面就是不錯的選擇,下面為大家推薦一款清淡美味的雜菌雞湯面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料:雞半只,泡好的蘑菇、木耳適量,蔥2段,姜2片,鹽、香菜適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:雞洗凈切塊,泡好的木耳、香菇處...
發(fā)布時間:2010-10-27 11:09
生素D的豐富來源。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素D幫助人體吸收鈣,有益于骨骼的健康,其天然來源不多,其中牛奶和某些魚類含有維生素D,陽光中的紫外線也可促使人的皮膚合成維生素D。美國食品和藥物管理局的研...
發(fā)布時間:2010-10-25 11:50
發(fā)布時間:2010-10-25 11:18
是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基...
發(fā)布時間:2010-10-25 11:16
蘑菇核糖核酸,它能刺激人體網(wǎng)狀組織細(xì)胞和白細(xì)胞釋放干擾素,而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒,加強(qiáng)人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。所以吃些香菇,對預(yù)防感冒很有幫助。下面有幾款瓜菜香菇湯,不妨經(jīng)常喝一喝...
發(fā)布時間:2010-10-25 10:57
發(fā)布時間:2010-10-22 10:05
絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多種抗病保健作用?!犊寡罪嬍撑c食譜》作者,美國自然療法醫(yī)學(xué)專家杰西卡?布萊克指出,...
發(fā)布時間:2010-10-22 10:04
奶。人們一般認(rèn)為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高。蘑菇含有多種維生素,因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。另外蘑菇還有以下5大“秘密武器”。 &bsp...
發(fā)布時間:2010-10-22 10:01
護(hù)理主要是以平時的一些食物為主,以此來提高自身的營養(yǎng)。白癜風(fēng)患者要注意多吃一些菌類食物,蘑菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多...
發(fā)布時間:2010-10-22 09:59
&bsp;&bsp;&bsp; 資料顯示,中國已知的食用菌有350多種,常見的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭菇、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、牛肝菌、羊肚菌等。菌類不好保鮮,買回來最好當(dāng)天食用,街市里通...
發(fā)布時間:2010-10-21 16:02
礦物質(zhì)。同時,菌類還含有生物活性物質(zhì),多吃能提高免疫力,預(yù)防感冒。若用蘑菇搭配富含維生素C和E的白菜清炒,味道清爽鮮美,而且最大限度保留了原料的營養(yǎng),多吃還有助對抗秋季干燥空氣對皮膚的損害。 &bsp...
發(fā)布時間:2010-10-21 10:45
路里、食物纖維豐富的健康食材。并且還有防止吸收吃下去的油分,將油分排出體外的令人高興的效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 邊吃著美味的料理還能減肥,向大家介紹這種烹飪法。 &bsp;&bsp;&bsp; “吃蘑菇減肥”的配...
發(fā)布時間:2010-10-20 09:45
發(fā)布時間:2010-10-19 09:57
兩斤鮮蘑菇回家做了一道可口飯菜,妻子女兒食用后均夸贊不但美味誘人,而且營養(yǎng)豐富。但,不過5分鐘,全家三口人均感到腹痛、惡心,而且還伴有頭疼、頭暈等癥狀。陳先生的弟弟接到哥哥打來的電話后,趕到家將...
發(fā)布時間:2010-10-19 08:22
、防癌抗癌等功效。但新鮮的蘑菇很脆嫩,而且傘狀菌蓋上有黏液,灰塵很容易粘在上面,想洗凈不容易。 &bsp;&bsp;&bsp; 這里教您一個簡單的方法,洗出干凈的蘑菇。洗蘑菇前,準(zhǔn)備一盆清水,可在水里先放點(diǎn)食鹽...
發(fā)布時間:2010-10-18 11:27
發(fā)布時間:2010-10-14 08:47
礦物質(zhì),低脂肪、低熱量,一直備受百姓青睞。不過,現(xiàn)在市場上,蘑菇的品種越來越多,不同蘑菇的吃法也不盡相同。在這里,給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌營養(yǎng)美味、健康益壽的蘑菇宴。 &bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2010-10-14 08:46
p; 對于老人來說,在飲食上最好做到遠(yuǎn)“三白”近“三黑”。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; “三白”指的是鹽、糖、豬油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米,要經(jīng)常吃這些食物。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 對于鹽、糖...
發(fā)布時間:2010-10-13 08:45
又不傷害身體,吃蘑菇減肥食譜 是一個不錯的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品??蘑菇。它含有無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,又屬于低熱量食品。且多食也不會發(fā)胖,同時,對高血壓、心臟病患者有益,是...
發(fā)布時間:2010-10-12 11:22
療癌癥或其它慢性疾病方面確實(shí)看到效果,未來潛力無窮。食用菇類的人喜歡稱它們是「蔬菜牛排」,原因是它們的營養(yǎng)成分介于蔬菜和肉類之間。 &bsp;&bsp;&bsp; 肉類一般被視為蛋白質(zhì)的良好來源,但卻有脂肪、膽...
發(fā)布時間:2010-10-12 09:40
生素和多糖等養(yǎng)分,是一種最接近于肉類的蔬菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇營養(yǎng)豐富 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇營養(yǎng)豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇的營養(yǎng)價...
發(fā)布時間:2010-10-11 09:18
bsp; 忌廉料:忌廉蘑菇湯半罐,水半杯,淡奶半杯,鹽少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、薯仔蒸熟,壓成茸,加入牛油、淡奶和調(diào)味料拌勻。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、蘑菇去蒂,洗凈抹干,釀入薯茸,泡油。 &bsp;&bsp...
發(fā)布時間:2010-10-11 09:10
計(jì)有2000種,其中有醫(yī)療價值的蘑菇大約為700種。在不同品種的蘑菇里,大致都含有維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸和維生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分,具有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)免疫功能的作用,能增強(qiáng)抗菌...
發(fā)布時間:2010-10-11 08:13
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。 &bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒,是因?yàn)橄愎接锌共《竞驮鰪?qiáng)機(jī)體抵抗力的雙重作用。據(jù)測...
發(fā)布時間:2010-10-09 09:47
飯有選擇地吃幾種以保健口腔、預(yù)防牙病。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇最能預(yù)防齲齒。首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜...
發(fā)布時間:2010-10-09 09:45
菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒,是因?yàn)橄愎接锌共《竞驮鰪?qiáng)機(jī)體抵抗力的雙重作用。據(jù)測定,香菇富...
發(fā)布時間:2010-10-09 09:40
這道口味清新,營養(yǎng)豐富的“口蘑炒白菜”。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:口蘑200克,白菜100克,姜末、蒜蓉、蔥花少許,蠔油2茶匙,蘑菇精少許,開水2杯。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.將蘑菇和白菜洗凈焯水。2.&bsp;...
發(fā)布時間:2010-10-08 11:48
發(fā)布時間:2010-10-08 10:12
克菌類代替炒飯之類的主食,并且堅(jiān)持一年,就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動,可以少攝入1.8萬大卡的熱量,相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道,減去兩公斤體重不難,但要減掉兩公斤脂肪,可能需要你在健身房苦練幾個月。 ...
發(fā)布時間:2010-10-02 10:45
體內(nèi)器官、血液等所受到多種污染毒害有關(guān)。常食菌類食物,諸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等,因這些菌類食物有著清潔血液、解毒、增強(qiáng)免疫機(jī)能和抑制癌細(xì)胞的作用,經(jīng)常食用,可有效地清除體內(nèi)污物
發(fā)布時間:2010-10-01 10:03