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材料：金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個(gè)、瘦肉50g、生姜適量（3~4人量）。 做法：金針菇洗凈，瘦肉切片，豆腐切成塊狀，核桃
發(fā)布時(shí)間：2017-10-13 18:19
豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具
發(fā)布時(shí)間：2017-10-13 18:05
金針菇是菌類食物中營(yíng)養(yǎng)豐富，具有極高養(yǎng)生價(jià)值的食物，金針菇顏色亮麗，味道口感醇厚，因?yàn)殚L(zhǎng)相好像一根根銀針一樣，所以被人
發(fā)布時(shí)間：2017-10-13 18:03
菌菇原是天然野生的，其品種很多，可分成有毒與無毒兩類。人們已掌握對(duì)無毒菌菇的人工培育技術(shù)，使之產(chǎn)量大幅度增加，其營(yíng)養(yǎng)豐
發(fā)布時(shí)間：2017-10-12 17:17
做法：豬肉切絲，加醬油、料酒、水淀粉腌制10分鐘（能起到嫩滑和入味的作用），金針菇洗凈。 鍋中倒入植物油燒熱，下肉絲炒散
發(fā)布時(shí)間：2017-10-12 17:11
因?yàn)樗诙亲永餆o論怎么消化，第二天排泄出來都是一樣的。之前，相聲演員曹云金微博中的一段知識(shí)帖引來不少網(wǎng)友對(duì)金針菇這種食
發(fā)布時(shí)間：2017-10-11 16:57
材料： 新鮮香菇9個(gè)、大蒜7-8瓣 做法： 1.香菇清洗干凈，剪掉蒂。 2.用手壓壓水份，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，別跟下菜一樣，一勺一勺的
發(fā)布時(shí)間：2017-10-11 16:43
材料： 金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個(gè)、瘦肉50g、生姜適量。 做法： 1.金針菇洗凈，瘦肉切片，豆腐切成塊狀，核桃去殼留
發(fā)布時(shí)間：2017-10-09 17:03
入秋后，種類繁多的新鮮蘑菇開始大量上市。食用菌富含膳食纖維、氨基酸、維生素和礦物元素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且多數(shù)有降低血脂、
發(fā)布時(shí)間：2017-09-30 13:38
材料： 肥牛片，酸菜，金針菇，豆瓣醬，鹽。 做法： 1.酸菜洗凈后切小段； 2.金針菇洗凈后，去根； 3.熱鍋入油，放入適量
發(fā)布時(shí)間：2017-09-30 11:08
金針菇成為了人們餐桌上的常客。無論是在外就餐還是自家做飯，無論是涼拌、熱炒還是涮鍋，都會(huì)有它白嫩嫩的身影。小編給大家說
發(fā)布時(shí)間：2017-09-29 10:06
金針菇是一種木腐菌，它能利用木材中的單糖、纖維素、木質(zhì)素等化合物。但分解木材的能力較弱，堅(jiān)硬的樹木砍伐之后，沒有達(dá)到一
發(fā)布時(shí)間：2017-09-28 16:25
材料： 姜3克，鮮豬肉30克，蒜5克，香菜3克，平菇200克，蔥5克，一品鮮醬油0.3匙，糖0.2匙，鹽1匙，味精0.2匙。 做法： 1.
發(fā)布時(shí)間：2017-09-28 15:44
材料 秀珍菇100克，雞蛋2個(gè)，萵筍200克，河蝦120克，鹽料酒適量，姜蔥適量，胡椒粉適量，雞精適量。 做法 1、秀珍菇、萵筍
發(fā)布時(shí)間：2017-09-27 14:25
入秋后，種類繁多的新鮮蘑菇開始大量上市。食用菌富含膳食纖維、氨基酸、維生素和礦物元素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且多數(shù)有降低血脂、
發(fā)布時(shí)間：2017-09-27 10:01
主料 大白菜200g，魚鰾250g，香菇2個(gè) 輔料 雞精適量，姜適量，胡椒粉適量，花生油適量 做法 步驟1：準(zhǔn)備好大白菜、魚鰾和
發(fā)布時(shí)間：2017-09-26 13:37
香菇有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？ 1.提高機(jī)體免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生
發(fā)布時(shí)間：2017-09-26 13:35
綠菇學(xué)名變綠紅菇、青蓋子等。子實(shí)體中等至稍大。菌蓋初球形，很快變扁半球形并漸伸展，中部常稍下凹，不粘，淺綠色至灰綠色，
發(fā)布時(shí)間：2017-09-25 17:21
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過
發(fā)布時(shí)間：2017-09-21 16:13
大球蓋是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。菇體色澤艷麗，腿粗蓋肥，食味清香，肉質(zhì)滑嫩柄爽脆
發(fā)布時(shí)間：2017-09-20 17:32
用料 主料：香菇300克青椒1個(gè) 輔料：鹽2克調(diào)味鮮2克油10克做法 1.香菇清洗干凈，青椒切塊 2.先炒香菇 3.翻炒幾下 4.放進(jìn)
發(fā)布時(shí)間：2017-09-20 17:12
金針菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的菇類食物，說起金針菇，大家立刻會(huì)想到智力菇，確實(shí)，金針菇中含有的賴氨酸、精氨酸較為豐富，而且鋅的
發(fā)布時(shí)間：2017-09-20 16:43
食材 主料：猴頭菇2個(gè) 輔料：油 豬大油 一品鮮醬油 雞精 面粉（輔料適量即可） 做法 材料：鮮猴頭菇300G 、蔥一支 、紅
發(fā)布時(shí)間：2017-09-19 09:54
大球蓋菇是國(guó)際菇類交易市場(chǎng)上的十大菇類之一，也是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）向發(fā)展中國(guó)家推薦栽培的蕈菌之一。1922年美國(guó)人首先
發(fā)布時(shí)間：2017-09-18 17:03
主料：雞腿菇。 輔料：干辣椒、蔥、姜。 調(diào)料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。 制作步驟： 1、雞腿菇洗凈后切
發(fā)布時(shí)間：2017-09-18 10:17
海鮮菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)占 14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纖維素15.4%;富含 18種氨基酸。 海鮮菇味道鮮美，質(zhì)地脆嫩，
發(fā)布時(shí)間：2017-09-16 15:26
用料：雞油菌 50g 白乳牛肝菌 50g 老人頭 50g 小白菇 50g 紅乳牛肝菌 50g 滑菇仔 50g 雞菇王 50g 珊瑚菌 50g 黑虎掌 50g荷蘭豆
發(fā)布時(shí)間：2017-09-16 10:06
用料：雞腿菇 250g 豬肚 100g 海香菇 100g紅菜椒 50g 香芹 50g 胡蘿卜 20g 姜 10g 蒜 10g 青菜椒 50g老抽 5ml 淀粉 10g 白砂糖
發(fā)布時(shí)間：2017-09-15 16:49
