APP下載
榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類（目前已有培育方法），
發(fā)布時間：2014-05-10 10:22
榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實體。是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類（目前已有培育方法），
發(fā)布時間：2014-04-21 15:24
全世界野生食用菌最富集的所在，就是中國云南。把云南掀起來，黑色的干巴菌，在云南人心目中，才是山珍翹楚，野生菌中的王者，
發(fā)布時間：2013-09-26 09:44
賀蘑它產(chǎn)于賀蘭山天然次生的云杉林中，是以絲膜菌為主的純天然野生菌種．其口感純正，氣味醇香，內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，多種氨基
發(fā)布時間：2013-09-16 10:58
野生菌雖然美味，但是要隨意亂采、亂購、亂吃來源不明的菌。毒菌的顏色比較鮮艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點，菌柄上有環(huán)
發(fā)布時間：2013-08-15 11:11
由于三亞地區(qū)降雨頻繁，充沛的雨量使熱帶雨林內(nèi)的各種菌類爭相冒出來，走進呀諾達雨林，隨處可見一些形態(tài)各異的野生菌，它們或
發(fā)布時間：2013-08-06 09:22
近日多地陸續(xù)發(fā)生多起野生菌中毒事件。根調(diào)查，認定導致中毒的主要菌種是稀褶黑菇。 稀褶黑菇子實體中等大。菌蓋淺灰色至煤灰黑
發(fā)布時間：2013-07-29 15:03
濕濕嶺云生竹菌，在我國云貴高原云霧浩淼的竹林深處，生長著一種美麗無比的野生菌，看到它的人們都稱它為史上最美麗的蘑菇，它
發(fā)布時間：2013-07-26 15:05
全世界野生食用菌最富集的所在，就是中國云南。把云南掀起來，黑色的干巴菌，在云南人心目中，才是山珍翹楚，野生菌中的王者，
發(fā)布時間：2013-07-19 14:56
發(fā)布時間：2013-01-20 09:26
維生素等等，還有微量元素和礦物質(zhì)，多吃可增人體免疫力。 &bsp;&bsp;&bsp; 碳水化合物：野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖。德國科學家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些野山菌中含有豐富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖...
發(fā)布時間：2012-10-31 16:06
季時，人們上山采摘，或集市買回雞樅菌，將菌用清水洗凈后切成片，放入油鍋內(nèi)炒至九成熟，然后在配與新鮮辣椒、大蒜一同炒至完全熟后加以味精、鹽調(diào)味即可。視個人口味不同，如果新鮮辣椒還不夠辣的話，還可...
發(fā)布時間：2012-10-25 11:41
發(fā)布時間：2012-09-21 15:06
種礦物質(zhì)和多種維生素，經(jīng)常食用菌類，對增進健康、預防疾病、有很多幫助。但是，吃菌卻潛藏著中毒的危險，據(jù)資料顯示，一次多食或連續(xù)食用野生菌，會導致人體血糖降低。因此，即便不中毒，多食野生菌也會出...
發(fā)布時間：2012-08-08 14:28
疫病的防治，并非孤立地依靠藥物，更注重于人的營養(yǎng)和飲食調(diào)理，以固根本。利用飲食防病治病，在我國有著悠久的歷史，比如食用菌類。它們不但味道鮮美，且營養(yǎng)價值十分豐富，并有一定防病治病的藥效，所以多...
發(fā)布時間：2012-07-26 11:47
種繁多?？墒忻裨谙碛妹牢兜耐瑫r，卻沒想到這些外表光鮮的菌子上很可能被打了農(nóng)藥。近日就有網(wǎng)友發(fā)帖稱他們?nèi)揖钩缘搅撕瑪硵澄返木印? 近日，網(wǎng)友師先生在昆明信息港彩龍論壇發(fā)帖（點擊查看原帖 ...
發(fā)布時間：2012-07-11 13:47
又能增強體質(zhì)，更能提高機體的抗病能力。因此，白云國際會議中心的特級主廚阮建新先生在秋交會期間用心打造出，以彩云之南大山深處生長的野生菌為主的“云南山珍美食”野菌宴，特選生于海拔2000-4000米地帶的...
發(fā)布時間：2012-07-10 11:29
過牛童提滿筐”正是云南雨季菌類旺盛生長的真實寫照。然而，食用菌類中毒事件在云南時有發(fā)生，6日，中科院昆明植物所專家提醒，應正確區(qū)分可食八擔柴菌和有毒小白菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 昆明植物所專家介紹，...
發(fā)布時間：2012-07-09 15:47
各1．5克，蔥油、麻油、美極鮮各3克。 &bsp; 1．乳牛肝菌用水漂2?3小時；筍、荷蘭豆、紅椒分別切成絲。 &bsp; 2．將乳牛...
發(fā)布時間：2012-07-07 13:54
買回家品嘗。如果出現(xiàn)下列反應，有可能是因食用野生菌中毒，應及時到醫(yī)院就診。一般誤食毒菌會有下列4種類型的表現(xiàn)： &bsp; 第一種是胃腸炎型：這種中毒表現(xiàn)較為普遍，約占80％。具體反應是，進食毒菌后1...
發(fā)布時間：2012-07-02 10:16
發(fā)布時間：2012-06-27 13:47
羊肚菌等野生菌開始走俏。然而，松茸市場良莠混雜。專家介紹，辨別野生松茸和人工養(yǎng)殖松茸，可采用“一看二聞三嘗”的辦法?！ ∫豢葱螤钍欠裢暾?、顏色是否潔白野生松茸個頭完整、菌體厚實、腳帽勻稱，人工...
發(fā)布時間：2012-06-14 11:50
發(fā)布時間：2012-05-17 12:00
