在云南乃至全國都有非常響亮的名氣，因味道
發(fā)布時間：2019-05-29 16:29
不知道大家有沒有聽過松露這一種東西，它被譽(yù)為餐桌上的黑鉆石，聽名字就會感覺它很高大上。在我國的一些農(nóng)村地區(qū)，也有人把松
發(fā)布時間：2019-02-12 15:05
在農(nóng)村里有著許多的各種各樣的美味，而每逢春天的到來，最美味的就是山上的野生菌最美味了。而且野生菌不僅可以自己吃，吃不完
發(fā)布時間：2019-01-17 13:42
野生菌火鍋是云南特有的美味，楚雄野生菌火鍋是云南六大名吃之一，食材生態(tài)、味道鮮美，是無數(shù)食客的最愛。云南復(fù)雜的地形地貌
發(fā)布時間：2019-01-04 15:45
說起菌類，大家應(yīng)該都比較熟悉，可能第一時間你會想到香菇、杏鮑菇、金針菇、木耳這些常見菌類，因?yàn)檫@些平常大家都經(jīng)常有吃。
發(fā)布時間：2019-01-03 15:58
生長在自然界的野生菌在這個季節(jié)里還真是茂盛，各種菌類爭奇斗艷，也是我們一飽口福的時候，特別是云南野生菌生長最多的地方，
發(fā)布時間：2018-12-21 13:37
大雨過后的夏天是非常美的，整個世界都像被清洗過一樣，周圍的一切事物都像是剛剛生長出來一般生機(jī)盎然，尤其是農(nóng)村。農(nóng)村是遍
發(fā)布時間：2018-12-21 13:30
野生菌是食用菌家族的一類美味。我國復(fù)雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨(dú)特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用
發(fā)布時間：2018-12-18 14:06
野生食用菌在農(nóng)村很常見，有時候跟父母上山干活經(jīng)常會遇到，然后把它摘回來煮湯吃，甚是美味啊。如今野生菌如果不上山干活，在
發(fā)布時間：2018-12-14 15:47
野生食用菌在農(nóng)村很常見，有時候跟父母上山干活經(jīng)常會遇到，然后把它摘回來煮湯吃，甚是美味啊。如今野生菌如果不上山干活，在
發(fā)布時間：2018-12-14 15:47
樅樹菌是生長在樅樹下面土層較為松軟地面上的蘑菇，有的地方把這種菌子叫做松乳菇、重陽菌、樅木菌等。由于樅樹菌不能人工栽培
發(fā)布時間：2018-12-13 14:51
農(nóng)村這種野生菌，非常稀罕，價值極為珍貴，市場上要賣500多一斤 相信很多在農(nóng)村生活過的朋友都知道，大山里是有很多寶貝的，這
發(fā)布時間：2018-12-12 16:14
隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，人們生活水平也得到了提升，特別是飲食方面的變化，從之前的吃不飽到現(xiàn)在的白米水果蔬菜的綜合性飲食，對于新
發(fā)布時間：2018-12-11 14:26
在農(nóng)村的山中，一般下了幾天雨之后，在樹林的朽木中或者腐殖質(zhì)澆豐富的地面長出很多野生植物，這個些植物大多屬于菌類，一些可以
發(fā)布時間：2018-12-11 14:19
虎掌菌的外表長相非常有特點(diǎn)，這種菌和其它大部分菌類有所不同，它沒有蓋也沒有柄，它的表面還長滿了許多的茸毛，呈黃褐色，并
發(fā)布時間：2018-12-07 11:47
要說起這無種無花，又能世代生長的野生菌類， 那非野生紅菇莫屬了。野生紅菇是一種珍稀的野生菌類，對生長條件要求較高：只生
發(fā)布時間：2018-10-15 12:39
野生菌是食用菌家族的一類美味。我國復(fù)雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨(dú)特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用
發(fā)布時間：2018-09-10 08:44
要說起這無種無花，又能世代生長的野生菌類， 那非野生紅菇莫屬了。野生紅菇是一種珍稀的野生菌類，對生長條件要求較高：只生
發(fā)布時間：2018-08-17 11:08
羊肚蘑菇是一種藥食兩種的野生菌，它有出色的滋補(bǔ)功效，人們食用它以后能增強(qiáng)體質(zhì)，減少多種疾病的發(fā)生，只是有很多人對羊肚蘑
發(fā)布時間：2018-08-02 10:48
學(xué)會吃野生菌夏天到了，陽氣日升，萬物生機(jī)盎然，人與天地相應(yīng)，也充滿生機(jī)，人體各組織器官功能活躍，新陳代謝日趨旺盛，營養(yǎng)學(xué)
發(fā)布時間：2018-05-24 09:45
食材簡介榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認(rèn)知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實(shí)的
發(fā)布時間：2018-05-22 16:18
野生蘑菇含有18種氨基酸，其中富含人體必需的賴氨酸。野生蘑菇蘑菇中的蛋白質(zhì)含量非常高，與牛奶等值，而且可消化率達(dá)70-90%，
發(fā)布時間：2018-04-27 10:35
云南食用野生菌的語境，走出云南省、遠(yuǎn)赴海外諸國之后都各有不同，具體表現(xiàn)在不同地方對野生菌品種選擇的偏好、加工烹飪方式的
發(fā)布時間：2018-04-19 11:58
農(nóng)村的深山里有很多山珍野味，尤其以野生菌最為常見。今天小編給大家介紹的這種野生菌叫做松蘑，松蘑是一種與松樹長在一起的菌子
發(fā)布時間：2018-03-10 11:43
每年七八月間，是家鄉(xiāng)漫山遍野長滿野生菌的季節(jié)，給媽媽打電話問她最近在家做什么，有沒有去采野生菌，她說剛剛從山上回來，
發(fā)布時間：2018-03-01 11:42
在每年夏季高溫高濕環(huán)境下的荒山野林,都會長出各式各樣的野生菌。這些野生菌有的是美味，有的有劇毒,采食野生菌是很危險的。今
發(fā)布時間：2017-08-12 21:34
又是一年菌香時，一場場夏雨浸濕了各處豐饒的山地，林間樹叢，各色野生菌漸次成熟，空氣中溢滿菌子特有的香氣。青頭菌、喬巴菌
發(fā)布時間：2017-06-28 08:43
云南由于復(fù)雜的地形地貌，各種各樣的森林類型、土壤類型以及得天獨(dú)厚的氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，其種類之多，
發(fā)布時間：2017-05-08 11:37
專家提醒，食用野生菌時最好不要飲酒是有科學(xué)依據(jù)的，有的野生菌固然無毒，但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
發(fā)布時間：2017-03-20 16:35
