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    一葷一素一菇:三丁炒蘑菇

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:58

    素蝦仁蘑菇意大利面

    sp;&bsp; 黃油, 意大利面專用的醬(超市有賣, 各種口味的, &bsp;&bsp;&bsp; 蒜香的, 傳統(tǒng)的, 番茄、蘑菇、奶油,素蝦仁 &bsp;&bsp; 做法:1 將意大利面條加些鹽和橄欖油的開水按照包裝袋上說明的時間煮熟后用...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:55

    寒冬里吃蘑菇的五大好處

    卻在增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲,而忽視了對身體的調(diào)理和保養(yǎng)。記者特意為您搜羅了適合嚴冬的各類飲食保健信息,讓您和家人健康快樂每一天!今天,就來看看寒冬吃...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:53

    蘑菇別放味精

    生活中也用得越來越頻繁。其實,有些食物自有風味,并不需要添加過多的調(diào)料。&bsp;&bsp;&bsp; 味精,又名味素,主要成分為谷氨酸鈉,是由糧食如小麥、玉米、紅薯等提煉制成。雞精是由雞肉、雞骨中提取出的,...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:51

    榛蘑燉雞,祛風活絡(luò)強筋壯骨

    一次到丈母外家,丈母娘是一定要用小雞燉蘑菇來接待的,而這蘑菇就是榛蘑。&bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白質(zhì)含量較高,且含有人體必須的多種氨基酸,它所含的鐵和鋅也在眾多菌菇中名列前茅。與雞肉搭配在一起,...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:49

    冬季宜多吃菌類食品銀耳可抑制多種腫瘤

    蘑菇 &bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)認為,蘑菇性平味甘,具有補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質(zhì),對白細胞減少癥、傳染性肝炎有療效;蘑菇的培養(yǎng)液可降低血糖,對金黃色葡萄球菌、傷寒桿...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:45

    常吃香菇具有預(yù)防感冒功效

    菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒,是因為香菇有抗病毒和增強機體抵抗力的雙重作用。據(jù)測定,香菇富...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:44

    多吃蘑菇易產(chǎn)生飽腹感有助保持身材

    是否會歡欣鼓舞呢?近日美國“吃好”網(wǎng)站登出一則研究結(jié)果:研究人員找到一種和牛肉一樣頂飽,能量卻很低的食物???蘑菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 研究人員介紹,蘑菇富含膳食纖維,其中的蛋白質(zhì)和氨基酸還比普通蔬...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:33

    5款蘑菇減肥餐吃出窈窕S身材

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:32

    素燒鮮蘑菇

    肉的營養(yǎng),又有蘑菇的香味。但不喜歡吃肉的朋友怎么辦呢?下面,我給大家介紹我做的素燒鮮蘑菇。&bsp;&bsp; 原料:鮮蘑菇400克,香菜50克,油、鹽、醬油、白糖、淀粉、&bsp;蔥片、姜絲、味精各適量。&bsp;&bs...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:25

    冬瓜蘑菇魚丸湯

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:23

    蘑菇烏魚丸湯

    sp;&bsp; 烹制:各物分別洗凈。豬瘦肉剁碎。在鑊或鍋內(nèi)加入清水1250毫升(約5碗量),或雞湯和姜,武火滾沸后,下瘦肉稍滾片刻,下烏魚丸和蘑菇,到剛熟,下鹽和麻油便可。為3~4人用。&bsp;

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:22

    糖尿病人宜多吃蘑菇

    、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似,可以保證人體正常生長發(fā)育所必需的氨基酸。蘑菇中含有多種具有調(diào)節(jié)功能的維生素和礦物質(zhì)元素,可參與體內(nèi)糖代謝,有降低血糖的作用,并能調(diào)節(jié)血脂,降低血液黏稠度。蘑菇含微量元...

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:21

    蘑菇

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:20

    蘑菇炒螺肉具有防止肝硬化之功效

    發(fā)布時間:2010-11-30 09:18

    白菜炒蘑菇

    發(fā)布時間:2010-11-26 11:46

    奶油蘑菇濃湯

    發(fā)布時間:2010-11-26 11:44

    秋冬季節(jié)吃蘑菇炒白菜可護膚預(yù)防感冒

    礦物質(zhì)。同時,菌類還含有生物活性物質(zhì),多吃能提高免疫力,預(yù)防感冒。若用蘑菇搭配富含維生素C和E的白菜清炒,味道清爽鮮美,而且最大限度保留了原料的營養(yǎng),多吃還有助對抗秋季干燥空氣對皮膚的損害。 &bs...

    發(fā)布時間:2010-11-24 11:25

    蘑菇可解毒護肝抗疲勞

    絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多種抗病保健作用?!犊寡罪嬍撑c食譜》作者,美國自然療法醫(yī)學專家杰西卡?布萊克指出,...

    發(fā)布時間:2010-11-24 11:20

    兒童常吃食用菌有益健康

    人們的重視??茖W研究發(fā)現(xiàn),兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知,兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金針菇、草菇等均含有營養(yǎng)價值較高的物質(zhì)。 &bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)測定...

    發(fā)布時間:2010-11-23 11:11

    澆汁蘑菇烤豆腐

    發(fā)布時間:2010-11-23 10:36

    多吃菇少長斑

    吃的西紅柿、胡蘿卜、黃瓜等,而這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于抗擊老年斑。同時,蘑菇還有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用,相對而言,平菇、香菇、金針菇最適合老人。

    發(fā)布時間:2010-11-19 11:09

    雞肉蘑菇奶油意大利面

    發(fā)布時間:2010-11-19 09:24

    誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)型

    防發(fā)生毒蘑菇中毒事件。這里小編介紹下誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類型,及早發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,做好急救措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 誤食毒蘑菇中毒四大表現(xiàn)類型 &bsp;&bsp;&bsp; 1.胃腸炎型:潛伏期為10余分鐘至6小...

    發(fā)布時間:2010-11-12 08:59

    蘑菇炒螺肉

    發(fā)布時間:2010-11-11 08:53

    蘑菇燴凍豆腐

    發(fā)布時間:2010-11-11 08:43

    神奇蘑菇:“單腿食物”更健康

    市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無不備受青睞。全國每年消費食用菌1200萬噸,僅北京就要消費掉15萬噸。 &bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 都說“四...

    發(fā)布時間:2010-11-11 08:30

    西蘭花燒雙菇

    白糖,淀粉,原味雞汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:(1)將西蘭花切成小塊,白蘑菇、香菇切片,胡蘿卜切丁。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)鍋內(nèi)放入適量蠔油和原味雞汁,下入全部原料小火煨5分鐘,用鹽、蘑菇精、白糖調(diào)味后...

    發(fā)布時間:2010-11-10 09:15

    香螺蘑菇豆腐羹

    、鹽、料酒、胡椒粉、雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.香螺放淡鹽水浸泡吐沙一天,換2?3次水; &bsp;&bsp;&bsp; 2.豌豆煮至七分熟; &bsp;&bsp;&bsp; 3.豆腐切小塊,放淡鹽水浸10分鐘撈起; &bsp;&bsp;&bsp; ...

    發(fā)布時間:2010-11-10 09:03

    人人都要養(yǎng)生“蘑”法

    奇異菌類,才是讓我們最垂涎欲滴的超級大餐。 &bsp;&bsp;&bsp; 各種美味的蘑菇應(yīng)該是大山給人類最好的禮物,和普通的蔬菜相比,各種菌類的特點在于:一是能豐富素菜的味道,因為菌類的鮮味是其他時蔬難以比擬...

    發(fā)布時間:2010-11-09 09:46

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